冲刺背诵点77 生产、销售不符合安全标准的食品罪

1.实行行为：生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的行为。

“不符合安全标准的食品”，是指不符合食品安全法规定的安全标准的食品。

2.本罪是具体危险犯，因此生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，才构成本罪。根据司法解释，具有下列情形之一的，应当认定“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”。

（1）含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的。

（2）属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的。

（3）属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的。

（4）婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的。

（5）在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，违反食品安全标准，超限量或者超范围滥用食品添加剂的。

（6）在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，违反食品安全标准，超限量或者超范围滥用添加剂、农药、兽药的。