午夜，对角巷街口的餐厅依然亮着灯火。
餐厅内干净整洁，银质的餐具在明亮的灯光中，散发着柔和的光芒。
王超将餐具的位置摆正，拿出相机拍了一张照片。
十三年前，王超穿越过来时只有十五岁，他就在这家餐馆里打工赚钱。
八年前，他攒够了钱，把餐馆盘了下来，一直开到了今天。
可惜，后天就必须要搬走了。
一家魁地奇用品公司看上了这间店面，提出用三倍的租金的高价，租下这间店。
房东是个好人，可是魁地奇用品公司给的实在太多了。
其实把餐馆关了也好，很早以前，王超就梦想打造一本自己的食谱。
要小羊皮的封面，上面錾金的大字，书页都是铜版纸的，把食谱翻开，要有浓浓的墨香。
最重要的，是魔法部美食协会的特级专业认定。
要想得到这份荣誉并不容易，这是美食界的至高荣誉。
王超拖出行李箱，拿出魔杖在空中划着飞来咒。
轰！！
王超身后的壁炉突然炸了，巨大的冲击力把他抛到半空，重重的撞在柜台上。
两个巫师出现在壁炉前，二人剧烈的咳嗽着。
其中头发银白，留着一副长长的银色胡须的老年巫师，可是《预言家日报》上的常客。
“阿不思.邓布利多？！”
王超爬起来，不能置信的看着眼前的老人。
邓布利多的胡子上沾了些炉灰，鼻子上还有块明显的黑灰。
“是我，实在不好意思，飞路粉的剂量没控制好，把你的餐馆弄脏了。”
邓布利多拍拍身上的灰尘，呛得另一个中年巫师咳的更厉害了。
“咳咳...清洁一新！”
中年巫师利落的挥舞了一下魔杖，餐馆内的灰嗖的一下，全都飞回到壁炉内。
“就应该听我的，骑着扫把飞来，用幻影移形传送过来，用什么办法，都比用飞路粉强！”
中年巫师有些懊恼的埋怨着邓布利多。
邓布利多并不生气，和蔼的说道，“亲爱的斯内普教授，我们都应该勇于尝试新鲜事物。”
“哼！”斯内普教授很明显的不以为然。
如果换做是别人，用这种爆炸性的方式登场，王超一定让他们尝尝烈火熊熊的滋味。
但既然来人是当今巫师界公认的最伟大巫师，不如先听听他的来意，动手的话八成是打不过。
面对邓布利多，王超也不得不做一回和平主义者。
邓布利多还没开口，斯内普教授就带着特有的腔调，开始阴阳怪气。
“是邓布利多想要雇你去霍格沃兹，担任霍格沃兹的厨房总管，我并非瞧不起年轻人，但我认为，美食是一门精通的艺术，至少四十年以上的精湛厨艺，才有资格成为厨房总管，顺便说一下，我们现在的厨房总管是西瑟爵士，从建校时起，他就已经负责全校师生的饮食了。”
“这是我听过最可笑的说法，厨艺就像魔法一样，靠的是天赋，如果厨房的艺术是靠年龄就能掌握的，那恐怕吸血鬼人均都是厨艺宗师了。”
王超对浑身上下透着傲慢气息的斯内普教授没有什么好印象，也不打算跟他交朋友。
于是也用阴阳怪气的语气回怼了一句。
“难道厨师都是用嘴做饭的吗？天赋没看到，口气真不小！”
“巫师在念咒和吃饭之外，就应该好好管住自己的嘴，如果管不住的话，我可以帮帮忙！”
下一秒，王超和斯内普教授的眼神就对上了，激烈的火花滋滋的迸射。
邓布利多不着痕迹的拦在斯内普教授的身前。
“我看这样，既然斯内普教授对你的厨艺存在质疑，不如你露一手让他瞧瞧，反正我喜欢你的菜，去年我来吃过一次，到今天还在回味呢。”
王超皱了皱眉道，“我还没答应接手这份工作呢，薪酬待遇也没谈，毕竟给一个学校的学生和老师做饭，跟开一个小餐馆可不一样。”
“对对，居然把这么重要的事情给忘了，”邓布利多懊恼的拍了拍脑门，“厨房总管的事情多，责任重大，薪酬是常规教授的三倍，跟斯内普教授是平级的，他可是斯莱特林的院长，你觉得怎么样？”
“这么说来，就是薪酬低，事情多，任务重，责任还大的一份工作了？”
众所周知，霍格沃兹魔法学院的薪酬并不高，只是供吃供住，魔法部还提供研究经费，福利待遇特别好。
哪怕普通教授的三倍工资，也只跟魔法部基层干部的薪酬持平。
“我就说了，他太年轻了，”斯内普教授再次发动阴阳怪气攻势，“像他这样年纪的厨师，怎么能应付这样重大的工作，要知道那可是霍格沃兹魔法学院的厨房，哪怕是魔法部长也没资格参观的神圣之地，我们还是去找有经验和理想的厨师吧。”
“谁说我没理想？我愿意接受挑战，不过我这里没什么食材了，只能做牛肉拉面，算是面试吧。”
“也好。”邓布利多满意的点点头。
王超挥了一下魔杖，厨具像一群训练有素的信鸽，呼啦啦的飞到厨房。
一大桶牛肉浓汤，在面团的陪伴下，慢吞吞的跟在王超的后面。
邓布利多冲着斯内普教授眨了一下眼睛。
“带你来果然没错，对于激将法的运用，我这辈子都达不到你的水平。”
斯内普教授面沉似水，冷淡的回应道，“也不全都是激他，我还是认为他这种年轻人，是做不出好菜的。”
邓布利多苦笑着说道，“只要比西瑟爵士强就行，我再也不想吃仰望星空巧克力蛋糕了。”
斯内普教授铁一般的脸上，罕见的挤出一丝痛苦的神情。
....
