第10章 烧烤和油炸的优势

像腌料，调料这种东西，由于一次性用的量不大，清婉完全可以在每周来这边的时候给店铺里备上一周，甚至数周的量。只要招来的人不知道清婉腌料，调料的做法，那就算他们把小吃的做法学去了，那也只不过是在提瓦特大陆上非常常见的制作方法而已，根本没什么新奇的地方。

不过虽说决定了要做小吃，但小吃的类型也有很多，在经过了一番考虑后，清婉打算先以烧烤、炸物这两类作为店铺前期的经营方向。

既然要和天使的馈赠形成互补，那最好的方式就是做成方便外带的形式，方便食客们买完吃的后就可以直接来到天使的馈赠购买饮品，在这样的情况下，烧烤和炸物是比较合适的。

此外，和现实中其他类型的小吃不同，由于提瓦特这边本就有一些烧烤和油炸的食物存在，因此人们对这两类小吃接受度也会更高，作为初次开店的清婉来说，算是一种相对稳妥的选择。

至于最后，便是关于烧烤和炸物最需要的材料，油这上面了。

虽然清婉目前还没有在游戏中的商店里发现有油这种东西出售，但这并不意味着它不存在。

蒙德的菜系先不论，像璃月里的那些炒菜，不放油肯定是不可能的。因此，油在这个世界里是肯定存在的，只是相对来说制油的方式比较麻烦一些，更多的还是以动物油脂为主，如黄油，猪油，鱼油这类。

由于提瓦特大陆魔物肆虐，因此畜牧业并未在这个世界得到有效的发展。想要炼油，人们往往是只能通过捕获野外的生物来完成炼油，捕猎的不确定性导致了油在提瓦特大陆上还是比较珍稀的产物。

在这样的情况下，烧烤也就罢了，像炸物这种需要耗费大量油的食物可不是一般人可以轻易搞定的。像清婉的话可以通过种植花生，大豆等能榨油的作物解决油不足的问题，但对于别人来说，想要弄到那么多油，可不是一件简单的事情。

就算弄到了，在价格方面肯定也是没办法和清婉相比的，这就导致了就算自己真的不小心把腌料，调料等的制作方式泄露了出去，别人想要进行这项经营，也得面对价格方面的种种劣势，想要拿着从清婉这边泄露出去的东西反过来和清婉进行竞争，那几乎是一件不可能的事情。

将所有可能的情况全都思虑了一番，清婉最终满意地点了点头。倒也无怪清婉这么谨慎，这也是没办法的事情，谁叫以清婉目前的能力，想要不依靠原本世界的力量拿出足以碾压提瓦特的商品还是非常困难的。

如果不是现实中即将就要迎来末世，清婉完全可以通过在提瓦特赚钱，然后去现实中收购一家红酒酿造的工厂。这样一来，有着足以碾压晨曦酒庄的红酒，光是靠这一点，清婉就足以在这个世界赚的盆满钵满。

可惜如果终究也只是如果，在没办法用现实中优质的商品形成碾压性的竞争下，清婉便只能依靠自己从现实中获取的点子，利用提瓦特原产的材料做成商品，和本地人进行竞争了。

在商业竞争中，点子，创新什么的是最不值钱的，这点从现实中各种抄袭、借鉴事件中便可见一斑。

如果不想自己辛苦想出来的点子在不到数周，甚至几天的时间里就被别人给抄去，那清婉就只能用一些其他方法，让抄袭的这个过程变得更为困难，亦或者是，就算是抄袭了过去，也会因为一些原因导致无法复现清婉的点子。

至于其他的不太需要调料和油的小吃类型，由于清婉没办法控制制作方法的外泄，因此也不打算在开店的初期搬太多过来，等到以后经营比较稳定了之后在考虑作为新品公布。

决定了之后，清婉便开始准备改造店内的布局了。

首先自然就是烧烤和炸物需要使用的设备了，考虑到这个世界并没有像抽油烟机之类的东西，清婉选用了通电使用的电烧烤架，使用电热管完成加热。和传统的烤架相比，由于不需要使用柴火，炭火之类的东西，因而也不会在烹饪时产生太大的熏烟。

