推荐序二
启迪世界，发现香水的艺术性与热情

能为《香水之书》作序让我倍感自豪，更加荣幸的是这篇序言能出现在让-克劳德·艾列纳的法文版序言之后，因为他是我十分敬仰的一位杰出的调香师。

《香水之书》的内容涵盖了香水的发明、配方、创作和发展历史等各个方面。读者将通过阅读，去探索书中章节悉数呈现的香水这种隐形的艺术以及它的复杂性，从而能够更深入地走进并了解香水的世界。Nez团队的作者与香水基金会（The Fragrance Foundation）秉持着同一目标，这同样也是我们的使命：启迪全世界的人们去发现香水的艺术性与热情。几年前，我到任目前职位时充满干劲，因为终于有机会以一种全新而现代的方式回馈香水世界。香水基金会是一个商业组织，其成员来自香水世界的各个领域。我们致力于让消费者更深入地了解香水世界并因此聚在一起。现在，有很多消费者已经置身于香水世界，另一些人则很有可能将香水这一重要元素融入日常生活中。

自我上任以来，凭借有价值的内容与新媒体，我们已经建立起全新的交流平台：要闻，每周简报，和行业协定（Noteworthy，a weekly newsletter，and Accords）——与香水相关的社交和文化数字对话平台。我们的社交媒体保持着每日的活跃度，以趋势、潮流和活动为特色，同时展示调香师、香水屋、原料和品牌。

与世界各地的人们紧密相连是我们的终极目标，为此我们宣布3月21日为国际香水日并注册了商标。每一年，我们都以独特视角开展全新的合作活动：2019年，我们邀请肖像摄影师迈克尔·阿维顿[1]，2020年邀请时装设计师及艺术家丽贝卡·摩西斯[2]。香水基金会英国分部庆祝香水日已有数年，基金会借此势头，期盼和英国、法国、澳大利亚以及日本的特约合作方结成联盟，与全球消费者互动。

2020年为全球带来巨大挑战，我们期待着回到“新常态”。同时，我们已将现场活动和颁奖转换为虚拟平台和网络研讨会。我们的目标是不断教育和培养人才；我们为下一代创建全新的课程、教育模式以及导师制项目。

我们知道，香水基金会和行业作为一个整体，有许多机会促进行业的多元化发展，让香水行业更具包容性。业界必须努力地维护香水行业的包容性。香水基金会将竭诚以此为首要任务，团结并扩大我们的社群。我们将在各个方面变得更具张力，不断改进并创新。

香水不断改善人们的生活方式，使之更丰富多样，并且使人们更多关注个人护理：从使用芬芳的消毒液和清洁剂，到使用精油、蜡烛、香薰以及许多其他形式的香水来体验家庭水疗。精美的香水带来更多可能，让我们回忆起梦寐以求的旧识故地。

我有幸能引荐本书，它将教会和带领读者享受香水之美；因为香水是一种无形却又强大，能够激发和连接我们最幸福记忆的艺术形式。

香水基金会主席琳达·G.莱维

2020年6月

注释：

[1]迈克尔·阿维顿（Michael Avedon）：美国摄影师，擅长时装摄影和人物肖像摄影。

[2]丽贝卡·摩西斯（Rebecca Moses）：美国时装设计师、插画家和作家。