第23章 顶尖美味【求追读,求收藏】
- 美食:开局招待漩涡鸣人
- 喧嚣的流云
- 2221字
- 2024-09-14 23:50:21
“周总,你这朋友是什么来路?”
“对啊,别的不说,光是这包间里的红木和古董就最少价值300万了。”
“300万对你我虽然都不算多,但是直接放在店里这实力就有点恐怖了!”
陈浩东听到两人话,心中也有些无奈。
说真的,他也想知道周淳安是什么来路。
原本他只是想着双方相识一场,那天相处也算十分愉快,于是他就想着帮周淳安的店铺推广一下。
毕竟,像是王总和李总这样的高净值客户,和高档私房菜馆的适配度本身就很高。
不过,从目前看来,对方似乎压根不太需要他的帮助。
他们刚才进来的时候,店里已经座无虚席,压根不像缺客人的样子。
当然,更重要的还是包间内的装修。
几十万的酸枝木用来作为饭桌,十几万一件的真古董随便放在作为屏风的架子上。
如果是在家里,当然没问题,在座三位都有这个实力。
但是,这可是私房菜馆,即便是高档私房菜本质也是商业性质的餐厅。
谁会真的拿那么多钱来装修一个包间?
像是五星级酒店或者普通高档私房菜馆,古董和艺术品这类装饰品,基本都是赝品或者印刷品,又或者直接用玻璃柜子锁起来。
像这样大大方方摆出来的,他们还真的没见过。
陈浩东苦笑一声:
“实不相瞒,我也不太清楚周兄弟的来路。”
“不过,周兄弟的厨艺确实非常好,上次我有幸品尝过一次,那味道我至今难忘。”
“而且,周兄弟的这家私房菜馆,平时也是一位难求。”
“今天要不是提前预定,估计我们也没机会在这里用餐。”
对于陈浩东这话,两人显然是不太相信。
不过,两人也没有继续追问。
毕竟,两人都是体面人,别人真的不想说,他们也不可能强迫。
交谈间,包间门被推开。
“几位久等了。”
“你们的菜已经好了。”
换做平常,周淳安是压根不需要出现的,不过,今天的情况有点特殊。
毕竟是陈浩东带过来的客人,他总得给点面子。
不过周淳安也没有多待,客套两句便离开了,随后张文欣就端着菜出现在包间内。
张文欣露出一个甜美的笑容:
“4位贵宾好,椰子竹丝乌鸡炖汤,有些烫各位小心点。”
张文欣将椰子竹丝乌鸡炖汤放在4人的面前,顺便帮4人打开了盖子。
闻着浓郁的香味,四人眼前都是一亮。
“香!”
“这香味可以!”
陈浩东本身对美食就非常喜欢,否则也不会在吃过周淳安一次料理之后就念念不忘。
闻着从汤盅里面香味,他也没顾上热,他拿起勺子就舀起一勺金黄的泛着油光的汤水。
滚烫的冒着热气的金黄汤水送入嘴中。
一股炸裂般的清甜,立刻在舌尖蔓延。
椰子和红枣的清甜,乳鸽的鲜甜,海底椰的甘甜。
数种不同的甜味居然完美地融合在了一起。
简简单单的一口汤,却有着无穷的鲜味。
两颗红枣,三颗枸杞,两片海底椰,七八块不大不小的乳鸽肉以及一些椰子肉居然就能煮出这么出色的汤。
陈浩东连喝了好几口,才舍得开口:
“好喝!简直完美!”
陈浩东毫不吝啬自己的赞美,因为眼前的这一份椰子炖乳鸽汤实在太好喝了。
“很清甜,喝完之后整条舌头都是甘甜的味道。”
李总和王总也纷纷点头:
“确实,这汤一看就知道真材实料。”
“我也好久没喝过这么好喝的汤。”
“我最爱喝汤,我家保姆每天都煲,比这珍贵的材料也不是没用过,但是这么好喝的汤我还是第一次喝。”
“炖汤居然都能做到这水平,光是这汤我感觉就能直接开店了。”
一个小小的炖汤,瞬间让包间内的4人大开眼界。
后厨的出餐速度控制的很好,4人刚刚把汤喝完,第一个菜就被送了上来。
看着桌上的白切鸡,李总眼前一亮。
他也是吃鸡的行家,一年消灭的鸡最少也有三位数。
李总一眼就看出了这白切鸡的不凡。
鸡皮金黄,肉质紧实,鸡骨的断口带着一点血丝,但肉里却没有一点血丝,这是白切鸡最完美的状态。
“这白切鸡的火候真完美。”
“一看就知道是专门做白切鸡的老师傅做的。”
李总赞叹一声,随后夹起一块鸡肉蘸了蘸酱料放入嘴中。
感受着鸡肉传来的弹脆,李总眼前一亮。
随着细细咀嚼,更多的滋味在味蕾舒展。
鸡肉的味道浓郁,肉质也非常紧实,再搭配上特制的酱料,简直是绝配。
“好鸡!好味道!这姜葱蓉也做的很好。”
李总忍不住赞叹,他没想到这里的白切鸡居然能做到这种水平。
他自问吃过的白切鸡没有一千也有八百,但是能做到这种水平的,绝对一只手都数得过来。
“确实不错。”
王总也赞叹一声,虽然不是吃鸡行家,不过也算是行家。
“这鸡皮脆肉嫩,鸡肉紧实而不柴,绝对是顶级的白切鸡。”
“这绝对是散养的走地鸡,光是这浓郁的鸡味,就不是那些养殖鸡可以比的。”
······
随着时间的推移,一道道精美的菜肴被端上了桌。
每一道菜都让四人赞不绝口,无论是色香味俱全的萝卜牛腩,还是鲜美无比的清蒸东星斑,亦或是肥而不腻的冰烧三层肉,都让四人大饱口福。
特别是茅台炖甲鱼,更是让四人惊艳。
野生甲鱼的肉质本身就非常鲜美,经过花雕酒的炖煮,更是将甲鱼的鲜美完全激发了出来。
在上桌之前,更是加入了酒香味更浓的飞天茅台,让整体的味道更加丰富。
每一口都让人回味无穷,仿佛连舌头都要吞下去。
几人从一开始的怀疑,变成期待,再变成震惊,到最后的麻木。
6菜一汤,就连最普通的白灼增城菜心味道都是顶尖的。
4人自问也是吃过见过的,但是水平这么高的他们还真的没见过。
“周总,你这朋友真是个人才。”
“这手艺,这味道,简直绝了。”
“我算是明白你为什么非要带我们来这里了。”
“这顿饭,吃得我都不想走了。”
陈浩东闻言也是笑了起来:
“我就说嘛,周兄弟的手艺绝对是顶尖的。”
“今天这顿饭,算是让你们见识到什么是真正的美食了。”
“以后你们要是还想来,记得提前预约,不然可没位置。”
几人说说笑笑,一顿饭吃了将近两个小时才结束。
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