第5章 太好吃了!起飞!
- 厨神从点亮中华美食开始
- 花开六十三
- 2125字
- 2024-03-30 00:01:31
面对众人的质疑,石申也是有苦难说。
系统要他卖30一份的扬州炒饭,他能怎么办?
他只好尽力解释,自己的炒饭加的料多,但别人不信啊。
反正你贵,还贵了一倍,我凭什么要买你的?
看着对面的扬州炒饭,一会卖了十多份,石申有点急了。
照这么下去,他这一晚上也别卖出去一份。
换个地方?
去哪里好像都有人吧……
他刚才一路走过来时,就遇到不少卖快餐和炒饭,炒粉的。
无论他去哪里,都势必要跟别人竞争!
除非他不在美食街上,但食客都有从众心理。
越是人多的地方,东西多的地方,才越有人去买。
还有就是习惯性问题。
别人一提到吃的,就喜欢往这边跑,你远离这里,谁知道你在哪里。
他前世的时候曾经在一片卖凉菜熟食店的隔壁街道开过一家熟食店。
结果,明明两边的人流量都大,他做的也不比别人差,甚至更好!
但别人天天火爆,而自己就是没生意!
为什么呢?
因为这一带喜欢吃凉菜熟食的客户都认准了那几家熟食店!
只要买就跑他们那去买!
压根不会拐弯到他这边来!
虽然间隔不到五十米!
就是这么邪性!
以前他不懂,为何一家奶茶店火了,旁边会出现一堆奶茶店!
那次卖熟食的经历,他终于搞懂了!
人从众!
习惯性!
都是因素!
所以,他现在想卖扬州炒饭,不可能再跑到其它地方。
因为附近这个消费档位的食客都往这边跑了!
若不是他的炒饭太贵,那么也不会一份卖不出去!
蹭也能蹭一些。
当然,石申也不会坐以待毙!
没办法了,看来只能用这一招了!
他开始起锅烧油,开炒!
那行云流水般的颠勺炒饭动作,迅速吸引了那些看他热闹的食客们目光。
他们本来就在私底下议论着这个价格昂贵的摊位,甚至在打赌,他能不能卖一份出去。
反正无聊嘛,就当看个乐子。
可是,现在一看石申的炒饭动作,眼睛都瞪大了。
议论的风向就变了。
“咦?你们别说,那货看起来有两把刷子啊。”
“嗯,看那动作,估计没有几十年的功底是做不出来的。”
“放屁!他才二十多吧,还几十年呢!”
“那就是人家天赋异禀,你看看,那翻锅姿势,扭腰姿势,太帅了!”
“这技术起码也能在大饭店混个主厨吧,难怪要价那么贵。”
“呵呵,那也不能贵一倍啊!他以为自己还在五星级酒店上班呢。”
“扯蛋!五星级一份这炒饭,估计得好几百。
要三十块,也不算贵了!”
“没错,他卖的可能是技术!”
“管他卖啥,反正三十块我就不吃!免费看看技术不爽吗?”
在众人的议论纷纷中,石申最后帅气的几勺子挖饭,将米饭扣在了两个打包盒内,
粒粒松散饱满,点缀着色彩斑斓的配料,一阵阵香味扑鼻而来。
众人再次炸锅了!
“我日!这炒饭看起来很不错啊!配料五颜六色的,一看就很有食欲。”
“啧啧,米饭炒得一粒粒的,比起这边的15块黏在一起的,看起来就强了很多啊。”
“你们没闻到香味吗?那蒜香味,花菇味,火腿肠味,还有一股诱人的饭香味,我想吃了。”
“就是特么的有点贵啊,也不知道好不好吃,不好吃,买了不就浪费了吗?”
“嗯,确实,你们谁去买一份试试,好吃的话,我也来一份。”
“我丢!你干嘛不去买份?要我去买?”
就在众人叽叽喳喳时,石申这时高声道:
“正宗扬州炒饭,可以试吃一下,觉得好吃再下单!”
系统只是说不能卖低于30一份,自己这不是卖,只是营销手段,应该没问题。
果然,他喊出话后,系统压根没反应,这下放心了。
可以试吃!?
众人闻言,眼睛一亮,哗啦一下围了上去。
人都是这样,不买但可以凑热闹!
免费试吃,都愿意,反正有便宜不占是王八蛋。
石申这时候没吝啬,两份盒饭,他分成了十个打包盒,让众人品尝。
拿到样板的众人看了看后,开始吃了起来。
戴个眼镜的小李也是其中之一。
他看着像一粒粒珍珠的饱满大米,如同颗颗翡翠的绿油油的青豆……
这就是一碗五彩斑斓的珍珠炒饭啊,他好奇的闻了闻,喉咙顿时忍不住咽了咽口水。
香!
再试着吃了一口,脸色瞬间精彩万分!
沁人的香味扑进他的鼻子,慢慢的涌入他的胃。
鸡蛋和花菇的鲜香,米饭的浓香,火腿和鸡肉的醇香,葱末的清香,黑胡椒和蒜末的特有香味让人胃口大开,迫不及待的想大吃特吃!
我晕!
忍不住了啊!!!
他立马大快朵颐,狼吞虎咽起来!
几口吃完!
把餐盒里的米饭吃得一粒不剩,最后还微微眯了一下眼睛。
这炒饭,实在吃得太爽了!
令人吃了还想吃!
余尤未尽!
回味无穷啊!
刷!
他眼睛瞪大了,张口就想说来一份,但已经有人比他更加快了!
一位胖子已经率先冲到了石申的餐车前,“好吃!给我来一份!”
“我也要一份!”
一位眼睛妹舔着嘴唇排在了后面!
我日!
眼睛男立马冲了过去,但还是晚了一步,又有两人排在了他跟前。
“老板!给我来一份!”
“老板,我要两份!”
……
只是一分钟不到,十个尝试的,有九个都排队了!
只有一个中年男人一脸犹豫的看了看价格,又看了看另外一边的十五块炒饭,最终去了吃十五块的。
食物再好吃,也没办法!
因为他一天也赚不了多少。
上有老下有小的,一顿饭三十块,他才不舍得。
吃个十五块的,差不多了……
“好好好!大家稍等!”
眼看排起了长队,石申也不慌。
他开动另外一个灶头,两个锅同时开炒!
但每一锅,最多同时炒三份!
这样既可以保证出菜速度,又能最大限度的做出合格的菜品。
否则锅不够大的话,一锅炒个五六份,技术再好,也有可能炒得黏黏糊糊。
很快,两锅扬州炒饭做好,一群人拿到炒饭后,立刻美滋滋的在旁边吃了起来。
边吃还不断说着味道不错!
加上石申那行云流水般的炒饭手法,一群排队等候的众人,这场景立马吸引来了一大帮人……