“我回来了!”
唐绵才把瓦罐归置好,院子里就响起李氏的声音。
“娘,找到了吗?”唐绵走出灶房,看向李氏问道。
李氏抬了抬手中的篮子,脸上带着微笑,“不止找到长命菜,我还捡了一朵山菇。正好,中午做个山菇汤。”
唐绵上前一看,“个头不小呢!”
李氏骄傲的微扬下巴,“那是,你娘我还是有那么点儿运气的。”
唐绵表示很赞同,没点儿运气确实捡不到。
“快到午时了,我去做饭。”李氏错开身子,往灶房走去。
唐绵三步两步跟上去,“娘,我同你一起。”
李氏点点头,“我去舀米,你把菜择出来吧!”
说完便放下篮子,打水洗了手,又拿起一个碗往放粮食的屋走去。
“好。”唐绵应了一声,拿起筲箕开始择长命菜。
李氏跨进放粮食的屋,下意识走到放粗粮碎的缸边,舀了一碗粗粮碎。
想到之前唐绵说明天去镇上买肥肉炼油的事,又将粗粮碎倒了出去,狠狠心全换成了白白的大米。
看着快见底的米缸,李氏心中微疼。
不过,为了孙子的身体,还是抱紧碗走出屋。
唐绵看到整碗的白米,微怔。
李氏见状,笑笑,“以后咱们都给壮壮吃白米,将他养好些。”
唐绵扬起唇角,嗯了一声,低头继续择菜。
李氏则是将碗放到灶台上,从碗柜旁取下襜衣穿好,舀水把锅清洗一遍,再加了三瓢清水进去。
然后转到灶间,将灶孔里的灰都掏出来,卷一把茅草引火。
待灶里的火燃得正旺,起身拍了拍襜衣上的灰,走到灶台边端起碗,将白米倒进瓢中清洗干净,水开后倒入白米搅两下盖上锅盖。
唐绵也择好了长命菜,端到水缸边清洗干净。然后又将山菇洗好,撕成小块放进碗中。
此时,锅中的米已经快熟了。
李氏拿来一个筲箕,一个盆。将筲箕放到盆上,把快熟的米盛出来倒进筲箕沥出米汤。
“娘,后面的我来弄吧。”唐绵洗好所有菜,又洗了生姜切碎,边围襜衣边往灶台边走。
李氏点点头,让开位置,“我去烧火。”
唐绵接过李氏手中的活,将盛出来的米和米汤都端到一边,舀了一瓢清水把锅洗干净。
待得锅烧干,唐绵放了比平时多两倍量的猪油。
猪油化开后抓了一点儿生姜碎放进锅里,翻炒两下再倒入山菇翻炒几下,接着舀一瓢清水倒进锅里熬煮。
熬出香味后,唐绵揭开锅盖,放了盐进去继续煮半刻钟,舀入大碗中。
山菇汤煮好,唐绵洗干净锅,倒入清水烧开后将长命菜焯了水再炒。
炒好长命菜,唐绵涮了锅,舀半瓢水到锅里,再将洗好的甑子放进去盖上锅盖。
趁这个时间,唐绵拿出一个碗,打了三个鸡蛋搅散,加大半碗米汤,放猪油和盐继续搅拌几下。
这会儿,锅里的水已经烧开。
唐绵揭开锅盖,将之前沥出来的米倒进甑子,铺匀后插几个气孔。
再将装鸡蛋液的碗底清洗干净,搁到甑子里放好盖上锅盖。
“娘,饭蒸不了多长时间,我去晒坝将爹换回来吃饭。”唐绵取下襜衣说。
李氏放了一根柴进灶,说:“不用,等会儿我吃好后去换他。”
用火夹弄了弄柴,起身拍拍襜衣上的灰。
“灶里的火够了,你去带壮壮出来,我把碗筷准备好。”
唐绵想了想点点头,出了灶房。
走回房间,已经听不到背书的声音。唐绵轻轻推开门看了看,小家伙正挺直背脊认真描字。
轻手轻脚地走到小家伙身边,发现他描字时身体过于紧绷。
唐绵上前握住小家伙的手,“壮壮,放松。”
小家伙身体一僵,转头看向唐绵,“娘。”
唐绵笑笑,握住他的手描字,“写字时虽要头正身直,但你也不必如此刻意。”
“壮壮,练字一事非几日之功,不要操之过急。放松心情慢慢练,知道吗?”
