丹凤小吃羊杂泡颇具地方特色，它的做法和味道不同于西安老孙家和同盛祥的羊肉泡，和宁夏的羊杂碎也有所区别。丹凤小吃羊杂泡设备简陋，摊主只需支一口大铁锅，熬上羊骨头汤，用炭火烧滚烫，直到嘟嘟嘟冒水泡为止...