第9章 J
- 生物科学知识（青少年科普知识阅读手册）
- 张娟主编
- 5827字
- 2021-05-25 15:30:12
几丁质
几丁质一般指节肢动物的身体表面分泌的一种物质。结构为β－聚－N－乙酰葡糖胺。这种物质含碳水化合物和氨，性柔软，有弹性，与钙盐混杂则硬化，形成节肢动物的外骨骼。几丁质不溶于水、酒精、弱...
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几丁质
几丁质一般指节肢动物的身体表面分泌的一种物质。结构为β－聚－N－乙酰葡糖胺。这种物质含碳水化合物和氨，性柔软，有弹性，与钙盐混杂则硬化，形成节肢动物的外骨骼。几丁质不溶于水、酒精、弱...