第85章 两个装睡的人
- 重生1991:从潘家园捡漏开始
- 江东左右
- 2073字
- 2024-07-29 19:14:25
左江嘴角微微上扬,带着关北晴,一前一后的出了院子。
等他们走远了,金淑瑜才对依旧在堂屋里‘自寻烦恼’的左永平说道:“你家这个儿子,越来越腹黑了,是不是你把三国给他看早了。”
“那是我给看的么?”左永平表示不背黑锅:“你差点连奇门遁甲都给他看了,还想栽赃到我头上?”
“对了,那几本书呢?”金淑瑜问道。
“一起让我烧火做饭了,那玩意终究不是正道,子孙得了也没啥好处。”左永平说道。
“那倒是,烧了便烧了吧。”金淑瑜叹息一声,没有再言语。
关北晴跟着左江出了门,立刻就是兴致满满,在雨地里蹦蹦跳跳,嘻嘻哈哈。
左江懒得搭理她,只在前面领路,其实是为此刻的温馨感动不已。
下了半夜的雨,九月溪水位暴涨,已经越过了左江的膝盖,大约有六七十公分的高度了。
水流很急,左江紧紧把关北晴拉在怀里,快步趟过了溪水,却把关北晴兴奋地大呼小叫。
越过梯田,两人终于上了山。
也不知是雨在雾中倾泻而下,还是雾在雨中缠缠绵绵,整个巴特虎营在细雨中若隐若现。
“像不像巴山夜雨啊。”关北晴小声儿感慨了一声。
左江摇摇头,说道:“我没去过蜀渝,还真不知道。”
“将来我陪着你去。”关北晴靠在左江身上,柔声说道。
“嗯。”左江点点头,伸手拉着关北晴跳过一个小土沟,笑道:“这个我看行。”
关北晴笑了,幸福而甜美。
正如金淑瑜所言,昨晚开始下雨,山上的蘑菇却是不多.
确切地说,应该是蘑菇都太小了。
左江对这几座山,可以说是熟悉的不能再熟悉,就在关北晴一脸迷茫的时候,左江已经把她领到了一片灌木丛深处。
这是一片相对平缓的小山坡,周围树木草丛,这片山坡上却开着五颜六色的各种小野花。
“好美呀!”关北晴头一次看到这样的景色,不禁赞美起来。
左江可不在乎这些花儿好不好看,那些草丛中若隐若现的鸡腿菇,才是他此行的最大目的。
鸡腿菇是少数不用晾晒,就极其鲜美的野生蘑菇种类之一。
小时候摘了这种蘑菇去卖,价格在县城里是仅次于猴头菇(非彼猴头菇,辽南大腿蘑的一种)。
猴头菇东山上也有,且产量不低,但适合于烧烤或者晒干后炖小鸡儿,所以左江把它放到了第二位。
果然,雨水的时间不够,鸡腿蘑很多都是刚刚钻出泥土。
左江挑选的极其小心,因为伞盖(满天星的伞盖上有白色或者灰色的小点,因是得名)没有打开,鸡腿蘑与其‘近亲’满天星(星菇)是很难分辨的,细微的差别在于蘑菇‘腿部’的一点点不同:鸡腿蘑比满天星少了一层白色的小裙子。
鸡腿菇是美味,满天星却是有毒的。
见左江一会儿就捡了半篮子蘑菇,关北晴终于饶过了那些花儿,也帮着左江捡蘑菇。
可是,左江只敢让她把捡来的蘑菇堆到一边儿,等最后再详细挑选。
关北晴很是气馁,因为她怎么也没能分辨出哪个是鸡腿菇,哪个是满天星。
鸡腿菇熬汤的最鲜美的,左江觉得够几家吃了,就带着关北晴去了东山的一处叫做南山坡的地方。
这里长满了乔本阔叶柞木,但都不算太高,柞木的根部枝繁叶茂,杂草丛生,是猴头菇最多的地方。
领着关北晴在这里溜达了快一个小时,两人又捡了半小篮子。
也不知道为什么,这次反而是关北晴大发神威,捡到的蘑菇,竟差不多是左江的两倍。
这让左江很是没面子,关北晴则高兴得哈哈大笑,大有此山是我开的境界。
左江看看表,已经十点多了,就拖着兴致正高的关北晴下了山。
往回走的路上,关北晴一直抱怨着左江为什么不再捡一会儿。
左江只是笑,说再不回去,这些蘑菇就只能等到晚上吃了,关北晴才算是勉强放过了他。
回到家,去六叔家串门的左茜和左桔都回来了,于是几个女人又在葡萄架下开始收拾蘑菇。
左永平去切了些咸肉,又给三个土豆去皮然后切成片,这是鸡腿菇汤的主要配料。
熬成汤,再撒上一把葱花香菜,绝美。
左江拿镰刀去砍了几根面条子(本地称呼,学名油条树,辽南编土筐用的),去皮后裁成三十公分长短,一头削尖,然后把切成厚片的猴头菇穿了几串。
没有烧烤料啊,左江只能先试试味道,否则就是暴殄天物了。
左江从锅底弄了些炭火出来,用红砖砌了个‘烧烤土炉’,然后把猴头菇串放了上去。
家里只有盐、辣椒面和花椒大料面(本地都习惯混合后使用),将就着吧。
家里没有色拉油,只好抹上生豆油,左江心里更加没有底了。
不大一会儿,猴头菇在滋滋啦啦的声音中萎缩、变色,但香味却也弥漫开来。
左江把烤好的猴头菇串分配了一下,他一共试验了六串,因为左永平不吃,所以关北晴就得到了两串。
“味道不错啊。”左桔笑道:“没想到这玩意儿烤起来这么好吃,小时候都晒干了炖小鸡儿了。”
金淑瑜也点点头,显然也是认为挺好吃的。
很遗憾,缺少烧烤的极致灵魂啊。
孜然的缺失,让左江总觉得不够完美。
尽管如此,左江还是让大姐把剩下的猴头菇都切了,然后开烤。
院里的香味,成功的把真·路过的左永泰两口子给招了进来。
得,别得罪人了,俞静言又让左江把阿日娜和左永喜两口子喊了过来。
一顿午饭,成功变成了烧烤聚餐。
左江搬出了一小箱火腿肠,然后涂上自制的辣酱,也算是一绝。
然后,什么玉米棒子、土豆、辣椒、茄子和剩余的鸡腿菇,都上了烧烤土炉。
那些鸡腿菇,本来有一些是要分给左永泰和左永喜家的,现在也全都烤了。
“可惜没有韭菜啊。”左江有些遗憾,这个季节的韭菜是不能吃的。
金淑瑜却想起来了什么,拿出一盒对虾来,顿时成了烧烤炉上的新宠。