第24章 赶火车

苏宇调休了四天假,虽然是提前三天回老家,但是还需要一天时间来准备回老家需要带的东西。

其实大人的物品不多,主要是小朋友的衣服,看老家那边的天气,最高气温27°C,最低气温12°C。这样的温差厚薄衣服都要带。一个行李箱已经装不下,需要两个行李箱。

秦笑妍还要上班,因为公司事情太多,即便是提前打招呼请假,在没有正式放假前,谁负责的工作即便是请假了也还是要克服困难处理的。

“妈,这次回老家你先看看病,我和笑妍先回来,你在家多住几天,晚点再回来。”

“中啊,那三宝怎么办?”

“先送晚托班,我下班回来再接他。”

“那行吧,我这个咳嗽回去是要打点滴的,你给我吃的药不行,止不住。还是回家要找王医生,我上次咳嗽就是找的他,打了一个星期的点滴,完全好了,一点都不咳嗽。”

“估计是肺部有感染,只吃药作用有限。”

“我的这个脖子,颈椎也非常不舒服,很僵硬,抬一下头动一下就疼,要回去中心医院检查一下看看,是不是颈椎又压迫到神经了。”

三宝奶奶平时很少和苏宇说自己的身体状况,能忍就忍,能抗就抗,毕竟小渔村和晚都老家是不一样的。小渔村生活成本高,看病的成本更高。

自从三宝奶奶经历过上次在小渔村看病后,已经开始选择忽略小渔村这边的医院和医生。晚都老家的治疗成本和小渔村这边是天上地下,差别巨大,三宝奶奶不想当冤大头。

虽然已经在小渔村10年了,但是苏宇目前只能说是有地方住,小朋友有学上,至于其他的就不要想了。跨越阶层不是一蹴而就的,至少需要三代人的努力奋斗才行。

这次国庆回老家就相当于是过年回老家了,虽然不是过年,但是几年没回去,给老家亲戚孩子准备的红包还是提前准备好。

苏宇去超市买了几桶方便面和一盒切片的枣泥蛋糕,一包火腿肠。因为是早上9点多的火车,第二天早上7点到,一天一夜,所以在火车上至少要准备中午和晚上吃的。

为什么不买自热火锅?自热米饭?

这个苏宇是心有顾虑,担心安全隐患,带着小朋友还是泡面比较靠谱,价格实惠,童叟无欺。

泡面现在的种类是比较丰富的,有经典的酱香牛肉面,也有番茄牛腩面,还有鲜虾鱼板面,香菇炖鸡面,香辣牛肉面,叉烧豚骨面。

至于为什么不买老坛酸菜面?

这个主要是难以克服那个直接脚踩,还有烟头杂物的的心理阴影。

没有老坛酸菜面,可以用辣白菜面替代,其实泡面放一点醋味道是很好的,能中和一下过于浓郁的香味。

秦笑妍不是很喜欢吃泡面,主要是怕上火,但是火车上的盒饭真的是一言难尽。

“明天要回老家啦!”三宝放学回家后,看着爸爸正在收拾行李。

“选两个你喜欢的玩具带上,坐火车的路上玩。”苏宇对三宝说道。

“今天晚上就把家里还有的菜吃吃就行了,不再买菜了,回去要一周,吃不完放冰箱回来就都坏掉了。”

“多放点香菜,我上次1块钱买了一大把。”三宝奶奶说。

“多放点也吃不完!”

“把剩下的摊开晾一下水气,用保鲜袋装好,能放几天不会坏!”

“晚上就做疙瘩汤吧,省事,我再把青菜焯一下水!”苏宇说道。

“中啊,疙瘩汤省的炒菜了。”三宝奶奶说。

经常晚上在家炒菜做饭,苏宇现在对做哪些饭最快颇有心得。

就拿疙瘩汤来说,在家第一次吃这个还是在遇到秦笑妍以后才尝试的,但是每次这个用面粉做疙瘩就很费劲,水太多就粘在一起,水太少就不成型,放进锅里就成糊糊了。

在做饭时,如果同一种方法尝试两三次都失败,那基本上就会放弃这种方法,除非后面又发现新方法来做。

苏宇在手机上看到一种先把面粉直接加水搅拌成比较黏稠的面糊,然后再把面糊倒入漏勺,用漏勺的孔把面糊一点一点的滴入烧开的水中。

这个方法,苏宇一看就明白了,为什么?

