第52章 大舅哥们去摆摊

当林正阳与李素华踏入娘家大门时，老丈人、丈母娘此时没有在家中，而是在菜地干点活儿。

而三位嫂嫂是一同去公社赶集了，家里只剩下大舅哥们守着一群孩子们。

其中一个大舅哥李海军正忙着给玩的一身泥的志岗换洗衣服，李海山则是手忙脚乱地安抚哭闹不停的女儿。

见到自家阿妹和妹夫回来，三个哥哥都很高兴。

然而，最兴奋的要数三舅哥李云海，一见到阿妹和妹夫到来，他别提有多高兴了。

毕竟他早就想去县城摆摊了，所以迫切的想问问摆摊的事情。

娘家的小孩子多，李素华特意在供销社买了一些糖果。

当孩子们看到姑姑带着糖果出现，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

他们迅速围拢到李素华身边，一个个满心欢喜地等待着她将糖果分发到自己手中，有些孩子忍不住伸出小手抓了抓空气，还有些则紧紧盯着那袋的糖果，嘴巴不自觉地微微张开，口水都快流出来了。

整个场面充满了欢快，孩子们的笑声和叫声交织在一起，让人不禁感到温馨与愉悦，而李素华也被孩子们的热情所感染，脸上是幸福的笑容。

趁着这功夫，李海云把拉到一边。

“正阳，快跟我来！我有个好东西要给你看！”话音未落，林正阳就感觉自己的手被李海云拉住，然后身体不由自主地跟着走去。

只见李海云一脸兴奋，迫不及待地将林正阳带到了杂货房里。

一进房间，林正阳的目光便被停放着的一辆三轮车吸引住了。

那辆三轮车与林正阳所骑的款式一模一样，但仔细一看就能发现许多不同之处，车子的车架似乎经过加固，车轮也比普通的更大一些。

“三哥，你也搞了一辆？”林正阳瞪大了眼睛，满脸不可置信地问道。

李海云微笑着点了点头，语气自豪地回答道：“没错，就是按照你那辆车子的样子做的，我特意在公社那边找了个技术精湛的焊工师傅，请他帮忙造了这个车斗架子，至于那辆老二八嘛，也是从别人手里淘来的二手货，不过状况还不错！”

林正阳大为震惊，迈步上前，仔细端详起李云海的这辆三轮自行车，经过一番打量，他心里暗自比较，发现眼前这辆车确实要比自己的好上许多。

心中不禁猜测，这辆车怕是花费了不少钱财吧。

于是，他开口问道：“三哥，这辆车总共花了多少啊？”

李海云轻描淡写地回答说：“不多不少，正好 90块钱。”

林正阳听闻此言，心中不由得涌起一阵感慨。

他暗暗感叹道，上饶村果然是最富的村子啊，三哥竟然能够如此爽快地拿出整整 90块钱来搞这样一辆三轮自行车。

看完车后，两人回到了客厅里，刚一踏进屋子，林正阳看到老丈人和丈母娘已经从菜地回来。

李明峰依然保持着他一贯的严肃神情，面无表情地看了女儿女婿一眼，仅淡淡地说了一句：“回来了啊！”

接着，他便转身走向厨房，开始认真地处理那些从菜地里采摘回来的新鲜蔬菜。

与此同时，丈母娘则满怀着关切之情，来到李素华身旁，轻声问道：“素华，你的腿伤咋样啦？还疼不疼呀？”

李素华微笑着轻轻摇了摇头，回答道：“阿妈，我感觉好多了呢，就是因为养伤的那些天不能活动，腿脚的筋骨都有些发硬，不过幸好有正阳一直在旁边帮我按摩、做康复运动，现在真的已经好很多啦。”

跟女儿说完话后，丈母娘对他们夫妻俩说道：“等会留下来吃晚饭。”

“行，阿妈。”

一番热切地交谈之后，大家开始切入主题。

林正阳与他的三位大舅哥围坐一堂，一起商量起摆摊的事宜。

李素华则帮着哥哥们照看孩子。

原本大舅哥们是想三人各自售卖不同的东西，但李明峰认为这种方式不妥当，于是让他们三兄弟一起弄，共同出力，赚到的钱财由三人均分。

大哥李海军说道：“这段时间我们仔细商议过了，总不能三个人都跑到县城去摆地摊吧，家中好歹也得留人照看啊，所以，我就不去县城摆摊了，就留在家里做东西，而老二和老三负责去县城摆卖。”

