第8章蛋品类

书名：素菜美食保健菜谱（美食与保健）
作者名：严锴编著
本章字数：2321字
更新时间：2021-05-28 10:05:13

青椒拌皮蛋

【材料】

皮蛋4个，青椒100克，酱油500克，香油10克。

【操作】

1．皮蛋剥去外壳，用刀切成指尖块。

2．青椒用菜叶垫着，放于灶内柴火灰上烤，烤熟一...

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