“还不止呢。你觉得你会有这家老板做卤味的这个收益吗?”梁思琴嘴唇微翘笑着说道。
“不可以学阿叔学吗?”王亦安问道。
“我问阿叔了,他说祖传手艺呢。”梁思琴说道。
“我就开个玩笑。做卤味也是要花很多的时间的。这个手艺没有几年的沉淀,卤味做的根本就不能吃。”王亦安笑了笑。
他当然不会去做这个卤味啊。每天要弄这些酱料,他全身都是这个味道。
而且做这个卤味还十分的耗时间,要忙到很晚,等很久,才能做出了。
他是没有这么多时间去准备每天要买的卤味的,他也不想学。
他还是觉得奶茶店会舒服一些,每一杯奶茶都是自己的作品。
当自己的作品让人们享受了愉悦的时候,那种心情是不言而喻的满足。
“你们还要逛逛吗?”王亦安问道。
“逛啊。在逛一会。我还能走。”颜然吃得烤饼满嘴的碎渣。
“你吃得淑女一些。”梁思琴瞥了一眼王亦安和秦臻对着颜然提醒道。
“又不是没有见过。”颜然表示无所谓道。
梁思琴叹了口气,从口袋里面拿出了餐巾纸给她擦了擦。
秦臻看着颜然的这个样子觉得可爱得很,嘴角不自觉地笑了笑。
“琴琴,我们去逛首饰店吧。我听班里面的女生说,有一家首饰店里面的首饰都很好看,而且还是独一无二的。”颜然对着梁思琴撒娇道。
“行。”梁思琴笑着点了点头。
王亦安看到这一幕不知道该说一些什么,就和秦臻跟在两个女生后面。
梁思琴的两个保镖则跟在王亦安两人后面,一脸镇定,丝毫没有被几人的对话所影响。
下午五点钟左右,古镇小街的客流量逐渐减少。
王亦安也跟着几人逛了好几家首饰店,服装店,甜品店。
两双腿虽然没有怎么吃力,也是有一些累的,两个女生却是累得不行了,他们直接来到其中一家奶茶店,趁着人少了找了位置坐了下来。
王亦安给几人都点了一杯奶茶。
现在茶嘟嘟奶茶店只有四五个人,有几个是站在奶茶店外面等候的,只有一两个是坐在里面的。
王亦安留意了一下店员的表情,都是一副视死如归的表情,好像遭遇了什么人生的难事。
几个店员一脸疲态地靠在收银台上吹着空调,脸上衣服上都是汗。
王亦安打算过会再问一问店员店面的营收情况,先让这几个店员休息一会。
“你们要插管吗?”一个女店员对着王亦安这边问道。
“不用了,我们自己插管就好了。”王亦安回复道。
“好的。”女店员应了一声。
接着女店员将两杯奶茶拿到了王亦安的桌子这边。
“还有一杯正在做,需要等一会。”女店员说道。
“好。”王亦安应道。
“这是思琴的芋泥珍珠奶茶。”王亦安拿起奶茶看看了一眼对着梁思琴说道。
“这杯是秦臻的。抹茶奶绿。”王亦安将奶茶推到秦臻面前。
“谢谢。”秦臻接过奶茶,拿起吸管就是一插,然后一吸。
吧唧了一下嘴。
“味道还行吧。感觉抹茶味淡了一些。”尝了一口的秦臻评价道。
“味道跟林阿姨的比差远了。”梁思琴刚刚喝了一口就皱紧了眉头,小声地说一下。
“林阿姨的芋泥都是她手工做的。我感觉这个是机器做的,有股奇怪的味道就是说不上来”梁思琴接着说道。
梁思琴是喝惯了林阿姨的奶茶的,所以一喝到比林阿姨奶茶第一档次的奶茶就不习惯了。
不一会,店员就拿着另外两杯奶茶走了过来。
“谢谢。”王亦安对着女店员说道。
“我的草莓奶昔。”颜然拿起了桌面上的草莓奶昔说道。
王亦安拿起他点的爆浆橙子。
这是他在菜单上看到的唯一跟果茶相关的奶茶了。
他想试一试,茶嘟嘟的爆浆橙子跟他上一世所喝到的爆浆橙子一不一样。
他插上习惯,然后喝了一口。
“有点太甜了。感觉放太多糖了。”刚喝一口王亦安就皱紧了眉头。
他在茶嘟嘟点的这杯奶茶糖分有些过高了,他怀疑是不是店员在做奶茶的时候太累了,搞错了材料搭配,接了两次的糖浆。
“我觉得我这杯草莓奶昔还可以。”颜然尝了一口随即说道。
她是真的觉得还可以,没有那么甜,甜度适中,奶昔口感丝滑。
“看来是,店员工作了太久,做的有些生疏了。出错了好几杯。”王亦安说道。
“也不全是吧。还有用料,可能都是用的现成的。没有多少是亲手做的。吃起来怪怪的。”梁思琴说道。
“可能是你嘴巴太刁了。”颜然说道。
“也许吧。”梁思琴耸了耸肩。
“差不多了。我们该干活了。”王亦安没有再喝他面前的这杯奶茶。
糖分过高了,他好不容易才瘦了一些,要是喝下这一杯,那他就是白减肥了。
“嗯。”几人齐声点头。
王亦安来到收银台前,男店员看了王亦安一眼,刚刚想说要点什么,想到王亦安刚刚已经点了就没有说话。
“哥,你们是不是工作了一天了?”王亦安将语气变得轻柔了很多。
“是啊。从早上九点到现在。中午饭都没有来得及吃。只能是自己做一杯奶茶,松一会的时候喝一口补充能量。”男店员叹了一口气说道。
“你们不是轮班的吗?只有你们这几个店员吗?”王亦安没有一开始就问奶茶店的营收,这样意图太明显了,他怕店员会有所防备。
梁思琴几人则是找到了在位置上休息的女店员,对她进行询问。
“本来老板今天也是会过来帮忙的,这样的话,中午我就可以吃点东西了。但是老板今天有事,来不了了。只能是靠我们几个了。”男店员说道。
“嗯。我看你们奶茶店人挺多的。今天卖了多少杯了?”王亦安问道。
“几百杯肯定是有了。具体的还不知道。”男店员随口一说。
“那平均一天能卖多少杯啊?”王亦安接着问。
“三百多?”男店员有些不确定地说道。
“哦不,一般工作日是一百多杯,一百五十多杯吧。古镇小街的奶茶店比较少,来买的人还是蛮多的。像今天这么多人的才有三百多杯。”男店员随即补充道。
“那还挺多的。”王亦安评价道。
“是还不错。每天能有700多块钱的收入。”男店员说道。
王亦安在心底算了一下,每天一百杯的话,每一杯的价格是在6块到8块,一天差不多是700多,一个月22天工作日就是一万五左右,加上周末等节假日,8天周末,每天三百杯,就是16800+15400=32200。
每个月有差不多三万块营收,扣去水电租金,原材料费差不多两万五一个月,一年就是30万。
王亦安只不过是简单的计算了一下,这个数据就让他惊讶到了。
也就是说,他们几个人投入的十万块钱,一年就能回本而且还能盈利十万块左右。
当然其中肯定是还有很多因素是还没有完全排除的,但肯定的是只要奶茶店能够一年内每天都有固定的营收,肯定是完全回本的,而且还能盈利几万块。
王亦安的心情开始激动起来,不过很快他就平静了。
他还没有算上人工费呢,要想盈利还是要长期做下去。
不得不说,奶茶这一行业真的是很暴利。
再过几年,说不定会更甚。