原料配方：茶叶3克，开水350毫升，柳橙20克，柠檬20克，凤梨20克，草莓果酱10克，蜂蜜15毫升。
制作工具或设备：茶壶，高脚杯，吧匙。
制作过程：
（1）柳橙及柠檬洗净，均不去皮切小丁；凤梨果肉切小丁。
（2）茶壶中倒入开水，将除茶叶外的所有材料放入搅拌均匀，浸泡3分钟。
（3）放入茶叶浸泡3分钟，取出茶渣后即可倒入杯中。
风味特点：色泽浅黄，口味清香，具有各种水果的香味。