还没等窦宝走进家门，就听到了富贵的声音热情地传来：“约翰先生，您尝尝这鹅肉，一点儿也不腥，口感也不柴，味道可是一流的。这菜得提前预定，光是炖煮就要花三个小时呢，不预定可吃不到。”
窦宝进门一看，富贵和约翰先生正坐在中间的四方桌上，一盆热气腾腾的铁锅炖大鹅放在桌子中间，香气四溢。
“宝哥，你真是赶得早不如赶得巧，菜刚一上桌你就回来了。”
看到窦宝进门，富贵忙起身招呼他坐到约翰先生旁边。
约翰先生刚吃下一口鹅肉，正闭着眼睛全神贯注地细细品味，丝毫没有注意到窦宝的到来。
这时，张爱华走了过来，给大家倒上冰镇的酸梅汤，然后说道：“富贵下午就打电话告诉我有个贵客要来，要尝尝咱家的手艺。”
窦宝笑着说道：“妈妈你今天可要拿出看家本领了。这位贵客可是米其林餐厅的五星主厨约翰先生。”
“放心吧，下午富贵就给我交代过了，说什么中美厨艺大比拼啥的。我让你爸看着锅做的，绝对地道。”张爱华一脸的自信。
这时，约翰先生睁开了眼睛，他感慨地说道：
“这鹅肉的质地是如此鲜嫩，香味如此浓郁，味道真的很特别。我能尝出啤酒的味道，但又不仅仅是啤酒，好像还有一种东方烈酒的味道。另外，还有一种非常独特的香气，似乎是某种草药的味道。”
张爱华听了，笑着点头：“约翰先生果然是五星主厨的见识，我们这铁锅炖大鹅，光酒就用了四种。”
“最开始用大鹅腌制的时候用的是料酒，焯水时要加入二锅头去腥味，煸炒时要加入东北高粱酒提升香气，最后炖大鹅的时候，还要用四瓶飘雪啤酒做底汤。”看约翰先生如此喜欢，张爱华神采飞扬地介绍起了具体的制作方法。
“四种工序里分别使用四种酒？难怪味道这么好，完全没有腥味。白酒中的氨基酸和麦芽糖与鹅肉中的蛋白质结合，形成了这么浓郁的香味，同时啤酒中的酸性物质还能软化肉质，使其更加软糯。”约翰先生点着头，微笑着说。
张爱华接着说道：“我们在炖肉的时候，还特意加入了黄芪、枸杞、草果和香叶，还有我们这里才有的十香菜。这就是你刚才闻到的那种草药香气。”
“这些香料不仅能赋予菜肴独特的味道，还能养气健脾补肾，具有养生的功效。”她的语气中透露出明显的骄傲。
她一直以来都认为，能够通过厨艺向外国人展示中国美食的魅力，并赢得他们的赞赏，是一种爱国的表现。
约翰先生听后佩服得五体投地：“难怪味道如此美妙，我还想再来一块。”
他说完，又兴致勃勃地品尝起了这道铁锅炖大鹅，沉醉在这独特的味道之中。
“约翰先生，我没推荐错吧。这就是京城的NO.1。”富贵得意地为约翰先生夹起一块鹅肉，那语气里满满的自豪和得意。
约翰先生点头赞同：“名副其实！窦宝老弟，你什么时候过来的？你的脸怎么了？是不是喝酒了？”
这时，约翰先生才注意到坐在旁边的窦宝，看到他满脸赤红，立刻表达了自己的关心。
窦宝笑着解释道：“您刚才那么专注地品尝，我就没好意思打扰您。我的脸没事儿，就是被太阳晒的，过几天就好了。看到您这么喜欢我们家的菜，我真的特别高兴。”
富贵急忙插话道：“你们别光聊天啊，菜都要凉了。约翰先生，这鹅掌可是鹅肉里的精华部分，你可得尝尝。”
他说着，又热情地为约翰先生夹了一块鹅掌，生怕错过了这美味的瞬间。
窦宝正要夹起一块鹅肉，突然一个人影出现在他面前：“你的晚餐在这里。”
窦华手中托着一盘鸡肉卷，轻轻地放在窦宝面前。窦宝一眼认出那是自己的减脂餐，瞬间想起了自己正在减肥。
于是，他放下即将夹起的鹅肉，转而拿起鸡肉卷，蘸了蘸料汁，津津有味地吃了起来。
富贵看着窦宝吃得如此享受，不由得好奇地问道：“宝哥，你自己闷头吃好吃的，也不让我和约翰先生尝尝。”
