第108章 枞树菌

合算日子之后,两人的婚期定在第二年的农历九月初六。经过沟通,将彩礼数额确定之后,杨满便返回家中,继续采摘木姜子。

木姜子的采摘周期比较长,通常有两个月左右的采摘时间。

虽然,木姜子树零散的分布在各个山头,但是就杨满和杨胜两人将所有山头翻遍,数量还是挺可观的。

连着下了几天雨,天刚刚放晴,杨满便拿着篮子,迫不及待的往山林里冲去,杨桃也跟着一起,两兄妹直奔观音山的枞树林。

此行的目的,便是生长在枞树林中的美味,枞树菌。

枞树菌的生长条件十分的严苛,只有在枞树林里才会出现。因为枞树林里地面堆积的松针和沙性土壤为枞树菌的生长提供了很好的条件。

除此之外,还必须要有雨水,雨水过后,枞树菌就会在树林里突破松针,纷纷冒出来。

但是它的采摘期非常短,所以一到它的生长季节,一下雨,村民们便纷纷上山,寻找这种新鲜山货。

而枞树菌不能人工栽培,所以山上产力有限,因而十分珍贵,最贵的时候卖到五六十元一斤。因为其独特的口感和丰富的营养元素,在后世备受追捧,但是它一直未能实现人工栽培,因而产量有限,价格便是一路飙升,最贵的时候卖到了七八十元一斤。

雨后的枞树林里,还是一片湿漉漉的。但是,厚厚的松针铺在地面,将泥泞掩盖在下方。

寻找枞树菌需要足够的耐心,杨满和杨桃在枞树林里一边走,一边弯腰,小心翼翼的拨开草丛和树叶,在松针丛中仔细的翻找着。

翻找了好一会儿后,杨桃忽然在一颗枞树根部,发现了一抹亮眼的橙黄色。拨开地面的松针,一颗半球状的枞树菌便展现在眼前。

这小小的枞树菌不过拇指大小,显然还未成长到最佳的食用状态。

而成熟后,达到最佳食用状态的的枞树菌,其形状是平展的,像一把小伞,但是中间呈凹形。菌褶表面与菌盖表面都是鲜艳的橙黄色,如果有变绿,则是有损伤。

既然已经找到了小枞树菌,那附近肯定还会有大的。

果然在距离杨桃2米开外的斜上方,杨满便发现了成熟的枞树菌的身影。

只见其小心翼翼的抓住枞树菌的根部,稍稍用力,将枞树菌从泥土中拔了出来。

随后和着根部的泥土,将其一同放入到背篓中,这样根部残留的泥土会延长枞树菌的保鲜时间。

眼看二哥已经采到了菌子,杨桃鼓起劲头,往更深的山林中翻找过去。

一路越爬越高,这高处平常很少会有人过来,松针下的草丛中,全部都是大朵大朵的枞树菌,而且还是枞树菌中的极品乌枞树菌。

这枞树菌有两种,一种是颜色亮丽的红枞树菌,还有一种便是乌枞树菌。二者最显著的,肉眼可见的区别便是颜色。红枞树菌从颜色上看更加的诱人。

但是它的味道相比于乌枞菌来说,要更淡一些,鲜味也没有那么的浓郁。乌枞菌烹饪起来就非常的鲜美清爽、香气扑鼻,也正因为如此,才被称为枞树菌中的极品。

“大妹,这些乌枞树菌,好好采下来,我等下就背到街上去卖去。”杨满看着这些乌枞树菌兴奋的叮嘱道。

“行,这没问题,不过你卖了菌子,给我啥好处呀?”杨桃自然也是明白乌枞树菌的难得程度,见二哥如此兴奋,便趁机提起要求来。

“卖了的钱,我分你一半。”杨满爽快的回答道。

“这你自己答应的,可不能反悔哦!”杨桃一边说着,一边认真的采摘起菌子来。