第41章 酒香也怕巷子深啊！（求追读~~~）

福伯更是忍不住的自己也去试了试，结果不管自己双手弄得多脏，用了许洛的香皂之后，可以完全洗的干干净净！

饶是福伯见多识广，也没有见过这么神奇的香皂。

“小洛，你这个香皂，如果真的拿出去卖的话，恐怕不知道多少女孩子都会抢着要！”

朱能也是顺着福伯的话笑道：

“对啊，小洛，恐怕光是怡红院那些勾栏听曲的地方，都会抢着买！”

福伯：？？？

福伯没想到自己这个儿子，竟然会在这个时候说出这种污秽之语。

“臭小子，你每天脑子里面都在想什么？”

“小洛，那剩下的这些没用的东西，是不是可以倒了？”

朱能直接强行转移话题道，并且已经准备动手。

结果没想到许洛一个箭步，就冲了过来。

“能哥，不能倒！”

“这可是比蜡烛和香皂，更贵重的宝贝啊！”

“啊？这种玩意儿还能更有用？”

朱能颇为疑惑的问道，顺便放下了准备倒掉的大盆。

许洛也是非常宝贝的直接拿着这剩下的皂化废料，小心翼翼的放到了旁边。

事实上原来许洛看过的那些穿越小说里面，基本上男主化学实验到这种程度就直接会把皂化废料给扔掉。

说白了，这就是暴殄天物。

皂化反应当中最有价值的东西，就是现在这堆看起来没有作用和价值的东西。

甘油！

没错，甘油作为现世当中极为重要的化工原料，用途之广，作用之大，可以说涵盖了大多数的化工领域。

不管是在化妆品制造，还是食品加工，亦或者制药，工业机械润滑，有机合成等领域，都有应用。

当然除此之外，在二十世纪初，甘油更是制造炸药的主要原料。

所以在许洛看起来，这么重要的东西就直接被扔掉，实在是过于浪费。

现在不说其他，光凭这制作出来的甘油，就可以赚的盆满钵满。

只不过现在许洛想要先从甘油里面提取出来一点甘油甜水。

实际上，在现世世界当中，一直到八十年代，人工甘油才合成面世。

以前的甘油，都是通过动植物油脂皂化来提炼的。

这半盆废液，大概含有百分之十左右的纯甘油。

剔除碱性沉淀物的甘油甜水呈淡黄色，而且腥臭难闻！

福伯和朱能也是没有明白，为什么许洛会把这些臭水当成宝贝。

不过许洛却是不紧不慢的缓缓把这些甘油甜水，导入到了早就做好的过滤就谈当中。

经过层层过滤之后，片刻之后，坛底里面就有水流缓缓流出。

只不过这次流出来的不是黄水，而是颇为清澈透明的液体。

这就是许洛一直想要的东西。

说实话，甘油用途在现世当中有很广泛的英勇，但是在大明朝，受限于科技发展和大环境条件，现在许洛能应用到的地方不算太多。

至于说直接做炸药，这种真的需要大量的金钱支撑，而且还要看成功率。

自己可是没有任何系统的男人，不会像那些穿越小说里面的那种，能够做到百分百的成功率。

现在许洛能够应用到的地方就是把甘油做成食品添加剂！

食品添加剂，在后世里面，可以说百分之九十以上的食品，都会用到的东西。

除开一些必须新鲜要在三天之内使用完的食品，都要用到这种食品添加剂！

食品添加剂，最基础的就是能够保证食品的使用寿命。

比如通常我们熟知的一些熟食只能保存一个礼拜，到半个月左右。

但是加入了食品添加剂之后，就可以延长半年乃至一年以上的保质期。

除了延长食品的保质期之外，还能够改善食品品质和色、香、味。

由于后世食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。

可以说随着食品添加剂的出现，人类文明算是向前推进了一大步。

“福伯，能哥，你们把我酿制好的酒，拿过来，我们给你演示一下，为什么我会说这个液体会比蜡烛和香皂还要值钱。”

实际上，酿酒过程当中很少会用到食品添加剂，尤其是现在的大明。

更多的就是用传统的粮食或者果子，用在最传统的发酵手艺来酿制酒。

但是这种酿制出来的酒，不但没有辛辣烈味，而且还没有浑浊不堪，非常苦涩。

当然如果在精心人工过滤的话，苦涩味道会少很多，但是酒的价格也会水涨船高。

那些色香味还行的酒，一般都是皇宫和达官贵人才能享用得起。

那些劣酒，就会有喝不起粮食酒的穷苦之人购买。

可是不管是大明的官府，还是会自己酿制酒的酒楼小老板，更多的都是做一些常规的酒曲，然后添加一些其他的东西。

不管是果酒还是粮食酒，到现在大明都没有出现能够全国大卖的好酒。

真正的原因就在于，没有人知道酿酒的真正秘密，除了酒曲之外，还有更重要的是单宁。

不管是粮食，还是果品，里面都含有一种叫做单宁的物质！

这种单宁物质，才是水果之中苦味和涩感的全部来源。

不管是哪种果品或者粮食发酵之后，单宁都无法分解，残留在酒液之中。

这样酿制出来的酒，口感一定会又苦又涩，不管人工如何干预或者处理，都是极为难喝。

只不过大多数人，尤其是喜欢喝酒的人，习惯了这种又苦又涩的感觉之后，还是能够接受这种酒。

但是现在许洛却知道能够除去单宁物质的方法，关键就是现在他说提炼出来的甘油。

甘油是可以直接分解粮食和国频里面的单宁，能够有效的去除酒中的苦涩之味！

更为重要的是，本身甘油里面的暖甜味，还能够极大的提升了酒的品质和口感！

当初许洛在自己酿制酒的时候，没有想那么多，更多的就是想着靠着酒来赚钱。

但是无奈的是同福酒楼的生意实在是过于惨淡，所以他酿制的好酒，也基本上无人问津。

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