林正阳听完这番话，深感赞同，如此一来，三兄弟便能各司其职、明确分工，齐心协力一起挣钱。

这个安排既合理又务实，每个人都能发挥自己的长处，同时也确保了家庭的正常运转。

“那哥哥们决定要卖什么了吗？”林正阳问道。

“卖汤粉，放菜码的那种，就像你说的，县城里的厂子，大多是中午不管饭，很多人都是回家吃，我们跟你一样在中午卖。”

听到他们决定卖汤粉，林正阳觉得可行：“可以，弄个素菜码字和荤菜码字，把粉放热汤里一烫，然后浇上一勺菜码，简单又很有效率。”

卖汤粉对于大舅哥们来说是一个很好的选择，它符合了县城里工厂的工人们的实际需求。

中午需要简单快捷的午餐，而且还能通过提供不同口味的素菜和荤菜码字，满足不同人的口味需求。

汤粉的制作过程也正如林正阳所说，简单又高效，符合快餐类的食物。

只需要把粉放入热汤中一烫，然后浇上事先准备好的菜码，就能快速制作出一份美味的汤粉。

这不仅能节省时间，提高效率，还能确保食物的新鲜和口感。

此外，通过提供多样化的菜码选择，还能吸引更多的客人，增加收入。

素菜码字和荤菜码字的搭配，也能让顾客有更多的选择空间，满足不同人的口味需求。

听到林正阳觉得可行，大舅哥们的表情明显轻松不少，看来他们对卖汤粉这事也有纠结。

想到这里，林正阳问起：“哥哥们准备了什么菜码，这可是关乎汤粉好不好吃，能不能卖得出去！”

李海军自信满满的说道：“就俩个菜码，一个是木耳油豆腐碎，另一个是碎肉酱。”

这两样都是跟普通的家常菜码，本地人也容易接受。

李海军继续说道：“我们前几天在家试做过，都说好吃，所以有信心人家会来吃。”

既然菜码已经选择完成，下面就是关于定价的事儿了。

李海军说道：“正阳，你帮我们算算，一碗要卖多少钱？你毕竟比我们知道外面是什么样的。”

林正阳点点头说道：“好，我来算算，首先从米粉开始算，一斤大米差不多可以做出来1斤半到2斤湿米粉，也就是1斤湿米粉差不多5分到7分钱。”

湿米粉的做法其实很简单，就是把大米磨成米浆，然后将适量的米浆放到蒸盘里蒸成米皮，最后把米皮切成条状就完成了。

“一碗汤粉至少三两米粉，三两米粉就是价钱差不多1分钱，当然如果不够吃可以选择加粉。”

“素菜码1斤用家里面的汤勺来分装，应该可以分10勺，就是10碗。一斤素菜码的原料价格约是1块5毛钱。最后是素菜码汤粉一碗的原料成本为1毛六分钱。”

“所以你们可以给素菜码的汤面定价在最少是3毛钱至3毛3分钱这个区间，一碗最少挣个1毛4分钱吧！”

三位大舅哥听到妹夫给他们定了3毛钱至3毛3分钱这个价格，互相看了对方后，有人点头，有人一脸疑问。

李海山就有些疑问：“正阳，这一碗汤粉3毛钱会有人买吗？会不会太高了？”

李海山担心汤粉定到这个价格会对县城的人们来说可能过高了。

林正阳摇摇头解释道：“二哥，在定价3毛钱真的不高，一碗汤粉做下来要这么多道工序，然后还要运到县城，这原料成本之外的东西也是要加进去的。”

一碗汤粉背后所需的复杂工序和成本。首先，汤粉的制作需要经过多道工序，包括选材、处理、烹饪等，这些都需要投入时间和人力成本。其次，还需要将汤粉运到县城去销售，这其中涉及到了运输成本。

因此，除了原料成本之外，还有其他许多因素需要考虑进定价中。

林正阳的这个价格还是很各理的。

素菜码汤粉的定价是在3毛到3毛3分钱的区间，那肉菜码至少要多5分钱。

那个年代，想要买到猪肉并非易事，要到供销社，使用肉票才能买到。不过，市面上也存在着私人商贩售卖猪肉的情况，但他们的价格却远高于在供销社使用肉票购买，每斤差不多1块2分钱，而且这些私人商贩大多是在年末才会贩卖。

除此之外，还有一个办法就是从票贩子手中购买肉票，但这无疑又会增加成本，一张肉票大约需要花费1块7毛钱左右。

一斤肉可以分成二十勺，这样每勺差不多8分钱。

所以林正阳经过深思熟虑后提出建议，肉菜码汤粉不妨定价为3毛5分。