“烈火熊熊！”
一团火焰凭空出现在汤桶的下面，在强健的火力下，浓汤上层的油脂迅速的溶解。
很不起眼的一桶汤，桶是巫师集会上买的神秘桶，容量是普通铁桶的十倍。
浓汤用了一整副哈克牛骨，一整只苏格兰芦花鸡，两斤牛肉，还有秘制调料。
泡了整整一夜，又熬制了一个白天。
汤汁浓郁，却又清澈如水。
很快浓汤翻滚，诱人的香气在汤锅上方形成一团雾气，很快扩散到整个餐馆。
邓布利多贪婪的吸了口香气，肚子咕咕的叫了起来。
闪烁着麦黄光泽的面团在空中一闪而过，接着传来一阵啪啪声音。
邓布利多咽了下口水，压低声音说道，“就算没有面，只喝汤我也愿意。”
斯内普教授内心是同意的，但依然面无表情。
原本以为还要多等一会儿，邓布利多拿出一桶怪味豆，看了看褐色的豆子，犹豫着要不要放进嘴里。
自从年轻时吃了一颗呕吐味的豆子，他就把吃怪味豆当成是一项挑战，不敢再轻易吃了。
“久等了，面好了！”
“这么快？！”邓布利多意外的放下怪味豆。
两碗热气腾腾的拉面飘到二人面前，两只象牙白瓷小碗紧随其后。
碗中是爽脆的小菜，有芹菜和花生米，绿油油的十分好看。
邓布利多看了看碗中的面，面条圆润诱人，两片白萝卜的旁边，静静的躺着一片薄如蝉翼的牛肉。
最让他意外的，是汤居然清澈见底。
原本以为，香气这样浓郁的汤，一定是相当浓厚的。
银质餐具们蹦蹦跳跳的过来，静静的躺在餐桌上。
邓布利多抽出一双银质筷子，他早年游历世界，曾经在遥远的东方呆过五个年头。
虽然全世界注册在案的魔法学校只有十一所，东方只有日本的魔法宫一所学校。
不过，其实更多的魔法学校不愿意受到魔法部的监管，在财政和行政上，都保持高度自治。
简单来说，这些魔法学校都家底丰厚，不需要魔法部拨款。
斯内普教授就不会用筷子，他迟疑的拿起一把叉子，挑起面条打量了两眼。
邓布利多开心的笑了，挑起面条放进嘴里。
“嗯？！”
完全停不下来，面条难以置信的爽滑，带着面汤的浓香，形成一股让人欲罢不能的口感。
“吸溜..吸溜..”
身边的斯内普教授也发出同样的声音。
漫长又短暂的一刻过后，邓布利多惊讶的发现，半碗拉面凭空消失了。
王超对他们的吃相很满意，这种停不下来的感觉，是对厨师厨艺的最高赞美。
“别只吃面，喝些汤吧。”
邓布利多决定从善如流，端起碗喝了一口。
香！
再喝一口！
浓！
吨吨吨...
不能把汤喝光，还有面呢...
邓布利多的理智还在挣扎，但是身体却停不下来。
与他同时放下碗的依然是斯内普教授。
面刚端上时，还在嘟囔汤看起来像水一样的人，喝的比谁都快。
王超见怪不怪了，每个第一次吃牛肉拉面的人，都是这个反应。
“我再去给你们加些汤吧。”
他刚转身，斯内普教授就拉住邓布利多，用唇语说着。
“太美味了！我们必须想办法把他弄到霍格沃兹！”