第16章 首秀成功

李云飞回来后,汤子强在外面仰望星空,接连抽了三根烟,。

曹芳芳担心汤子强喝多了,出去找他。

两分钟后她一个人回来了。

众人问道:“你的那位强哥呢?”

“他可能喝多了,人有点不舒服,先回家休息去了,我们大家继续玩吧!”

……

第二天一早李云飞跑完步后,跑去菜市场买回来一大堆的食材,在一楼的厨房里忙活开了。

几个男生还在睡大觉,西宫的葛小芮和曹芳芳听说李云飞要下厨做菜,一早就带着几把菜刀过来白宫帮忙,里里外外把一楼的厨房打扫得非常干净。

等李云飞把那些五花八门的食材搬上来,她们俩傻眼了。

两只斩杀完洗干净的土鸡,土猪肉、鱼、螃蟹、虾、花蛤、油炸豆腐、虾子、豆芽、空心菜等一堆的肉菜海鲜,大蒜、洋葱、胡萝卜、土豆、山姜、香茅、香花菜、姜花、美人椒、小米辣、干辣椒、薄荷叶、肉桂、兰花、酸柑、盐巴、醋、老酒、糖等近二十种佐料,还有昨天采购回来的参巴辣椒酱、酱式峇拉煎、咖喱膏、黄油、椰浆和班兰叶、罗望子、月桂叶、香芋等她们从没见过的一大堆调料……

堆满了厨房,七七八八,琳琅满目。

“云飞,你这是打算开食材展销会吗?”曹芳芳笑道。

李云飞赖得搭理,头上绑了一根毛巾,腰里围了一块围兜,开始一本正经地指挥干活:“少废话,来,把那个高压锅洗洗,我们先熬一锅心灵鸡汤!小芮,你再把剩下那只鸡的鸡腿统统给我切下来……”

葛小芮和曹芳芳看着李云飞一本正经的大厨模样,乖乖干起活来,相互暗自嘀咕:这李云飞会做菜吗,以前怎么从来没有听说过?阵仗架势搞得这么大,做出来的菜会好吃吗?

俩人将信将疑。

俩人嘀咕的时候,李云飞把煤气灶上的两个火全开,简单加工熬制完咖喱酱后,开始做第一个娘惹咖喱鸡。

他先是热锅爆香姜、蒜末,以及洋葱、辣椒碎,加入鸡腿肉翻炒,再加入熬制过的咖喱膏炒香。咖喱膏是这个菜的灵魂,加入咖喱后芳香味扑鼻,李云飞加入土豆块翻炒,倒入鸡汤,开始慢慢的熬制……

熬制咖喱鸡的时候,另一个锅里倒入蒜末、小洋葱、美人椒、小米辣、干辣椒、黄姜、南姜和香茅加入油翻炒,加一点酱式峇拉煎,熬制娘惹辣椒酱。

很快,两个锅里的扑鼻香味飘溢出来,葛小芮和曹芳芳惊叹道:“好香啊!”

就凭着这香味,她们开始有点对李云飞的手艺有信心了。

哇塞,什么味道这么香啊?白宫里面从来没有过如此浓郁的香味!以前只有过廉价的泡面香味。

这浓烈的香味,飘出厨房,弥漫了整个白宫,把还在睡梦中的张大贱、阿志和李小军等人给催醒了,一个个留着口水,睡眼朦胧地跑来厨房看热闹。

“飞哥,可以啊,这什么菜啊,那么香,好劲爆酸爽的感觉!”张大贱穿着一条大花裤衩、顶着一个鸡窝头进来叫道。

李云飞介绍道:“这一锅在做咖喱鸡,这是在熬制娘惹辣椒酱!”

李小军流着口水道:“就凭着这香味,一定很好吃!”

“飞哥,认识你这么多年,就只见你吃过,从没见你烧过,这太阳是打从西边出来了吗?”阿志惊道。

李云飞笑道:“哥几个,少废话,快洗漱去!”

在外面水槽洗完端着菜进来的葛小芮和曹芳芳看到张大贱等人,一声惊叫:“大贱,注意点形象好吗!”

“哇靠,你们两个什么时候进来的!”

三人鸟兽状散去。

葛小芮与曹芳芳看着大贱的鸡窝头背影大笑:“从来没有看到过大贱的这么光辉的形象!”

“哇,真香啊!”丁晓蕾、杨红放一路赞不绝口进门时候,锅里的咖喱土豆已经熬制软烂,李云飞加入昨天买的椰浆,加少许盐,熬制少许时间后,一大锅金灿灿、香喷喷的娘惹咖喱鸡就出锅了。

梳理打扮完毕,人模人样的张大贱等三人也挤进厨房来。

已经按奈不住:“飞哥,可以尝尝味道吗?”

“可以啊!大伙儿把这一大碗咖喱鸡端出去,尝尝味道看怎么样!”

“不用端出去了,就地正法吧!”

几个人早已一人一双筷子开始下手了。

“天哪,从来没有吃过这么好吃的土豆!”

“哇、哇、哇,好吃、好吃!再来一块鸡腿,太好吃了!”

“不行,我要拿只碗和勺子来,舀点咖喱汤一起吃,太美味了!”

“娘啊,我要哭了,从来没有吃过如此美味的咖喱鸡!”

看着众人夸张的表情,李云飞抹去额头的汗水,咧嘴笑了:“真的假的?哥几个,正经一点,味道如何?”

“还用说嘛!超赞啊!飞哥,我现在开始崇拜你了!”张大贱撕着一只鸡腿道,白体恤上滴满金黄色的咖喱汁,已经完全不顾形象了。

“飞哥,你开家店吧,就卖这咖喱鸡,一定有生意!”曹芳芳赞道。

“对,这个可以有,店名就叫飞哥鸡!一定打败肯德鸡!”杨红放笑道。

几人说笑间,李云飞在剩下的咖喱鸡锅里加入咖喱汤,再加入粗米粉、新鲜的蛤、油炸豆腐、鱼饼、虾、豆芽菜等食材,烧滚后,再将白煮蛋放入,最后撒上红葱头酥、九层塔叶及少许刚才熬制的辣椒,给每人盛了一碗。

“哇,好香,飞哥,这又是啥?”

“这是南洋著名的laksa叻沙面!”阿志解释道,他在新加坡待过,这是那里最常见的小吃之一。

“你们都能吃辣吧?”

“我们都没问题!”

“那就每人一碗端出去吧,我再做几个菜!”

“好嘞!”

做完咖喱鸡和叻沙面后,李云飞又做了娘惹辣椒螃蟹,亚叁香辣鱼和亚叁猪肉、马来风光等几道娘惹特色菜。

菜上完后,李云飞洗了一把脸,端着一锅白米饭来到客厅,傻了。

客厅餐桌上的盘子的菜都被大家吃的精光,盘子空空如也,只剩下一堆骨头、鱼刺和螃蟹壳。

只有他的位置上留有一碗laksa叻沙面,还有一杯啤酒。

其他人前面就只剩下啤酒杯和空盘子了。

然后大家眼巴巴地看着李云飞,一副可怜巴巴的模样。

众人齐问道:“飞哥,没了?”