希本拉特先生神气活现、吵吵嚷嚷地在苹果酒压榨机前操劳，汉斯来给他帮忙，弗莱格家的两个孩子也应邀前来。他们帮忙分拣苹果，合用一个小杯子来品尝苹果酒，每人手心里都攥着大块的面包。但艾玛没有和他们一起来...