了解辅食添加基础知识，家长更从容

为什么辅食添加很重要

添加辅食的目的是让依靠母乳或配方奶来获取营养的宝宝，逐步从母乳或配方奶以外的食物中获取营养。先从和液体相近的食物开始，慢慢变为固体食物，从接触、感受到尝试，让宝宝体验各类食材，同时帮助宝宝进行咀嚼锻炼。

·培养好奇心

6个月左右的宝宝，会出现类似吃东西的行为，这是开始添加辅食的信号。之后，宝宝会慢慢开始用手将食物送入口中，或者拿起餐具来吃东西，这说明宝宝已经有了“想要自己吃饭”的意识。此时正是丰富宝宝辅食体验，培养宝宝独立探索及好奇心的好时机！家长可以放手让宝宝体验，用手触摸、用嘴巴品尝食物。在添加辅食这件事上，家长不焦虑，宝宝会吃得更开心。

·供给所需能量和营养物质

出生满6个月的宝宝，仅靠妈妈的乳汁将无法满足所有营养需求，需要从辅食中获得充足的铁、锌、维生素C等营养素。为了补充所需能量和营养物质来满足宝宝健康成长的需求，及时添加营养丰富的辅食十分必要。

·帮助宝宝学会咀嚼、吞咽

对于6个月左右的宝宝来说，“吃”这个动作实际上非常复杂。首先，要用手、嘴、下颌、舌头将食物送入口中。接着，要用牙齿嚼碎食物。然后，要用唾液将食物初步消化。最后，要用舌头帮助将食物吞咽下去，送入食道。依靠进食辅食反复练习这一系列复杂的动作，可以促进宝宝“咀嚼”“吞咽”功能的发育。

·味觉的培养

酸、甜、苦、鲜、咸是最基本的五种味道。感知五味是人与生俱来的能力。辅食可以让宝宝的味觉世界变得丰富。味觉不光能够帮助人区分维持生命所必需的味道，以及危险的味道，还和饮食的乐趣紧密相关。在这一阶段，要让宝宝体验各种各样的味道，刺激他们味觉的发育。

·构建饮食习惯的基础

辅食应配合手、口、齿、舌等活动能力的提高以及消化系统的发育，来增添食材的种类。喂食次数也应从1天1次开始逐渐增加。最后，宝宝就可以和大人一样，1日3餐，同时可以吃1次或2次加餐。适时添加辅食，可以帮助宝宝建立规律的生活节奏，为宝宝养成良好的饮食习惯打好基础。家长应该从添加辅食那一刻起，将培养宝宝自主进食的能力贯穿于进食的始终。