郑兴突如其来的一阵兴奋，让林薇的心情也随之大大起伏，但她此刻更在意的是二人无意间那种亲密触碰。虽然只是握起双手，林薇却已经脸红得有点喘不过气，她从小到大还是第一次被人这么紧紧攥住。
这时候郑兴才忽然反应过来，赶紧撒开手，尴尬地挠头问道：“不好意思，刚刚太激动了，没弄疼你吧？”
林薇咬了咬下唇，害羞地转过身去：“没事啦，人家也没娇弱到这个程度。”
二人随即挽起袖子裤腿，这就开始在溪水里四处寻找。果不其然，不到几分钟就找到好几只野生的小龙虾，这年代的生态环境还没被严重破坏，看样子小龙虾们都长势良好。
“果然是这东西，错不了，咱们可以发财啦！”
郑兴拿着手里的小玩意儿，已经能想象到它即将活跃在各大夜市的火爆场面。
其实说是野生的不太准确，因为它的原产地是在南美洲。这东西的学名叫克氏原螯虾，历史说起来有点复杂，但它传入国内的时候最早可以追溯到二十年代。那时候这玩意儿还不是给人吃的，是作为一种肉饲料从RB引进。
作为饲料，极强的繁殖能力和短时间的生长周期当然是重点。而且它最可怕的地方还是在于环境适应力，作为一种成功的入侵物种，一年里几乎一半时间都处于繁殖期，半个世纪不到就已经侵占了我国大半的江河，甚至各种阴沟里也随处可见。
谁也不清楚第一个吃小龙虾的人是出于什么心态，也许真是找不到什么替代肉食了，这就像东南亚很多地区吃昆虫的习俗，在我国一些北方人看来难以接受。
但郑兴记得很清楚，这东西真正火遍大江南北却是在九十年代末期，因为一种神奇的吃法横空出世，一位农民发明了油焖麻辣小龙虾…
平复了一下激动的心情，郑兴又回忆了相关知识，现在马上进入六月，正是野生小龙虾刚刚大量繁殖，正要出肉的最好季节。
如此说来，这玩意儿应该是随处可见，甚至有点泛滥成灾的意思。反正手里没剩下多少资金可用，这不就正好可以空手套白狼？
而且最令人激动的是，如今全国上下应该是没有一个人专门为餐饮养这东西的，就算有养的也只是作为饲料，大概养到幼苗就做成商品。
这就意味着，郑兴即将成为食用小龙虾养殖第一人。
但林薇很明显不清楚郑兴为何如此激动，毕竟这玩意儿也不怎么稀奇，大家都见知道，却没见谁把这东西拿来吃。
“郑哥哥，你打算养殖这个东西吗？”林薇皱了皱眉头问道：“不知道它吃起来味道如何，会不会有人买啊…”
“嘿嘿，等会儿你自己尝尝就清楚了，这么说来我要开辟新世界，成为第一个食用级小龙虾的养殖户了。”
“嗯？你怎么知道得这么清楚啊？难道以前偷偷吃过？”
郑兴被这句话给问住了，赶紧岔开话题解释道：“咳咳，小时候调皮嘛，家里穷也没肉吃，就自己做了尝。总之你放心，绝对会有市场的。”
随后二人又抓了好几十只，这东西果然遍地都是，郑兴让林薇先带着一部分回去，他自己则拿了几个品相较好的样品赶往养殖场，问问师傅们对这东西有没有印象。
但来到养殖场之后，养殖师傅们见了却都纷纷摇头，直言郑老板异想天开。
“老板，这玩意儿我们当然见过，可以说凡是农村里种水稻的人都见过，它就只是田里的一种害虫嘛，这东西咋可能养来吃？”
确实，在这个年代，小龙虾根本没有正式进入大众视野，更别说端上餐桌。它更多还是停留在农村的稻田河流里，被农户们像过街老鼠一样记恨。
但正因如此，郑兴也就更确信这东西横空出世之后给人带来的震撼。
“没事，你们跟我走一趟，下午来我家吃饭，尝尝就知道了。”
不一会儿，郑兴回到家中，林薇和张蕙兰正在厨房忙活着。但看了看灶台上的小龙虾，郑兴差点没笑出声来，他们居然打算清蒸着吃？
暴殄天物啊，清蒸了真的有味道吗？难怪这东西之所以过了大半个世纪才进入人们餐桌，除了观念之外，一个重要原因就出在烹饪方式。
小龙虾虽然肉质鲜美，但就是不太容易入味，即便是腌渍也很难满足人们的口腹之欲，更别说达到美味这个地步。
不过郑兴当然清楚它怎么做出来最美味，除了最广为人知的油焖之外，什么蒜香虾尾，什么辣卤风味，都能让它发挥出最大的鲜美来。
“算了，你们去休息吧，还是我来亲自动手。”
傍晚时分，养殖场的师傅们也都到了家里，直到郑兴端出一盆红油麻小，林薇两只眼睛都瞪直了：“哇，这东西闻着好香，而且光看上去就令人食欲大增啊…”
就连之前始终不以为然的养殖师傅，这一筷子下去，当场就合不拢嘴了。
世界观被刷新，天知道这种每天都能在田里看见的害虫，这种臭水沟里的垃圾玩意儿，居然能如此美味！之前是错过了多大的商机啊，居然被郑老板如此轻易的发现！
“天才，郑老板真的是天才！太厉害了…”
“这不就发财了吗？满地一抓一大把的东西，没想到这么有价值…”
可能是郑兴辣椒放的有点多，林薇现在已经顾不上淑女吃相，红着嘴唇却还不停动筷子：“我敢保证！它一定会火爆全县，哦不，全国！”
“哈哈，那就借你吉言咯，咱们说干就干！”
众人赞不绝口，郑兴也自然不需要再多做解释，只要能把这东西率先把握住，自然就能挺过金云祥的第一关发难，更别提它后续的市场潜力。
大伙儿正吃着，但一位年长的老师傅却忽然放下筷子，显得有些心事重重。
“但是现在有个问题，我们就算要开创性的养殖，也没有可以借鉴的经验啊。”他说着指了指村口：“而且就靠着咱村这点野生小龙虾，短时间里也不可能壮大规模吧。”