其实,大多数年轻一辈的粤省人,已经比老一辈的更能接受辣了。
毕竟新新时代,各色地方美食在各地兴起,再加上年轻人喜欢猎奇找新鲜感,时不时吃一些外地美食,其中不乏湘菜和川菜,这吃辣的能力也逐渐上来了。
当然,和吃辣大省比起来,那肯定还是弱鸡一个。
不过,阻止粤省人吃辣的最重要原因,还得是地理环境和气候因素。
岭南流放之地,可不是说说而已的。
这里的湿热之气,虽然没有热带雨林缅地夸张严重,但也绝对不是一个宜居之地。
在这里生活久了,容易热气,嗯,也就是寻常人说的上火。
无论是口舌生疮,还是各种小毛病,只要一说出来,粤省人就会下意识的觉得,没毛病,就是热气了,喝一剂凉茶就搞定了。
于是,粤省本地特色,凉茶店就成为了大街小巷,都不可或缺的店铺类型。
而且,由于刻板印象,大部人的粤省人觉得,不苦的凉茶是没效果的,凉茶不苦不喝。
什么?
王老吉?
那不就是饮料吗?
在这种极端气候环境之下,吃辣只会加重湿热的情况,因此,不少外地人到了粤省,都会迫于无奈,减少吃辣的频率。
不过,也有一些人是例外的。
比如盛海菱。
天生丽质,适应良好,还不会长青春痘,从小吃辣吃到大,都没有任何不良反应。
唯一不正常的,就是时不时长口腔溃疡。
但她坚称这与吃辣无关,就是周期性复发的,是体质问题,无法痊愈。
唐红叶也确实带她看过医生,还真是周期性,只能防护。
这种复发性口腔溃疡,痛归痛,但也会自行痊愈,然后隔一段时间,继续复发,无穷尽也。
盛海菱从小到大,自从有记忆开始,就被折磨了十年之久,直到现在都没能找到适合的方法根治,便也早就摆烂了。
原本还吃各种VC,忍住不吃辣,然后发现,该长还是长,所以,她就开始以毒攻毒了。
就算长口腔溃疡,臭豆腐照吃,走鬼小吃摊照买,辣椒酱照加不误。
许言规劝无效,再来也深知她吃货的本质,便也放弃了,陪着她一起吃。
他一开始也是只能接受粤省辣的弱鸡,后来跟着盛海菱吃多了,吃辣的程度也明显变高了。
看着卖饼大叔很快便包好了一个薄饼,用袋子装了起来,许言交给了盛海菱。
“你先吃。”
“谢谢哥!”盛海菱迫不及待的捧着,一口咬下,幸福得眉眼弯弯,腮帮子跟仓鼠似的,塞得鼓鼓的,无比享受。
看着她吃得急切的样子,许言无奈的说道:“慢点,你也不怕吃多了这个,又长溃疡了。”
盛海菱摆烂的说道:“反正吃不吃都长,不吃这个就是吃亏,那还不如吃了,反正比吃亏强,还能满足自己的口腹之欲。”
许言:“……”
还真是个小吃货。
典型的今朝有酒今朝醉,先享受了再说,该痛时再痛……
“等吃完这个,再去买一瓶凉茶回去喝。”许言还是不放心,叮嘱了一声。
凉茶虽然名为凉茶,但也是中药熬制,多少有点作用。
虽然后来曝出,有些凉茶铺为了效果显著,暗地里下了药粉,但也不是每家都这么无耻的。
盛海菱吃着嘴里的美食,对此并没有意见。
身为粤省人,从小就是喝凉茶长大的,平时湿热喝的凉茶,还能比癍痧苦吗?
癍痧都能扛住的粤省人,对其他凉茶,早已一身抗性了。
两人吃完了薄饼,便来到了附近的一家古方凉茶铺。
“你们是自己买,还是帮别人买的?”听到他们两人要买祛湿热的凉茶,凉茶铺老板问道。
许言说道:“我们自己喝的。”
“伸舌头让我看看。”老板对他们说道。
看完了两人的舌头,他点了点头,便开始了例行操作。
“趁热喝,凉了不好。”
很快的,老板装了两瓶凉茶后,包了起来,正准备在袋子里放两小包的陈皮,却被许言阻止了。
“陈皮不用放了,我们都不喜欢吃。”
因为凉茶太苦,喝完凉茶吃一些陈皮解苦是常规操作了,凉茶铺一般都会配备。
不过,盛海菱从小就不爱吃陈皮、话梅这类的零食,许言吃不吃都无所谓,干脆就不要了。
反正这点苦,不算什么……
“难得你们两个年轻人这么有自觉性喝凉茶,现在的小孩子都怕苦,都是被逼着喝的。”老板一边帮他们绑袋子,一边笑道。
盛海菱不由得努了努嘴。
还不是因为这万恶的周期性口腔溃疡。
中西医都毫无办法,只能靠凉茶度日了,先不说有没有效,起码心理安慰有了。
有时候提前喝了凉茶,好几个月都不会长,她就更有侥幸心理了,再苦都会定期喝一次。
两人带着凉茶回到了家,之前刚从保温壶里倒出来的凉茶太热,这会儿到家了,正好适合入口。
由于都是喝凉茶的老手了,许言干脆一口饮下,咂了咂嘴。
嗯,不够苦,不过瘾。
喝凉茶,就是这么变态。
从小被粤省凉茶PUA长大的粤省人啊!
盛海菱分了三口喝下,一脸的难受,赶紧跑回屋里灌了一大口的水清喉咙。
好不容易缓和了一下那种苦涩的感觉,她这才吐槽了起来。
“真不明白如果不打包,在凉茶铺喝凉茶,为什么还提供勺子,有谁会喝凉茶是用勺子一点一点慢慢喝的呢?这是要凌迟自己吗?”
对于这个问题,她已经疑惑许多年了。
就算是太热并不适口,放一阵子,等温了再一饮而尽不就行了吗?
她从未见过有人会像喝糖水一样慢慢舀着喝的……
因此,盛海菱总结起来,凉茶铺在碗里放个勺子,明显是摆设装饰用的,并不实际。
正因为从小喝凉茶长大,盛海菱觉得古装电视剧里,给病人喝药是用一勺一勺的喂,就觉得有病。
在你们展现自己对病人的关护之情时,没人想过病人喝药的感受吗?
每当看到这种情节,盛海菱便感觉自己和剧里的病人感同身受。
我懂你!