第253章 (253)不要浪费食物

“我就知道……”苏任平听了积苏带来的信儿,笑笑,道,“积苏,你帮我去后院儿取些干净的雪来。”

积苏愣了愣,知道苏任平一定有他的用处,因此尽管不解,仍是应了一声,拿了只碗便奔了后院儿。

后院儿背阴儿的墙根下,依然有尚未融化的雪。下雪的时候,苏任平就特地留了一半儿的院子没让积苏去清扫,他只说留着些白雪,瞧着好看。

没成想今儿个真还有了用。

积苏撇开上层的雪皮儿,从中间部分取了些洁净的白雪放进碗里,又要急匆匆跑进厨房送给苏任平。

然而一转身,却看见苏任平正站在他身后。

苏任平笑道:“屋里太热,怕是拿进去就化了,干脆就在这儿做得了。”

说着,苏任平接过积苏盛着白雪的碗,和自己手中端着的碗放在一处。他那碗里盛着魔鬼指甲碎末,两只碗一白一红,分外好看。

积苏站在苏任平身后,好奇地看着,且要看他如何做这道“冷火”。

只见苏任平抓了把雪,往中间搁了些魔鬼指甲碎末,手指一拢将这一握雪攥成个结实的雪球,白里透红,煞是好看。

“这就是冷火?”积苏问道。

“是呀。”苏任平对积苏回眸一笑,手底下紧忙活着,一会儿就捏了四五只“雪里红”的小球。

“为什么叫冷火?”积苏仍是不明白。

“雪是冷的,”苏任平笑道,“至于火嘛,你应该尝过魔鬼指甲的味道的,你觉得吃在嘴里是什么味道?”

“与其说是什么味道,倒不如说舌头像着了火一样疼……啊!”积苏这才恍然大悟,原来如此!

苏任平一笑,将盛了“冷火”的小碗递给积苏,道:“给咱们的贵客上菜。”

苟二掌柜低头看看面前小碗里白里透红的小雪球,再抬头看看站立两旁仿佛要押着他上刑场的苏任平和积苏,疑惑道:“这是什么?”

“您点的冷火啊!”苏任平说着,很贴心地把一只小勺递给了苟长师,道,“趁凉赶紧吃,不然一会儿里头的火就会把外头的冷层烤化了。”

“这……”苟长师有些犹豫,本能的感觉面前这东西好像不是太好吃。

苏任平在旁道:“怎么,苟二掌柜不敢吃?您不吃,如何知道本店的水平?您若是不明了本店的水平,如何能公正地评判?”

“谁说我不敢吃?”苟长师瞪他一眼,举勺舀起一只雪球,放到了嘴边,“我只是觉得你这道冷火的配色还不错,便忍不住多看了两眼。”

看过了,就得尝尝了。苟长师也是好奇,一口将那只“冷火”的小雪球吞进了口中。

入口果然是冰凉一片,几乎要将整个嘴巴给冻僵了。苟长师给那团结结实实的雪给冰的眼泪都流下来了。不过冰雪很快化去,露出包在里头的那团魔鬼指甲碎末。

苟长师下意识地下嘴一咬。新鲜的魔鬼指甲所特有的植物清香便顺着唇齿传递到了他的大脑。这一瞬间,苟长师些微愣了愣:这味儿,还挺特别啊!

可是还没等他细品,魔鬼指甲味道中的主力——辣——便如猛虎下山一般,爪牙大张着,呼的奔袭而过,将苟长师的口腔搅了个天翻地覆!

苟长师只觉得自己的脑子嗡的一声,一股子说不出的疼痛难受劲儿,穿透了冰雪所带来的短暂麻木,从嘴里直冲脑门,叫他的眼泪刷的一下子,源源不断地从眼眶里奔涌而出。

“嘶……哈……”苟长师完全说不出话来,甚至被辣到视线模糊,就连凑到他跟前的苏任平都看不清楚。

苏任平笑眯眯问道:“这道冷火怎么样?是不是冷酷燃烧着的烈火?”

苟长师满脸鼻涕眼泪的,只匆匆对苏任平挑个大拇哥,哆嗦着舌头,道:“好……好……算你狠……那什么,能不能给我点儿水?”

“当然行。”苏任平直起腰,道,“积苏,给苟二掌柜倒杯水来,伺候苟二掌柜把冷火吃完,我去把热冰做了。”

“啊?还吃?”苟长师泪眼朦胧地看向苏任平,“我尝尝味儿就好……”

“那怎么能行?”苏任平按着苟长师的肩膀,把他转过去继续面对着“冷火”,道,“这道菜齁老贵的,我怎么能让苟二掌柜花冤枉钱?你都吃了才划算呀!”

说着,苏任平给积苏丢个眼色,自偷笑着去了厨房。

积苏往前跨了一步,把倒好的水递给苟长师,依旧一动不动地盯着他,道:“请贵客快用餐。”

那样子,似乎苟长师胆敢不吃,他积苏就会将这“贵客”一顿胖揍。

有道是好汉不吃眼前亏,苟长师乖乖地又拿起了勺子。

厨房里,苏任平将蒸熟了的马铃薯放在盆中,细细碾碎,放在一旁。他又转身将泡在水中的马铃薯丝取出,盆中的水底已经沉淀了厚厚的一层白膏状物。

没有面粉,只能用这种方法取淀粉来代替了。

苏任平将淀粉水搅匀了,倒入马铃薯泥中,再搅一搅。想了想,他又拿了只飞鸡蛋,磕开打进了马铃薯泥中,又撒了些咸米。

总得让那苟长师尝点甜头,不然把这家伙逼疯了恐怕会乱咬。

这时细雪溜达进了厨房,道:“让我暖和会儿……”

“你一会儿再来暖和,”苏任平一边搅拌着马铃薯泥,一边道,“你去外头给我咬几根冰溜子来……帮帮忙嘛……两只浆果……好吧,再加一只灯笼果……”

埃比泽姆之国的冬季甚是寒冷,只不过一场雪,檐下便已结了长长的冰溜子。临街的店面要照顾生意,苏任平早将冰溜子清理干净了,可是后院的廊下还留着几根。

细雪又溜达到了后院,前蹄抬起,趴在墙上,仰脖咬下了一大根冰溜子,回转厨房交给了苏任平,问道:“你要这个干什么?”

“做热冰的话,怎么能离开冰呢?”苏任平对细雪一笑,道,“你暂且让让,我要用炉子了。”

刚趴下的细雪极不情愿地又起了身:“真麻烦……”它嘴上虽然这样说着,但还是快步出了厨房。

因为那只傻乎乎的小土狗又在厨房门口冒出了头。

苏任平顾不上这些动物们。他把炒锅架在火上,倒了不少豆果油进去。等油热的功夫,他将用刀背将冰溜子磕断成了几截,丢进了被他搅拌的仿佛面糊一般的马铃薯泥中。