就是电烧烤架的体型一般都比较小，应对家庭聚餐用倒是足以，但应对顾客的话就不太方便了。

不过，质量问题可以用数量来解决嘛，这个清婉倒是不怎么担心。

而炸物用的炸炉，清婉则是选用了造型比较小巧的电炸炉，一来可以减少一些油的消耗，二来，也是减少一些电力的消耗。

关于电要怎么来这个问题，清婉打算每周在店里留下一些蓄满了电的蓄电池，用作店里的日常消耗使用。考虑到清婉选用的厨具都是偏小巧的类型，只要注意在没什么人的时候关下或，通常来说不会耗费掉太多的电力，至少用几块蓄电池坚持个一周多的时间还是没什么问题的。

当然，这个世界也并不是没有电，无论是那些拥有雷系神之眼的人们，亦或者是一些由雷元素力凝聚而成的元素生物，都可以通过操控雷元素力的方式来生电。

只是以目前提瓦特的科技水平，还没有哪个国家能够稳定利用雷元素力进行发电。纯生物操控的元素力不可控性太高，功率不稳定，容易造成电路损毁。因而即便有某些国家已经发现了电力的作用，但由于还不能稳定使用，导致电力并没有在民间大肆发展，而是作为极少数人才知道的秘密，被暂时封存了起来。

至于在提瓦特里面使用电器会不会受到怀疑，清婉倒是认为这并不是一件需要特别担心的事情。

虽说这个世界的尖端科技水平远远低于现实里的科技水平，但因为力量性质的不同，这个世界也是有许多现实中难以制作出来的黑科技的，尤其是某个专做各种黑科技的枫丹科学院，那研究出来的东西，那基本是只有你想不到，没有他们做不到的。

只要借口说这些设备都是从枫丹进口来的最新技术，清婉便不需要太担心自己带来的一些物品遭到怀疑了，毕竟在不了解枫丹的人们看来，枫丹本来就是一个时不时就冒出一些新鲜玩意儿的地方。

就连枫丹本国的人，都不一定能够清楚地记得他们国家到底制作出了多少东西，更别提其他国家的一些人了。

尽管在剧情里枫丹研究出来的绝大多数东西，要么是压根没什么用，要么是能用，但因为存在很大的限制或副作用，最终也导致只存在一个理论的设想，没法实际进行使用。甚至在剧情中经常需要旅行者，也就是玩家帮忙测试各种研究的可行性，属于是那种用一堆垃圾点子堆出来一个好点子的量变形成质变了。

铁板烧设备和电炸炉清婉都已经在之前就买好了，虽说不是特地为这次准备的，不过反正刚好能用上，倒也不必在意那么多了。

将各种厨具先暂时放到了门口的位置，尽管电烧烤架这种是不会产生什么熏烟的，但是在烧烤的过程中部分油烟还是少不了的，考虑到店内没有足够好的通风，要是把烹饪的地点放在店铺内部，到时候估计整个店里都是油烟的味道。

此外将厨具放到门口的做法也比较适合这间店铺的定位——随点随做，随拿随取，非常适合接待具有流动性的人群。

不过毕竟不是所有的人都有边走边吃的习惯，因此即便清婉打算以外带为主，也多多少少需要准备几个座位以备不时之需的，这点可以效仿猎鹿人的做法，直接在室外的一小片区域布置几张桌椅。如此一来，绝大多数的室内区域就可以被清婉用来做一些别的用途了。

要知道，别看清婉现在好像发展得挺好的，可也只不过就是个天天住在旅店的无家可归之人，有了这间店铺，把一楼作为营业区域，以及食材储备的地方，二楼则可以作为自己过来这边时居住的场所，到时候再稍微好好装修一下，省的自己每次来都得在晨风旅店续上一周的房间了。