第194章 米其林三星主厨！

真正吃过鹿肉的还是在少数。

自然对这个肉不是很熟悉。

“确实是鹿肉。”

艾米丽微微的眯起了自己的眼睛，从味道、颜色以及清晰可见的纹路。

还是可以辨认出肉的属性的。

这也是他们做的比较专业的一点，针对于不同的肉，他们是需要经过严格的培训。

哪怕是最新出现的美食。

也会不多的从多角度进行研究，看看能否增加自己的专业知识。

平均每年这些米其林的评审官都会经历一些非常严格的考核。

成功了自然还可以继续保留职务。

失败的只能乖乖的去继续学习，从而减少资金等各方面的扶持。

本身这个工作就是十分抢手的。

有能力的人有很多。

不可能一棵树上吊死。

以此同时。

司焱这边也是均匀的将肉切成牛排一样的形状，小心翼翼的摆盘放上辅料。

包括从司焱切肉的动作来看，完全就没有用任何的力气。

仅仅就是把刀放在上面，就可以把肉切开!

这么漂亮、干净的手法，还是吸引到了米其林的几个评审员的注意。

“完成。”

司焱平静的笑着说道:“张恬梦，给三位评审员端上去吧。”

“是!”

张恬梦也立刻走到了旁边，给艾米丽等人端了上去。

漂亮的光泽让张恬梦都想要忍不住的吃上一口。

似乎比之前司焱做的那道料理，要更加的出色一样!

艾米丽看着自己面前的这道美食，甚至都不知道如何下手：“好像艺术品一样，已经忍不住不想切开了。”

“是啊，精致的美食!”

“太久没有看到这么有想法和创造力的料理了!”

一左一右的评审员的想法和艾米丽差不多。

“这道美食叫什么名字?”

艾米丽微微的抬起头看向从后厨走出来的司焱。

“我要先想一想......”

司焱做出思考的样子说道:“就叫白色铠甲吧。”

“白色铠甲？”

艾米丽回味着这个名字，通过刚刚盐釜的样子，确实好像是穿上了白色铠甲一样。

“非常有意境的名字，你才想出来的名字?”

“第一次做这个料理，也就没有思考过这个问题。”

司焱那平静的话语让艾米丽都陷入到了沉思当中。

不敢相信!

面对他们如此专业的米其林评审员，司焱竟然拿出来一道之前从来没有做过的料理进行应对!

太自信了!

这是艾米丽对司焱最为认可的一个评价!

每道美食想要将味道达到极致，都是需要一个长时间不断改进的过程。

但是司焱似乎不需要。

好像仅仅就是在脑海中不断的模拟几次，就已经创造出来了一样!

“凉了不好吃。”

司焱提醒了一下艾米丽。

本身鹿肉就是比较具有野性的气息的，如果凉的话，味道会发生一些改变。

“好。”

艾米丽对着旁边的两个人点了一下头：“开始。”

三个人同时切下来一小块。

太嫩了!

把刀放在肉上似乎就已经划开，刚刚以为是司焱切肉的技巧厉害!

没想到竟然是美食自己的功劳。

慢慢的放入口中。

“......”

三个人谁都没有说话，可是脸上那种沉浸在美食当中的感觉却已经散发了出来。

这样周围的食客们都忍不住开始吞口水。

想要尝一尝这究竟是什么样的味道!

精致的样子，看起来就很高档!

“有好吃的吗!”

杜宁宁从外面跑了进来，本来都已经回家了，刚刚收到了张恬梦的消息，才跑过来。

随后就看到了艾米丽三人面前的美食!

司焱看向杜宁宁和张恬梦，“你们俩之前吃过我做的鹿肉，要不要再尝一下这个，感受一下区别。”

“好!”

张恬梦和杜宁宁是绝对不可能错过的!

“司老板偏心!”

周围的食客们可怜巴巴的看着司焱，好像他们没得吃一样。

“明天会上这道美食，等着。”

司焱白了他们一眼，回去给张恬梦和杜宁宁弄了一份。

主要是这里面只有他们俩吃过自己之前制作的那道鹿肉。

有了司焱这句话。

这些食客们也是放心不少。

虽然说需要等待一下，至少明天还是可以吃到的，也算是可以的。

今天司焱还是要以应对米其林的评审员为主。

说到这儿。

还要感谢艾米丽他们呢。

不然怎么可能这么快就让司焱做新的美食出来!

想一想都十分的开心!

张恬梦和杜宁宁两个人连忙吃了一口，早就按捺不住了!

杜宁宁瞪大了自己的眼睛，甚至是有些惊恐的说道:“这个味道究竟是什么回事!”

“不光是舌头，好像是都扩散到了鼻腔的深处，所有的感知都在告诉自己这是一道美味!”

“这简直要比之前司老板做的要更加的具有冲击力和破坏性!”

“评价的非常的准确!”

