122.香草青苹奶茶

原料配方:绿茶汁200毫升,蜂蜜30毫升,香草粉8克,奶精粉8克,青苹果肉25克,冰块10块。

制作工具或设备:雪克壶,透明玻璃茶杯,吧匙。

制作过程:

(1)把青苹果肉带皮切丁倒入杯中。

(2)在雪克壶中加入冰块、香草粉、奶精粉及绿茶汁。

(3)单手或双手持壶用力摇匀,倒入杯中即可。

风味特点:果肉爽脆,口味甜美,奶香浓郁。