第29章 饮食保健养生(4)
- 保健养生篇(现代家庭医生)
- 马飞编著
- 4948字
- 2021-05-31 09:38:39
食物新鲜饮菜
饭菜做好后随着时间拖长,饭菜中的各种营养成分都会发生变化。变化最快的是维生素失活、淀粉老化、各种呈香物质(肉香、果菜香)损失。如蔬菜烹热后放置15分钟,维生素损失20%,放置9...
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食物新鲜饮菜
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