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早上出了个大新闻，川建国演讲时被枪击了，摇头晃脑的风格救了他一命，子弹擦耳而过。凶手130多米用的红点瞄准镜，拿了普利策奖的摄影师，拍下了足以载入史册的画面，估计后人搜索川建国，第一张图片就是这个。见证历史了。
9点去菜市场买口蘑和胡萝卜，还有番茄酱。回来就开始炖牛肉，配料有黑胡椒，黄酒，芹菜，胡萝卜，洋葱，去腥的吧。
炖到12点开始炒面番茄，用炖牛肉的原汤来化，做出来的味道是真香啊，汤底还是有些拿捏不住。
能当年夜饭的菜了，现在能拿出手的有油焖大虾，宫保鸡丁，罐焖牛肉，风味茄子，再学一个蘸水羊肉，两个素菜，凉拌下酒菜，就完美了。
这个罐焖牛肉的确适合一大桌子人，一人一罐喝，我和猪猪俩人吃到最后有些腻。
大师做菜还放白兰地，茅台，我们只能放二锅头劲酒了。