- 酒吧服务(酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材)
- 陈衍怀主编
- 116字
- 2023-08-14 20:36:48
情境描述
为了做好学校模拟酒吧——阳光酒吧每天的对外接待工作,请根据客人的特点完成酒吧营业前的准备工作,做好酒吧室内环境布置,完成以下学习任务:
(1)认识酒吧物品;
(2)清点酒水、摆放酒吧物品;
(3)擦拭杯具;
(4)准备调酒装饰物品。
为了做好学校模拟酒吧——阳光酒吧每天的对外接待工作,请根据客人的特点完成酒吧营业前的准备工作,做好酒吧室内环境布置,完成以下学习任务:
(1)认识酒吧物品;
(2)清点酒水、摆放酒吧物品;
(3)擦拭杯具;
(4)准备调酒装饰物品。