烤球茎茴香

分量 2人份 时间 30分钟

用料:球茎茴香2个、圣女果5个、意大利风干火腿3片、柠檬1/2个、小茴香2克、蒜3瓣、橄榄油15毫升、海盐3克

做法:

1 球茎茴香洗净、切大块,蒜拍碎备用。

2 将球茎茴香块放入烤盘中,加入蒜碎、圣女果,淋入橄榄油,撒海盐、小茴香拌匀,挤上柠檬汁。

3 放入预热至160℃烤箱中,烤15分钟后,调至200℃烤5分钟。出烤箱装盘后加入火腿片即可。