罗林吐出鱼丸:“老板,你这鱼丸是假的吧?”
老板本来一直在笑眯眯的看着钟楚虹,听到这话,脸色马上变了:“小伙子,饭可以乱吃,话不可以乱说啊。”
罗林拿起一个鱼丸:“你用土豆做成丸子,泡在化学制剂的水里,泡三天就能有新鲜鱼肉的味道,还卖30一份,也太骗人了吧?”
周围等待购买的群众们一下子炸了锅:“什么?鱼丸是假的?我从小吃到大的!”
“我去,在化学制剂里泡着,我还给我两岁的儿子吃了不少呢!”
“老板,这么好吃的鱼丸不会是假的吧?”
老板在这里摆摊摆了20来年了,除了厨师界大师,从来没人能吃出它鱼丸是假的,没想到这个少年吃了一口,就能说出来假鱼丸的制作过程,他一下子没话说了!
不过这么多人围观,如果承认是假的,他的生意就没法做了!
不仅面临着失业风险,还可能被相关部门带走!
老板只能咬咬牙,拼死不认账,他用签子夹了一个鱼丸,故作冷静道:“谁不知道我家的鱼丸q弹?你看我家生意好,故意来挤兑我的吧?你们要不走,我打你了啊!”
钟楚虹也没想到,只是来吃个小吃,还能惹出事来。
罗林淡然一笑,拿出一个鱼丸,往水里一扔,向众人科普道:“如果你没有掺假,这个鱼丸应该是飘在水上的,但是土豆密度大,所以沉底了。”
众人一看,果然,沉底了!
“我擦,难道这人也是卖鱼丸的?来砸场子的?”
老板心虚的擦了擦汗,还在狡辩:“我的鱼丸货真价实,每个都能沉底,所以才能卖高价,你说这证明不了什么!”
这时,老板的老婆抱着一个几个月大的婴儿,走了出来,脸色通红,拿起一根扫帚,冲罗林喊道:“你是对面那家卖鱼丸的吧?你要是再捣乱,我就不客气了!”
罗林看到女人凌乱的头发,和怀中抱着的孩子,也有些不忍。
罗林如果真跟他们打起来,吃个大力水手丸,几个男人都不是他的对手。
钟楚虹看到女人怀中的孩子,也拉了拉罗林的袖子。
这时,旁边的食客们都着急了,有一些冲动的:“我倒要看看,这家鱼丸是不是假的?要是假的你就得把钱还给我们!”
“是啊,钱还给我们!我来这里买了好几年了,还钱!”
还有一些观望的:“还是打电话给消费者协会,让他们来查吧。”
还有看热闹不嫌事大的:“打起来打起来!”
一个戴着黑框眼镜的记者,眉头轻皱,她是香江亚视的社会新闻栏目记者,这次正好来到夜市,想暗中走访一下夜市的摊贩有没有不合法的情况,没想到竟然真的有制假售假的!
本来鱼丸卖30一份,她就能上告相关部门,如果还是假鱼丸,这个摊子已经在香江经营了20来年了,岂不是一个大新闻?
想到这里,她扶扶眼镜框,看着罗林。
这个小伙子越看越面熟,而且大晚上还带着墨镜,很奇怪啊。
仔细看看轮廓,总觉得很像一个人……
对了!
难道是最近因为《海阔天空》、《一路向北》走红的歌手罗林?
记得罗林正在拍一个新导演的枪战电影,正好就在大亚湾!
记者又偷偷地观察着挽着罗林手的钟楚虹,这个女孩也带着墨镜,身上明星味十足!
难道是枪战电影的女主角?
想到这里,记者心中一阵激动,偷偷从包里拿出一个小型摄像机,这个摄像机是专门暗访偷拍用的,别人基本不会太注意。
罗林走到老板面前,用只有两人能听见的话说道:“你把土豆做的鱼丸用火碱水里泡三五分钟,切碎再放进锅里煮煮,加些鱼肉香精,和丸子以6∶4的比例搅和一下,做出来的。”
什么?
老板惊讶的张大了嘴巴,罗林是怎么做到的?
只尝了一口,就能说出制作步骤!
这……
老板突然感觉,他的摊子可能干不下去了!
“看你过得也不容易,我不想闹大,但是你得保证以后不用假鱼丸骗人。”罗林继续说道。
老板心里咯噔一下,这是碰上高人了!
“好,谢谢你,用鱼肉的成本高,我也没办法,我家里老丈人得了癌症,急需要钱……”
老板眼泛泪花,既然罗林这么说,就没打算举报他,否则要是相关部门过来,以后他这一家子都没办法生存了!
“老板,说清楚啊,你们这怎么回事啊?”排队的人们都不耐烦了。
“对不起大家,我……”老板正要说话,被罗林拦住了。
罗林看向钟楚虹:“你不是想吃我做的饭吗?今天我给你做一份咖喱鱼丸。”
钟楚虹还在状况外,没明白过来:“哦哦,好。”
只是举报老板是没用的,市场上还会出现千千万万个假鱼丸摊子,所以罗林希望,能用自己的技能为社会贡献一份力。
这时,记者两眼放光,终于暗访到有价值的新闻了!
“歌手罗林在夜市怒斥假鱼丸”多好的新闻标题啊!
最近罗林因为《我是歌手》很火,要是能借着他的名气,把这个新闻推一把,没准明年社会部主任的位置就是她的了!
记者越想越兴奋,马上打开摄像机,冲镜头小声说道:“大家好,我是香江亚视的记者小颖,今天我来到大亚湾旁边的夜市,查看夜市摊贩情况,竟然意外的遇见最近走红香江的歌手、演员罗林……”
罗林并没有发现记者的小动作,他对老板说道:“借你地方用用,有鱼吗?”
“有,有。”老板的老婆十分聪明,看到罗林并没打算找事,也放下扫帚,赶紧拿来一条新鲜的鱼。
“巴沙鱼很便宜,刺也很少,很适合做鱼丸,不过做的过程中要注意去掉土腥味。”
罗林一边介绍,一边把一条巴沙鱼放在案板上,把鱼往空中一扔,拿起一把刀在空中不断地挥舞着——
几秒的功夫,鱼肉就已经和骨头完全分离!