艾米丽对着杜宁宁笑着点了点头，甚至是有些意外。

一个天下第一食吃东西的人，竟然可以这么精准的描述出这道美食的所产生的效果。

“虽然说这已经是主菜了，不过却有一种还没有结束的自由的感觉。”

艾米丽慢慢的吐出了一口气，看着司焱说道:“这是我今年吃到的最好的一道美食。”

“谢谢。”

司焱对着艾米丽点了点头。

内心还是很开心的。

不过不能表现出来，这个时候越淡定，才能够显出来自己越牛逼。

装逼也是需要付出努力和代价的。

“尤其是这个肉的松软程度，入口即化一样!”

“本以为会比较单调，可是没一口下去，似乎都很丰富，太出色了。”

另外两名评审员也是认真的说道。

不过刚说完之后，又开始了自己的干饭!

必须要把眼前的美食吃光才好，生怕浪费掉这道美食最为完美的时刻。

这个时候说话，不是笨蛋是什么。

享受美食才是最重要的!

张恬梦一口接下一口的吃着眼前的美食。

当然。

她也没有独享。

一共两块肉，吃了一块之后，对着旁边的食客笑着说道:“大家分享一下，一人尝一下，想要吃的，明天再过来。”

“张恬梦越来越大气了!”

“不愧是店内首席服务员！”

“从今天开始，你就是我心目当中的女神!”

“终于可以吃到了!”

“我爱你张恬梦!”

......

大家对于张恬梦的这个做法是非常喜欢的。

不然明天才可以尝到味道，这简直要等太久了，根本就按捺不住啊!

司焱对着张恬梦也轻轻的点了一下头。

显然是认可的。

张恬梦则是非常臭屁的双手掐腰说道:“谁让我这么大气呢，可不像某个小气鬼一样，只是自己吃。”

这一刻。

不仅仅杜宁宁看向张恬梦。

就连坐在一边的艾米丽都好像被骂了一样......

好难受!

十分钟。

艾米丽也享受完眼前的美食，轻轻的擦拭了一下嘴角。

虽然说吃的很快。

动作依旧是保持的十分优雅的状态。

“现在可以评价了。”

艾米丽深深的吸了一口气，认真的看向旁边的两名评审员：“你们有什么想说的吗?”

“没有。”

两个人同时摇了摇头。

他们已经不知道如何继续夸赞这道美食。

更别说寻找缺点。

唯一的缺点恐怕就是感觉太少了，就应该让他们吃到爽才是最正确的!

不过这样也好。

多了几分的回味。

“嗯。”

艾米丽点了点头。

周围的食客们也都纷纷看向艾米丽，想要亲眼看到艾米丽说出这个已经明知道的结果。

“经过米其林美食评审机构认真的试吃审核。”

艾米丽站了起来，对着司焱慢慢的伸出了自己的手：“司老板，恭喜你，成功得到我们米其林三星级主厨的最终评价!”

“谢谢。”

司焱和艾米丽握了一下手。

脸上也非常的轻松。

虽然说他不是特别在意这个所谓的米其林三星主厨的名头。

但是有个装逼的点，还是非常的不错的。

也增加了一个更加国际化的身份。

“耶！！！！！！”

周围的食客们也都纷纷的挥动自己的手!

“我就知道司老板绝对没问题的!”

“这算是双重认证了吧?太牛逼了!”

“淡定淡定，我早就已经知道了司老板的实力，米其林三星不是很正常吗?”

“确实很正常，但还是值得开心的!”

“尤其是明天还有这道白色铠甲，哈哈哈......”

相比于司焱的米其林三星认证，他们更加期待的是司焱的新美食，明天可以吃到爽!

“司老板，可以把这份资料填写一下吗?我会拿回总部做登记，之后会把证书送到你的手上。”

艾米丽给司焱递过去了一份需要填写的文件。

“好。”

司焱看了一下，更多的是一些话语，也就是自己把自己的基本信息填写一下，最终签字就好。

几分钟就搞定。

“辛苦了司老板，也感谢司老板让我们吃到了一顿非常值得回味的美食。”

艾米丽小心翼翼的收好资料，对这个司焱说道。“也感谢专门为我来这一趟。”

司焱也是要客套客套的。

他就是这样。

你敬我一尺，我敬你一丈。

另外两个之前完全不把司焱看在眼中的评审员也专门和司焱握手。

态度自然是要多尊敬有多尊敬。

实力上征服了他们!

“对了，明天我们还会专门来一趟。”

“嗯?”

司焱疑惑的看着艾米丽。

艾米丽笑着说道:“早就听布鲁斯说了，司老板的美食菜单可以达到A级菜单的程度，明天想要来看一看，如果可以就直接把A级菜单的证书一起完成。”

“也好。”

司焱点了点头，一次性搞定，不然还得费二遍事。

“明天见。”

“慢走。”

司焱专门给他们送到外面。

等艾米丽三人离开，张恬梦和杜宁宁等人也是狠狠的夸奖了司焱一番!

“从现在开始司老板不仅是国内高级技师，还是米其林三星级主厨，牛逼!”