43.糯米珍珠奶茶

原料配方：立顿红茶1包，牛奶220毫升，糯米圆子25克，蜂蜜15克，白砂糖10克，开水适量。

制作工具或设备：煮锅，茶壶，透明玻璃茶杯，吧匙。

制作过程：

（1）将糯米圆子放入煮锅，加入开水煮熟，立即放入蜂蜜中，让糯米圆子变得光滑圆润。

（2）将立顿红茶放入茶壶，用较少的开水泡开，泡得浓一点。

（3）把加热过的牛奶倒入红茶，加入白砂糖拌匀。

（4）透明玻璃茶杯放入煮好的糯米圆子，滤入牛奶红茶即可。

风味特点：奶香浓郁，茶味鲜醇。