第49章 酒楼选址串家忙

既然有人来投效,还是个商贾,那可得先看看。

重新落座,李恪开始询问此人跟脚。

孟远乔倒是对答如流,如何起家做得哪些生意,说的头头是道。

李恪听完点点头:“本王欲在长安开那酒楼和食肆,不知你有何见解?”

“食肆的话好说,不管是西市还是各坊都可,只是这酒楼嘛......”孟远乔面露难色:“酒楼东市为佳,可如今东市这些有数的酒楼,都是世家豪门所有,想开怕是不易。”

竞争嘛,李恪倒是不怕,毕竟炒制菜式他们想学,也够他们学一阵了。

况且,他还有王牌在手,最不怕的就是竞争。

“长安虽有宵禁,可各个坊内坊门一关,确是自由些,只是这利就微薄了些。”孟远乔也是一脸沉思。

这李恪倒是觉得无妨,相比于酒楼,他看重的是食肆。

投入不大,却能够一家家开过去。

再加上食肆食客颇杂,这是绝好的情报收集之所。

可惜现下无人可用,不然李恪有心组个自己的情报网。

毕竟密谍司当初给他的阴影太大了,导致他现下看谁都像密谍......

“如蜀王允了在下,日后这酒楼食肆银钱上有些欠妥的,在下颇有家资,必鼎力相助。”孟远乔说完起身施礼。

带资进组?

李恪没表态,打算先问清楚:“不知远乔日后打算分润几何?”

“回蜀王,在下既已投效,岂敢分功;除去酒楼食肆支出,所赚得钱,在下只取半成。”孟远乔一脸诚恳。

选址装修招伙计,协调酒楼食肆运营,就要半成?

李恪面带疑色:“远乔啊,你图什么呀?”

“蜀王有所不知,王公贵族门下皆有我等商贾投效,也是为寻个庇护。”孟远乔解释着:“在下如此急切,也是想着拔个头筹,锦上添花,不如雪中送炭。”

条理清晰,滴水不漏,再问也是问不出什么了。

李恪心想那就用吧,先用用看也好过自己亲力亲为了。

“本王打算在东市先开一处酒楼,再在西市开一处食肆,人手方面不知你有何见解?”

“如若蜀王执意要开,不妨先开酒楼,伙计在下自会招上一些。”眼看入府有戏,孟远乔一脸高兴:“等酒楼一开,伙计手熟了,再带些新伙计,这食肆也就有了人手。”

李恪拍板:“好,既如此,本王答应你了。”

既然老孟入伙儿了,眼看他信心不足,李恪就带着他去了趟府内的后厨,让人现场炒制尝一尝。

孟远乔也算是吃过的,可这炒制的菜肴还是头次见,夹到嘴里一尝,赞不绝口。

“蜀王,有此等佳肴,这就酒楼日后必会红火,只是......”孟远乔一脸忧色。

“什么只是啊,说!”李恪最烦吞吞吐吐的。

孟远乔一脸小心:“那些酒楼看到咱们生意好了,定会想方设法给咱们捣乱。”

“捣乱,呵,本王还怕他们不捣乱呢。”李恪拉着孟远乔就走:“今日咱们就去东市选地方。”

一行四人这就来到了东市。

果然是熙熙攘攘,热闹非凡。

纵横向各有两条街道,构成九宫格格局。

沿街商铺琳琅满目。

街边杂耍精彩纷呈,达官贵人多嘛,为了多讨些赏钱很是卖力气。

往来商客络绎不绝,仕女忙看金玉器,士子忙看仕女衣......咳嗯,忙看商铺展示的各种货品。

李恪可是头回来,特意多带了些钱财。

精美的簪子,胡商的毯子,别具一格的小零碎,这一路买着吃着逛着。

等来到了整个东市的中央地段。

李恪四处看了看,拿手一指,就这了!

浑然不顾对面就有家酒楼--味香居

孟远乔看了发急:“哎呀,主上啊,您这是何必啊,能在这地段开酒楼的好惹吗?”

“这话说的,那我就好惹了?把这处盘下来,就在这开!”

背着手,李恪饶有兴致继续逛着。

“主上啊,那可是荥阳郑氏的产业。”孟远乔跟上来还想再劝。

“哦?又来一个?”李恪来了兴致:“那必须得开了,哎,那有喷火的,看看去!”

说完不理孟远乔,自顾自的玩去了。

小六儿从后面跟上来,安慰着:“反正也不缺他这一家。”说完去撵李恪了。

等这一趟兴冲冲的回来。

李恪就让孟远乔赶紧把地方盘下来,再把它拔了重建,要楼高三层。

主家既然吩咐了,孟远乔没得办法,只能是认命行事。

眼下酒楼这就算有了着落,下一步,就该是去相熟的叔伯家里走一走了。

东市上看的上眼的,都下好了订,等明日送来就去。

本来李恪盘算好了的,一日去个三家,相熟的这些叔伯有个几日也就走遍了。

哪成想,第一站程咬金府上,这一整日愣是没爬出来。

“三郎,来,让我看看你最近长进了多少。”程咬金一打打。

“兄弟,来,咱们比划比划。”程处默二打打。

“兄长,我也来试试。”程处亮三打打。

“兄长,要不您先歇一下?”程处弼四打打。

就没见过这样的,礼物都不带看的,来了见完礼,就是四通打。

好歹陪下来,气儿还没喘匀实呢,拉着这就上了桌案摆宴开席。

李恪硬灌着酒汤子,心里一阵后悔。

早知道我就该最后来这家。

等中午这顿酒醒了,天也快黑了。

李恪本想走,那能让他走?

被回来的程咬金一拎,来,爷们儿,上桌!

当天李恪就醉倒在了程家的客房。

第二天,李恪忍着头疼,说什么也不留下吃朝食了,头一回无比的想坐马车,这才算回了王府。

肚子里翻腾的难受,干脆歇上一日。

想想还没走动这些位,李恪的头更疼了。

这才第一家,什么时候是个头啊。

关键这还不算完,等走遍了还得挨个下帖子,还有开府宴呢。

今日李恪心知是出不了门了,招呼爵嗣把空白的帖子拿来。

好歹也得亲手把帖子写完呐,整个府上连个幕僚都没有,也就他写了。

“六儿,你能不能去趟密谍司,打问一下贾连环的下落?”

李恪从刚要开府的时候,就给贾连环家里去了书信,这么久都没个动静,有些挂念。

“主上,以后我就不是密谍司的人了,口令接头都变了......”小六儿面色有些难过。

“那算了,你也别伤心,不就是个密谍司嘛,往后咱们也弄一个。”

李恪安慰完小六儿,边写着边想着,陡然一惊。

于情于理,我不应最先去未来丈人家走一趟吗?

再想想萧师平日摆出的那张臭脸......算了,他排最后一家!