王亦安现在欠缺的是什么呢?
欠缺的是经验,开店创业的经验。
上一世到现在,他都没有相关的创业经验,也只是会写写策划案,做做方案。
所以从昨天晚上开始,他一直在网上搜索着别人的创业经验。
但是资料非常少,能让王亦安学到的东西真的不多。
王亦安花了几个小时的时间跟小伙伴们商量了合资开这家店需要做的一些工作。
通过聊天,王亦安发现,他们好像对这家奶茶店是否能够盈利并不是很担忧,好像只是对自己在高中时期就合资开了家奶茶店的兴奋。
对创业的兴趣。
成功好像对他们来说就如同一张废纸,开这家奶茶店只不过是他们花钱买的乐趣。
但王亦安不管他们是怎么想的,他要做的就是将奶茶店做起来,自己能够赚钱。
他可不想拿自己的短板跟他们比。
他们从小生活在一个优渥的家庭,对钱的概念根本就不深刻,花几千块和花几万块好像没有分别,都只是给他们提供了乐趣。
王亦安不一样,他家庭只能说是自给自足,谈不上优渥,花个几千块钱还要犹豫半天,更不要说花几万块了。
要是被许晓琴和王宇知道他跟朋友合资创业,那反应肯定是不敢相信的,甚至会质疑。
在家中唯一认同王亦安做法的就只有舅舅许延安了吧。
许延安对于现如今的王亦安来说就是一个成功者,虽然他现在也还在努力的工作。
他在LY市一个竞争压力这么大的城市都能花个几年将公司打造成年入百万的公司,足见他自身不俗的实力,也难怪连秘书都跟着跑来。
晚上吃饭的时候,王亦安将自己想要开一家奶茶店的想法跟家里人说了。
结果令王亦安没有想到的是,许晓琴和王宇都没有反对的意见,只是有些警示。
“儿子,这个钱是你自己挣得。怎么花是你自己的事情。但是你不要后悔你所花的每一笔钱。”许晓琴对着王亦安说道,
虽然许晓琴没有直接跟王亦安说‘到时候你不要后悔就行。’
但王亦安能够感受出来。
饭桌前的气氛开始变得严肃起来,王宇跟许晓琴都没有再说话,只是在思考。
许延安在听了王亦安的想法之后,一直笑眯眯地看着他。
“是不是上一次在开业宴会的时候,受到了启发,想要创业了?”许延安露出了一排大白牙,笑嘻嘻地对着王亦安说道。
许晓琴看了许延安一眼,叹了口气,默默地开始吃饭。
‘儿子大了,有自己的想法了。’
“也不全是。主要是想试试看,自己行不行。”王亦安喝了口汤对着许延安说道。
许延安听后笑着点了点头。
“舅,我可以向你请教请教吗?就是我经验可能不足。”王亦安用期待的目光看着许延安说道。
“可以啊。等会吃晚饭了,我好好跟你说说。你舅舅我在一行摸爬滚打的,可是学了不少。”许延安自顾自地吹到。
“得了吧。不知道在晚辈面前谦虚一些吗?”全熙然对许延安笑骂道。
“妈妈,我也想喝奶茶。”许容坐在小板凳上甜甜地说道。
“行。明天妈妈给你买。”全熙然笑着对着许容说道。
王亦安看到这一幕,想到了奶茶店之后的顾客,肯定是少不了小孩子的,原料一定要是最健康的。
吃完饭后,许延安跟王亦安坐在沙发上开始闲聊。
许晓琴和王宇也跑过来凑热闹。
他们来到两人附近,自顾自地看起来电视,声音特意放得很小。
王亦安知道他们的目的,嘴角不自然地笑了笑,他们这是对自己创业这件事情不放心,所以想要来听一些内容,也好放心一些。
“你先讲一讲你开这家奶茶店的一些准备吧。我好给你提提意见。”许延安拿起了桌面上的茶杯喝了口茶,对着王亦安说道。
“其实我也是最近才做一些准备,查了一些资料。”王亦安说着,打开了自己电脑上的奶茶店企划案。
“这是我昨晚熬夜写的企划案。里面是我了解到的一些信息,查找的一些资料。”王亦安自顾自地说道。
许延安看到王亦安写的企划案后,眼睛顿时放光。
他是没想到自己的这个侄子竟然还会写企划案。
这可不得了,这是做了准备的。
他心中已经将王亦安拉入了创业人才的名单当中了。
然而王亦安对于创业这件事也只是了解了大概,连天赋都算不上,但是一些营销,促销手段倒是了解了不少。
“这是你自己写的?”许延安有些不相信地问道。
“当然了。我都说是我昨天晚上熬夜写的。”王亦安笑了笑说道。
他倒是忘了,要不是自己有上一世的工作经验,以现如今的他是不可能写出这一篇企划案的,也难怪许延安会不相信。
“你很有天赋。之后要不要跟着舅舅干?”许延安一脸认真地说道。
许延安说出这句话的时候,王亦安惊到了,没想到许延安竟然看上他了。
“不是吧舅。你看上我哪一点了,我改还不行吗?”王亦安欲哭无泪地说道。
“你说什么呢?我就是看上你的才华了。暑假要不要来我公司实习一下?”许延安以为王亦安是自认为还没有那个能力才会这样说的,于是萌生了让他到公司实习的想法。
“好像听起来还可以。但是要给工资的。”王亦安听后笑了笑说道。
“肯定是不会让你白干的。”许延安满意地点了点头。
“我看了一下你写的这份企划。内容上基本都有了,就是不够细节。当然了企划案不用写的过于细节,不过你还是要写。毕竟你是一个新手,还是要多做一些。你还可以增加预期要达成的目标。”许延安回归正题对着王亦安说道。
“那具体细节到那一层面呢?”王亦安问道。
“就是每一样的原材料的价格,用量标准,以及一个月的备量,或者一周的备量。”许延安解释道。
“那还需要做什么?”王亦安接着问。
“你还需要一手的调查资料。你现在查到的资料都是二手或者三手的。很多数据都已经不够准确了。我建议是到各家奶茶店做个问卷调查,向他们询问一下他们店面的营收情况。”许延安说道。
“还有你要找到固定的供应商。价格要谈拢了。有些供应商会看你是个小孩子可能会抬高价。所以这也是你需要向那些店家问的。”许延安补充道。
“嗯嗯,大概知道了。”王亦安听后思索了一下。
许延安的意见确实是他还没有想到的,如果他以目前的身份去找供应商进货的话,可能会被当成是戏耍他们的小孩子吧,或者随便说一个高价哄骗他。
所以王亦安打算是招聘一个经验比较足的店员,负责奶茶店原材料的采买,这样就会方便很多了。
“还有什么意见吗?”王亦安问道。
许延安细细品味着茶杯里的茶,听了王亦安的提问之后说道“还有就是你招聘的员工一定要进行一些专业性的培训,在对待顾客的礼节方面要注重一下。这可能会给你的奶茶店增加不少的名声。”
“怎么个培训法?是有专门的培训班是做这个的吗?”王亦安有些疑惑。
他知道店员进行专业性的培训的,没有听说过连礼节也要培训了。
“那只能是你自己去找了。反正就是注意对待客人的礼节。这对一家店来说很重要。”
王亦安苦笑道“店员培训又是一笔钱!”