三、生理学的研究方法

生理学是一门实验性科学，它的所有知识都来自临床实践和实验研究。1628年，英国医生William Harvey发表的《心血运动论》一书，标志着近代生理学的诞生。由于对人体的实验必须遵守非创伤性原则，所以生理学研究大多是利用动物实验开展的。通常将动物实验按其进程分为急性实验与慢性实验。

（一）急性实验

急性实验（acute experiment）是以完整动物为研究对象，在人工控制的实验环境下，在短时间内对动物某些生理活动进行观察和记录的实验，实验通常是破坏性、不可逆的，可造成实验动物的死亡。急性实验又分为在体实验（the experiment in vivo）与离体实验（the experiment in vitro）。

1.在体实验　是在动物清醒或麻醉条件下，手术暴露某些组织、器官，观察记录某些生理功能在人为干预条件下的变化。如心脏的期前收缩与代偿间歇的实验，在体实验的优点是实验条件易于控制，观察分析较为客观。

2.离体实验　是从活的或刚刚处死的动物体内取出所需要的器官、组织，置于能保持其正常生理活动的人工环境中，观察某些人为的干预因素对其功能活动的影响，如离体蛙心灌流实验。离体实验的优点是排除了许多无关因素的影响，实验因素单纯，结果易于分析。

（二）慢性实验

慢性实验（chronic experiment）是指在无菌条件下，对动物施行手术，暴露、摘除、破坏或移植某些器官，待手术创伤恢复后，动物在清醒或接近正常生活状态下，观察其功能活动规律或功能缺损、功能紊乱等表现的实验。慢性实验的优点是可以在清醒条件下反复多次观察某一功能活动，其结果更接近正常状态。如巴甫洛夫（Ivan Petrovich Pavlov）利用多种消化瘘管（唾液、胰液等瘘管）对食物化学性消化的研究。