第78章 大掌柜！那位爷又来了！

“不，现在要减少用度，而且要指定时间来吃秘制香辣羊肉汤！”

一听魏叔云这话，老孙都傻了！

合着您真不奔着赚钱去是吧？

不加量就算了。

居然还减！

这特么上哪说理去？

本来这每天的用量都不够到关市。

现在再减，那不是要让人抢着吃？

想到自己的分红，老孙哭丧着脸道：

“魏，魏公子，这不加是没问题，但为何还要减少啊？咱们酒楼撑得住三罐用度！”

扫了一眼老孙那被人抢钱的模样，魏叔云不紧不慢的解释道：

“孙掌柜，我看了账本儿，这几天赚的钱是很多，不过按照这么下去，怕是不出半个月，秘制香辣羊肉汤的风头，就要走下坡路！”

魏叔云这句‘下坡路’，可给老孙惊到了！

毕竟老孙就靠这酒楼赚钱。

真要像魏叔云说的那样走下坡路。

那岂不是又要回到原来那种状态？

真要回到‘最初的起点’，他老孙还怎么库库捞钱？

为了自己的分红大业，老孙赶紧问道：

“魏公子，这是为何？”

面对老孙的疑问，魏叔云心中冷笑。

‘为何？这还用问？’

魏叔云当土木狗的时候，还傻傻的学过运营。

以为自己能够成为大设计师，监工整座园区的修建……

后来做包工头的时候……不提也罢！

总之那浅显的道理，魏叔云可不会忘记。

这东西就像新游戏开服一样。

猛猛给福利是能留住不少玩家。

但要一直猛给福利，那玩家就会厌倦。

觉得这游戏不过如此，从此弃游。

所有玩家都是一个战力，那还有什么意思？

就得减少福利，让福利只有某些人才能获得。

这样游戏才会进入良性循环。

开店也一样，在某种‘福利’只有自家有的情况下。

更要‘可持续性的竭泽而渔’。

千万不能做的太猛！

适得其反可不是什么好事！

魏叔云解释道

“食客们来吃秘制香辣羊肉汤，最开始只是尝鲜，就算被秘制香辣羊肉汤吸引，也会有一个新鲜劲儿，等新鲜劲儿过了，食客自然不会每日都来品尝。”

见老孙似懂非懂的模样，魏叔云又补充道：

“物以稀为贵的道理浅显易懂，若秘制香辣羊肉汤不断提供，食客们就会觉得这吃食总会有，不出三五天就会吃腻。”

魏叔云没有继续说下去。

像老孙这样的人，肯定能听懂魏叔云意思。

食客们的口腹之欲，或许还会持续一段儿时间。

但精神上的‘腻’，那才是最可怕的！

你这吃食每天都有，那谁还会珍惜？

既然不够珍惜，吃秘制香辣羊肉汤的想法自然会下降。

甚至会出现‘不吃也罢’的概念。

敏了口零度白酒，魏叔云翘着二郎腿，毫不在意的说道：

“你要不想让秘制香辣羊肉汤成为天香楼的招牌，那也就无所谓了，等天香楼的秘制香辣羊肉汤不再受欢迎，我直接卖香辣调料便是。”

老孙一听魏叔云这话，脸顿时就绿了！

‘这小子真是鸡贼！老夫还想着装一装，让他开放秘制香辣调料的用度，没想到这小子只要一不赚钱，就特么要单干！真不知老东家在哪儿弄来这无利不起早的小鬼！’

老孙都麻了！

本来他想装个傻，故意装不懂，顺势让魏叔云无限提供秘制香辣调料。

按老孙的想法。

秘制香辣羊肉汤早晚会有吃腻的时候。

不如提前赚个盆满钵满。

以防事情有变！

先把钱装包里，那才是真正的利益！

却没想到魏叔云还是之前那般态度。

只要不赚钱，魏叔云这小子就直接就断货！

这哪儿能行？

天香楼没了秘制香辣羊肉汤。

最开始，食客们或许不会觉得怎么样。

但等沉寂一段儿时间，那就不一样了！

口腹之欲，那也是欲！

时间长不吃，肯定会想！

到时魏叔云再次拿出制作秘制香辣羊肉汤的调料。

必定会被那群权贵商贾疯抢！

到那时，魏叔云库库捞钱。

他老孙只能瞪着眼睛，流下悔恨的泪水……

想到魏叔云那副恰独食，赚的盆满钵满的模样。

老孙浑身一抖，立马就‘懂了’魏叔云的意思！

再不懂，赚钱的路子就没了！

这哪儿能行！

断人财路如同杀人父母！

这得续上啊！绝对不能让魏叔云走！

“魏公子的意思是，减少秘制香辣调料饿的用量，让一部分食客吃不到秘制香辣羊肉汤，这样才能让秘制香辣羊肉汤，一直处于稀缺的状态？”

见老孙不再装傻。

魏叔云扫了老孙一眼，也懒得戳穿他。

“想让秘制香辣羊肉汤一直火爆下去，成为天香楼的招牌，最好这样做。”

魏叔云的意思还是饥饿营销。

只不过饥饿营销的方式，要迎合大众，才会有效果。

老孙做了这么多年的掌柜，怎么可能不懂？

“那这秘方儿您看要减多……”

砰砰砰！

老孙还未问出口，就听到小二在雅间儿外急切的敲门。

“孙掌柜！大掌柜！不好了！那位爷又来了！”

听到叫门的小二声音似乎有些颤抖。

魏叔云猫猫疑惑。

‘哪儿位爷啊？至于这样儿么？难道是李二来了？’

魏叔云这边儿正想是不是皇帝驾临。

一旁的老孙不知想起了什么，失声大叫不妙！

“不好！魏公子！接下来可就要交给您了！我这把老骨头，可经不住那位爷的折腾！”

见老孙这幅模样，魏叔云灵光一闪，心领神会。

脸上露出似笑非笑的表情，心道：

‘原来是程咬金来了……’

不等魏叔云应声。

老孙跟特么老天师似的，蹭的一声就窜了出去！

“用度的事儿全由大掌柜定夺！老夫先行告退！！！”

魏叔云：？？？

看着老孙的背影，魏叔云都傻了！

‘好家伙，这身法，这速度！这特么是个‘老夫’！？’

魏叔云正搁这儿惊讶。

开门拉着小二冲向楼梯的老孙。

刚到楼梯口，就看到有两张熟悉的脸。

皆是笑呵呵的盯着他……

老孙：完了，八碧Q了，还是跑晚了……

满脸络腮胡子的程咬金，身旁站着脸色略微恢复的秦琼。

这俩战力不凡的国公，核善的冲老孙笑了笑。

本来想提前跑路的老孙。

看到这二位冲他呲牙，心都凉透了。

‘该来的还是逃不掉啊……’

跑不了的老孙，只能苦着脸，心里抱怨一句。

强行挤出笑容，给这二位陪了个比哭还难看的笑脸儿……

“二位爷，请雅间儿就做，茶水马上就来！”

老孙话音刚落。

居然来了个声东击西！

拉着小二就要再次跑路！

然而……

等老孙绕到一旁的楼梯时。

一双大手再次扼住他命运的脖颈！

“诶诶诶！你个贼老孙！总跑什么！俺又不吃人！”