话没说完，富贵拿起一块鸡肉卷，学着窦宝蘸上料汁，咬了一口。香软的豆皮包裹着鲜嫩的鸡肉，再加上酸麻的料汁，香菜的清香和辣椒油的微辣，顿时带来一种丰富而美妙的口感。
“这是减脂餐。”窦宝提醒富贵。
“减脂餐怎么能这么好吃。我今天就吃这个了，既好吃还能减肥，简直完美。”富贵伸手过来抢鸡肉卷的盘子，窦宝一手按着盘子，他根本拉不动盘子丝毫。
张爱华看到这情景，笑呵呵地从后厨又端出一盘鸡肉卷来：“别抢了，鸡肉卷管够，大家都有份。”
几人继续闲聊了一会儿，气氛轻松愉快。
约翰先生换了个话题说道：“你们知道吗？最近我们米国和中东国因为希伯来国和巴勒国的领土争议问题，将要举行一场羽毛球争端赛。这场比赛就在十几天后，地点在京城。”
富贵闻言点头，接过话茬：“我也是今天上午听说的。据说这场比赛米国准备派出‘雷霆’杰克出战，就是迈克的哥哥，他可是米国羽毛球第一高手。中东国方面实力相对较弱，目前还没有确定派谁出战。”
“什么是争端战？”窦宝一脸的懵。
富贵见状，顿时来了兴致，化身百事通解释道：“宝哥，看来你的记忆还没完全恢复啊。在二战期间，全球各国在鹰国伦敦签署了《伦敦国际反战协定》，约定以后国与国之间的争端，在无法调和的情况下，可以先由联合国进行调停。”
“如果联合国判定无法调和，就通过羽毛球争端赛来解决。双方国家各自派出队员进行对决，获胜的一方将有权决定争端的解决方案，失败方则必须认可。”
“这种方式旨在通过体育比赛化解国际争端，避免战争的发生。”
“那你们刚才说的是希伯来国和巴勒国的领土争端，为什么是由米国和中东国来进行羽毛球对决呢？”窦宝继续追问。
富贵解释道：“这其实是一个复杂的外交问题。希伯来国和巴勒国的领土争端已经持续了几十年，而米国一直支持希伯来国，中东国则支持巴勒国。”
“这两个国家在联合国中都占据重要地位，他们的决策会直接影响投票结果。因此，如果这两国在投票前能达成共识，那么投票结果就显而易见了。”
“不过我感觉米国有点太欺负人了，从来都没有听过中东国有什么比较厉害的羽毛球选手，双方差距也太大了，简直是大炮打苍蝇。”富贵说完之后，脸上带着几分不忿。
“那为什么选择在京城举行这场比赛呢？”窦宝进一步提问。
“因为中华国是中立国，选择在这里比赛对双方都比较公平。”富贵回答道。
窦宝听后沉思片刻，提出自己的观点：“我还是觉得，既然是巴勒国和希伯来国的矛盾，就应该由他们两国直接派选手进行比赛，这样才能真正体现公平。这种借由其他国家代表进行的比赛，总感觉有些蹊跷。”
“哈哈，这就是政治。”约翰先生笑着接过窦宝的话茬。
“希伯来国是犹太人的国家，犹太人一向以聪明、擅长做生意著称，特别是在金融领域，如银行、贷款和期货等。虽然犹太人全球人口只占0.2%，但他们却拥有着全世界60%的财富。”
“在二战期间，犹太人在德鲁士国面临灭族威胁，于是他们举族搬迁，四处流浪，最终被巴勒国的善良老百姓收留。”
“然而，在巴勒国生活了一段时间后，犹太人竟然开始谋划在这里建国。他们通过金钱交易，购买了大片巴勒国的领土。甚至还拿出3000年前他们祖先曾在巴勒国生活的证据，试图在联合国的要求下，让巴勒国划出一块土地给他们建国。”
“而事实上，我们米国有很多金融业大亨都是犹太人，所以米国就坚决支持希伯来国，在米国的支持下，联合国竟然同意了在巴勒国划出一部分领土给希伯来国。”
听完约翰先生的话，窦宝不禁感叹：“这简直就像是现实版的农夫与蛇的故事。希伯来国的这种做法，实在是太不要脸了。”
