（三）常见食品的保质期

1.乳品：包装完好新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，若鲜乳暴露后，常温下几小时就会腐败变质。

2.奶粉类食品：马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。

3.食用油：通常的保质日期是18个月。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。

4.米面：米面的保质期常温下是6～12个月。若储藏条件好，可以延长到24个月。

5.酒类：11～12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10.5度的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。

6.面包糕点：一般冬天7天，春季3～5天，夏季1～2天。