小家伙身子顿了顿,点头道:“娘,我知道了。”
唐绵松开手,揉揉他的脑袋,“壮壮,娘还是那句话,你还小,不要想那么多,开心平安的长大最重要。”
“嗯嗯。”壮壮仰起小脸,咧开嘴笑了。
唐绵捏捏他脸上不多的肉,“走吧,要吃饭了。”
“好。”壮壮清清脆脆的应了一声,放下手中的笔,滑下凳子牵着唐绵的手去了灶房。
两人走进灶房时,李氏已经摆好碗筷。壮壮平日里的位置处,还放着半碗山菇汤。
“壮壮,过来坐。奶奶今天捡了山菇煮汤,可香了,快来吃。”李氏笑眯眯的朝壮壮招手。
小家伙松开唐绵的手,应了一声好。踱着小步子走到平日里的坐位,攀着凳子翻了上去。
李氏看得乐呵呵的。
最开始是打算抱他上凳子的,但小家伙非要自己翻,如此两次后,大家见他翻得稳当,也就由着他了。
“奶奶,爷爷还没回来吗?”壮壮在凳子上坐好后问了一声。
李氏轻轻笑笑,“你爷爷还在晒坝,奶奶吃完饭就去换他。”
“来,先把汤喝了。”李氏将半碗山菇汤往壮壮身前移了移说。
“谢谢奶奶。”壮壮奶声奶气的道谢。
唐绵看得直摇头,她发现小家伙的声音平日里就是清清脆脆的。想逗人开心时,声音就是奶奶的。
“奶奶,这汤好香啊,好喝。”壮壮喝了一口山菇汤,眼睛就亮了。
李氏听着,心里头可高兴了。
“好喝你就多喝点儿。”
壮壮仰起头应声,“好。”
说完又低头继续喝汤。
唐绵笑笑,去灶台看了甑子里的饭,已经熟了。
蒸蛋也好了。
唐绵拿来一块干净的抹布,包着蒸蛋的碗将其端了出来,然后一鼓作气端到桌子上放着。
李氏一看,见壮壮也喝完了汤,便说:“壮壮,奶奶给你盛饭。”
“谢谢奶奶。”壮壮乖巧的将碗递了过去。
李氏心情极好的接过,走到灶台边,从甑子里舀了半碗饭。
这是平日里壮壮的饭量,基本都是够的。
唐绵也拿了她和李氏的碗过来舀饭,“娘,我来吧。”
“好。”李氏给壮壮舀好饭,便让开位置。
唐绵舀了她和李氏饭,又去碗柜里拿了个勺子舀鸡蛋羹,才回到饭桌坐下。
李氏想着要去换陆正回来,便吃得比较快。
吃好后,李氏没有在家停留,直接出门换了陆正回家。
陆正回来的时候,唐绵和壮壮已经吃好。
“爹,您回来了,先喝口汤。”唐绵舀了半碗汤搁到陆正面前。
陆正也没客气,嗯了一声便端起碗喝汤。
“壮壮呢?”
唐绵将菜往陆正身前推了推,“我让他回屋了。”
陆正点点头,“绵娘,你这两天可要上山?”
如果要上山,他也好安排下家里。
唐绵摇摇头,“爹,稻子晒好后我再上山。”
陆正喝完汤,应了一声好。
“爹,我给您舀饭。”唐绵见陆正喝完汤,立即说道。
陆正没有反对,直接将碗递了过去。
等吃好后,他又去晒坝换李氏回来。
陆正离开,唐绵洗了碗筷,收拾完灶房准备回房间休息,最主要的是进空间看看。
谁曾想,刚出灶房就听到了敲门声。
唐绵顿了下,往大门走去。
应该不是娘。
门没上栓,如果是娘就会直接推门进来。
想到这里,唐绵疑惑地应了声,“来了。”