原料配方：绿茶3克，莲花6克，开水350毫升。
制作工具或设备：透明玻璃茶杯，吧匙，研钵，滤纸。
制作过程：
（1）将莲花洗净阴干，与绿茶共碾细末。
（2）用滤纸做成袋泡茶。
（3）每次取1袋放入杯中，用开水泡5分钟后饮用。
风味特点：清暑宁心，凉血止血。