提前备好一些菜品,晚归也能到家就开饭
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主菜中的鱼和肉当天现做。从提前备好的小菜里挑出几样想吃的,盛在碟子里,做成冷盘。
早上一爬起来就要准备早餐和便当,晚上下班一进家门就要急急忙忙地准备晚饭。我不想过这样的生活,所以平日里会提前备好一些菜品。
男友在工作日很早就要出门上班,我一般都让他带提前做好后冷冻保存的烤饭团和鸡蛋三明治。
晚上,大多数时候我们会在家里一起吃晚饭。工作日里吃的都是我提前备好的菜品,就算有一方回家晚了,也能快速搞定晚饭。
我们决定一周里有三天要按照有利于身体健康的食谱来准备便当,这样,制作便当时就不会感到有负担了。
到了休息日,我们两个往往会出去吃。在外面吃点自己爱吃的,转换一下心情。
把提前备好的菜品做成便当
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无印良品的保鲜盒变成了便当盒。当然,我也会用它当保鲜盒。
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早饭时吃的朴蕈菇味噌汤。
有时也会装进汤杯里和便当一起带上。
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带出门的早饭是烤饭团和鸡蛋三明治,也都是我提前准备好的。
注释:
[1]煎蛋吐司。宫崎骏执导的电影《天空之城》中出现了此类食物,因此人们也称其为“拉普达吐司”。