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图书在版编目（CIP）数据

新餐饮生存秘籍/史远著.—北京：机械工业出版社，2019.12（2020.6重印）

ISBN 978-7-111-64447-7

Ⅰ．①新…　Ⅱ．①史…　Ⅲ．①饮食业-经营管理　Ⅳ．①F719.3

中国版本图书馆CIP数据核字（2019）第281231号

机械工业出版社（北京市百万庄大街22号　邮政编码 100037）

策划编辑：刘　洁　责任编辑：刘　洁　戴思杨

责任校对：李　伟　责任印制：郜　敏

盛通（廊坊）出版物印刷有限公司印刷

2020年6月第1版第2次印刷

170mm×242mm·12.75印张·2插页·187千字

标准书号：ISBN 978-7-111-64447-7

定价：59.00元

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