第29章 中国料理的真滋味

从中国传统文化意义上来讲,中国料理是绝不可以被忽视的。毫无疑问,一个国家的饮食,也是那个国家文化的一种传承。

18世纪著名的小说《红楼梦》,是可以与我国的《源氏物语》相比肩的鸿篇巨制。在构思...

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