第65章 皆大欢喜的一顿晚餐

夏家的一日三餐很简单，那时，早晨是需要去地里干活的，早上下工，人不吃饭不行，什么饭？

小米稀饭和红薯粥是常见的早餐选择。

然而，实际上这些早餐并不像表面看起来那么美味。

小米稀饭是用较少的小米煮成的，煮出的米饭比较清淡，甚至能看到锅底。

为了增加稀饭的粘稠度，人们会加入一些红薯，这也会使稀饭更有口感。有些家庭甚至会加入一些野菜，让稀饭更有饱腹感。

咸菜在那个时代也是常见的早餐配菜。制作咸菜很简单，通常只需将萝卜切成条状，然后加入大量食盐进行腌制。这种咸菜口味简单，但耐储存，能增加食欲，据说一块咸菜能够搭配一碗饭。

午饭...熬白菜，熬大白菜是午饭的主要配菜。通常使用猪油，炒锅里只放少许油，然后加入切好的白菜帮和叶子，直接翻炒。由于食材简单，炒白菜通常会放入大量的盐，使其更加咸香。熬熟后的白菜配上窝窝头一起吃。

窝窝头，与现在的窝窝头口感有所不同。

它的质地较硬，嚼起来有一定的难度。

窝窝头中可能会加入少许野菜，以增加口感和营养。虽然窝窝头不像现在的面食那样柔软可口，但在那个年代，它是人们的主要主食。那时候没有白面馒头，只有窝窝头。

偶尔的午饭可能会有面条，为了调剂生活，陈玉兰有的时候会弄来榆树皮面，掺一些红薯片面或大豆面，做面条吃；也有的家做饸烙面，就是蒸纯红薯片面馍，轧成饸烙面。

饸烙机是自制的，在一段圆木上钻一个十公分大小的洞，底部钉上一块钻了小眼的钢片，圆木的一头固定上轧杆，轧杆中间是一个和洞样大小的木柱，把蒸好的热馍，塞进洞中，轧杆上的木柱对准洞口，压出来的就是饸烙面了！

添加点盐和醋，就可以吃了！

晚饭很简单，由于不知道李成功和夏青青回家，所以晚饭夏家吃的是小米白菜汤，小米白菜汤是晚饭的主食。

它的制作方式是将一些白菜帮子放入小米粥中，熬煮至一定的程度。如果家中没有咸菜，人们会在锅中加入适量的盐调味。

晚饭只吃这样的主食自然是不够饱腹的，因此通常还会整一些红薯面野菜饼，为了增加晚餐的口感和丰富性，人们会烙制一些红薯面野菜饼。制作这种饼的方法是先将红薯切片晒干，然后磨成粉状，再与切碎的野菜叶子混合搅拌成糊状。

最后将糊状物放入平底锅中烙成饼。

由于野菜中可能带有苦味，所以这种红薯野菜饼的口感并不总是十分美味。然而，搭配上小米白菜汤一起食用，可以减轻苦味并增加口感。

那个年代你可以看到到处吃红薯，几乎红薯是每家每户餐食的标配。当年的顺口溜是这样说的，红薯汤，红薯馍，离了红薯不能活。

在那个时代，红薯在农村地区的确扮演了重要的角色，成为人们生活中不可或缺的食物。红薯的高产和适应力使其成为当时农村居民的主要粮食来源之一。

来的时候就说了，夏家村的土地不行，小麦和玉米在夏家村的产量极的低，无法满足夏家村村民的需求。

而红薯作为一种高产作物，能够在夏家村贫瘠的土地上生长，并且产量稳定，所以它就成为了夏家村一种可靠的粮食来源。

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今天晚上除了小米白菜汤，红薯面野菜饼还有一盘子炒鸡蛋，整整七个鸡蛋，夏家生让陈玉兰一口气炒了出来，加了足足的猪油，农村走地鸡下的土鸡蛋熏黄熏黄的，味道很香。

夏家生将糯米抱在自己的怀中，拼命的将鸡蛋往糯米的口中送，一边送还一边抱歉的道：“今天太晚了，去镇上也割不到肉了，明天一早我就让夏雨去镇上割肉，明天咱们包饺子吃。”

陈玉兰也是笑着道：“是呀，今天就凑合一下，成功呀...一定不要嫌弃。”

“妈...没事的。”李成功微微一笑，喝了一口小米白菜汤，并没有多少的不适应。

“哎...！”这个时候，夏雨叹息一声：“本来我还以为我们家今年连年都过不了了，这两头猪将我们家是真的给压垮了，我媳妇生孩子，阿妈要照顾，我和阿爸要上工，家里连个打猪草的人都没有，晚上下工回来，新鲜的猪草都给孩子们打光了，猪每天都饿的嗷嗷叫，一直都不长肉。

交不了生猪，我们今年的任务完不成，这亏空就大了，年都不要想过。”

“是呀...。”夏家生点点头，随后看着李成功笑了起来：“好在有女婿你的帮衬，要不然今年的年是真的过不去。”

“阿妈都想要将自己的银首饰给卖了，然后去换一点精饲料票，这精饲料票现在太贵了，没有钱根本就弄不到。”

方娟说完，李成功立即问了一句：“精饲料票很需要吗？”

“当然需要姐夫，这猪只有吃精饲料才长的快，不少人猪不达标就会喂精饲料，这也导致了精饲料票根本就弄不到。”夏雨微微的道。

“额...我好像有精饲料票。”说着，李成功摸了一下口袋，跟着从空间仓库里面将上次抽奖的一百斤精饲料票给拿了出来道：“一百斤够吗？”

“哇...阿爸，真的是精饲料票，还是一百斤，有了这一百斤的精饲料，怎么着我家的两头猪也能长到130斤，姐夫，你真厉害，你怎么什么票都有呀。”夏雨一个崇拜。

“啊...。”李成功笑了笑：“不知道这个票你们需不需要。”

说着，李成功又将贰吨的粪票给拿了出来。

“是粪票，贰吨的粪票...有了这贰吨的粪票，我们家明年的红薯一定能多产不少。”夏雨如获至宝。

就是一边的夏家生都有些激动了起来：“女婿，你怎么会有这么多的票呀...？”

李成功笑着回道：“我给人倒腾二手自行车，那个人比较厉害，手中有不少的票，我卖力的给他卖二手自行车，他也不吝啬，”

李成功没有详细的说，就是一笔带过。

夏家生也没有多问，点到即止就好，毕竟是初次相见的女婿，人家给了就拿着，不问过多的事情，一时之间饭桌上又是轻松了不少，终于大家的笑容都绽放了出来。

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