37.彩虹冰咖啡

原料配方：蜂蜜15毫升，红石榴汁15毫升，碎冰0.5杯，冰咖啡100毫升，鲜奶油25克，草莓冰淇淋1球，红樱桃1颗。

制作工具或设备：玻璃杯，吧匙。

制作过程：

（1）依序加入蜂蜜、红石榴汁，加入碎冰。

（2）慢慢倒入冰咖啡，再加鲜奶油1层，加上草莓冰淇淋，最上面放1颗红樱桃。

风味特点：层次清晰，味道甜醇。