因为苏宇时不时的会用平底锅摊煎饼,而摊煎饼的面糊和这个做疙瘩汤的面糊就比较像,因为经常摊煎饼,对面糊的黏稠程度非常熟悉。

第一次用漏勺法做疙瘩汤非常成功,但是出现一个小失误,苏宇最后直接把漏勺放入开水锅里面搅拌了一下,想用锅里的水顺带把漏勺上粘的面糊清洗掉,结果事与愿违。

因为面糊很黏稠,不会全部从漏勺上滴入锅里面,粘在漏勺上的面糊一定要用凉水冲洗下来,不能直接把漏勺放入开水锅里面,那样会直接让面糊凝结的漏勺上,后面非常不好清洗。

做疙瘩汤西红柿必不可少,面糊中要加入一个鸡蛋,这样面糊口感更好,也蓬松。胡萝卜切成丁,切几片肉爆香,放入葱蒜,胡萝卜丁,先炒胡萝卜丁,然后再放入西红柿,盐,生抽,把西红柿熬化,然后直接加开水,后面就是漏勺法做疙瘩了。

出锅时放入香菜,再放点香油,色香味都有了。

秦笑妍晚上到家时,已经快九点了,匆匆忙忙吃过饭,就开始收拾回家要带的衣物。家里就像刚搬家一样,有点乱乱的。

由于明天要赶上午9点多的火车,但是8点多正是上班早高峰,必须7点多出门避开早高峰。要早上7点多出门,就必须6点多起床,这就是回老家。

苏宇催促着秦笑妍赶紧哄三宝睡觉,然后哄睡后再起来收拾东西。

路上吃的单独装一个大塑料袋,给三宝准备了两套积木在路上打发时间,毕竟要一天一夜20多个小时。

三个大人三张硬卧票,上中下三个位置,软卧就不要想了,带着小朋友回老家,还有一个下铺票,已经很好了。

“叮铃铃铃……”早上6点闹钟准时响起,苏宇没有再多睡几分钟,直接喊三宝起床。

三宝醒来的第一句话是:“噢,终于可以回老家了!”

早晨六点多很多早餐店已经开始营业,比如肠粉店,小笼包店,手抓饼店。苏宇出去打包了三份肠粉,四根油条回来。

秦笑妍已经给三宝穿好衣服,刚洗漱完毕。

由于这次回老家要一周时间,在小渔村这边房子是没有人的,阳台门窗都要锁好。

出门前检查钥匙,手机,充电器,关灯。

地铁站人还不是很多,苏宇带着三宝挤进了一节地铁,秦笑妍和三宝奶奶挤进了另外一节地铁。到达火车站时,火车站外面已经有很多人在排队进站。

晚都出来打工的人很多,虽然是一个二级地市,但人口有1200万,逢年过节的车票都不好买。

“这么多人排队候车啊!”苏宇感叹道。

“你以为只有你提前回老家啊!”秦笑妍反击道。

“幸好我们出来的早,要不然这进站都困难。”

“爸爸,抱!”三宝还有点困,没睡够。

“坚持一下,一会儿我们就进站,我们带的东西多,抱着不好走路!”苏宇在做三宝的思想工作。

“妈妈,抱!”三宝看爸爸这边不行,转向妈妈那边。

“你坐在箱子上面行不行?一会儿就进站了。”秦笑妍和三宝商量道。

“不行!妈妈抱!”三宝直接拒绝了,抱着能睡觉,坐箱子不行。

“开往晚都的K559次列车开始检票,请进站的乘客刷身份证或二维码依次通过闸机进站,进站后请在3站台上车!”