约翰先生润了润嗓子，继续讲述：“在联合国做出这个决定后，自然引起了巴勒国和中东国的不满。那段时间，周边地区局势紧张，冲突频发，导致许多人丧生。”
“为了平息争端，联合国安理会就引用了《伦敦国际反战协定》，提出让巴勒国和希伯来国通过羽毛球对决来决定希伯来国是否能在巴勒国领土上建国。”
“然而，巴勒国是一个贫穷的国家，羽毛球水平相对较低，显然无法与希伯来国抗衡。于是，中东国提出代替巴勒国出赛。”
“中东国是一个联合体，人口众多，国土面积也不小，羽毛球选手自然不少，其中不乏高水平选手。令人意外的是，希伯来国竟然一口答应了这个提议。后来才发现，希伯来国早就打好了如意算盘。”
“他们通过巨额资金，将当时米国最著名的羽毛球选手哈根移民到了希伯来国，让他代表希伯来国出战。中东国得知这个消息后，已经来不及反应，只能吃下这个哑巴亏。”
“结果不出所料，哈根以2局轻松拿下比赛，希伯来国便得以正式建国。”
窦宝听后暗暗感慨：“这希伯来国真是太会钻规则的空子了，真是让人叹为观止。”
富贵一边品尝着鸡肉卷，一边发表看法：“希伯来人就是这样，他们既遵守规则，又善于寻找规则的漏洞。从表面上看，他们还是诚实守信的文明人。这次对决虽然让人觉得有些不公，但谁让他们这么会利用规则呢。”
“后来，希伯来国在建国之后，变得更加肆无忌惮，开始以投资的名义大量购买巴勒国的国土。他们在这些土地上建起围墙，禁止巴勒国的老百姓出入，将巴勒国人民基本限制在了一个仅300多平方公里的区域内，就像一个大型牢房。”
“希伯来国的行为让巴勒国人民的生活变得苦不堪言，这也是现在希伯来国和巴勒国再次爆发纠纷的原因。”约翰先生讲述这件事的前因后果，条理清晰，让人一目了然。
听完约翰先生的话，窦宝不禁担忧地问道：“那这次米国和中东国的争端赛，巴勒国岂不是又要重蹈覆辙了吗？”
富贵接过话茬，解释道：“虽然中东国和巴勒国信仰同一宗教，按理说应该互相帮忙，但两国之间的关系很复杂，立场和利益都可能存在分歧，所以结果很难预料。”
约翰先生端起一碗浓汤，慢慢地品尝着，然后说道：
“这就是生存的法则。自古如此，强者生存，弱者淘汰，这是自然规律。即使现在没有战争了，但争端依然存在。有了争端，就需要分出强弱。不说这些了，我们只需记住，想要不受欺负，就好好练球吧。”
富贵听后眼前一亮：“不过，往好的方面想，我们这次能近距离观看一场国际争端赛了。到时候我叫上小诗姐，我们一起去看比赛。”
说到这里，富贵的语气开始兴奋起来，似乎对即将到来的比赛充满期待。
听着约翰先生讲述的历史和现状，窦宝陷入了深深的沉思。
用羽毛球比赛来决定一个国家的命运，这听起来似乎确实过于儿戏。
然而，当他回想起前世所经历的战争，国与国之间用机枪和大炮争斗，导致处处断壁残垣、尸骨累累时，他又觉得这种方式或许是最好的。
无论公平与否，至少这种方式对地球、对人类来说，造成的破坏要比战争小得多。
三人围坐在一起，一边享用美食，一边畅聊彼此的想法和见解。
不知不觉间，一锅鹅肉被他们吃得干干净净。
期间，约翰先生还尝了尝窦华制作的鸡肉卷，忍不住大呼好吃。
这时，富贵突然提出了一个新奇的提议——开一家只卖0糖0脂食物的餐厅。
约翰先生听后立刻表示强烈支持，他认为在如今健康意识日益增强的社会，低脂餐厅绝对是个大有可为的卖点。
最重要的是，这样的食物既营养又减肥，还能保持美味。
于是，三人一拍即合，决定共同入股成立一家名为“轻食”的餐饮公司。
他们当时怎么也想不到，这个心血来潮的决定，竟然会在几年后造就一家市值上亿的绿色餐饮业领军企业。
当然，这些都是后话了。