第6章 美食的真正含义“家的味道”

月兰想起来了。

十五年前，自己刚刚被师傅和师娘领养时。

那是一天暴雨的夜晚，自己和师傅师娘回到武当山道场的时候，自己哭的哇哇叫，怎么哄都没用。

又饿又怕，屋外还在打雷，让月兰幼小的心灵受到了打击。

就是这时候，师娘从屋里端出来一碗蛋炒饭，只有鸡蛋和米饭，还加上了一点点的盐。

拿起了小小的勺子，轻轻用筷子夹起了几粒米送到了月兰的嘴里。

那天暴风骤雨的夜晚，三个人就围在破旧的道场里面，吃着这碗蛋炒饭。

一人一口，师傅的胃口似乎那天晚上很小，自己好像吃的比较多。不过那也是她后来长大才知道的事情了。

月兰想到这，眼眶不禁有些湿润

就是这个味道，只不过眼下这个似乎还多了些不同的滋味。

橘黄色的灯光温柔的照在米饭上，唐煜就这么静静的看见月兰一勺一勺的将米饭缓缓吃干净。

月兰虽然没说话，但唐煜从她脸上看见了满足和幸福的笑容。

就知道自己这盘蛋炒饭还是很符合她的心意了。

“今天很晚了，明天再来吧，我看看给你安排什么活合适。”

唐煜看着时间已经来到了十一点了，今天忙了一天，也有点累了。

月兰挠了挠头，似乎有些为难。

“我没地方住了，我也没钱了......”

唐煜也是颇为为难，自己本来住宿舍就很紧张，这姑娘还没地方住。

“算了，你先跟我回去吧，不行再想想有没有其他办法。”

唐煜租的地方在离餐馆不远的城中村内，为了省吃俭用交房租。

只有三十个平方左右，屋子里家具少的可怜，摆放的也很整洁，只有一张小沙发，一张床，以及一个小小的卫生间。

唯一算的上装饰的是，墙上的日历记得那天该交多少钱，以及本月还有多少钱剩下。

11月21号，也就是今天，月光从窗帘的缝隙中透了进来，慷慨的洒在两人脸上。

“我睡沙发，你睡床吧，过几天，等我们挣钱就换个大房子好了。”

“你是老板，你睡床。”

唐煜也拗不过自己的这个员工。

就这样简单洗漱过后，唐煜也是累的够呛了，这忙活一天，还遇到这么个员工。

真是处处都需要钱啊，一定得尽快把任务完成，有了这笔启动资金，生活就能好过很多了。

现在这日子，简直是，喝凉水都塞牙！

自己这厨艺，绝对没问题，只要能让人进店，一切都是不问题，可问题怎么能让别人进店吃饭呢！

唐煜一边想着问题，一边缓缓入睡。

月兰看着床上熟睡过去的老板，逐渐放下戒心，自己师傅曾说，天下男人没一个好东西。

包括他自己也不是什么好东西。

所以如果唐煜想对他动手，她第一时间便要出手教训，看见唐煜就这么径直的睡着过去。

月兰也想到自己这次出来，不光是要闯荡一番，更重要的是山里的道场年久失修了，自己想出来挣点钱帮师傅修一下道场。

‘就是不知道有多少钱才能修，走一步看一步吧，一定会有办法的。’

‘至少现在能吃饱了，有地方睡了不是吗？车道山前必有路！’

月兰也这么沉沉的睡了过去。

第二天睡醒后来到店里面的时候，唐煜做的第一件事。

就是观察这条街上生意好的店铺都在卖些什么。

要让自己的产品最大程度贴合市场风向，这样才能最快打开市场，至于口碑，得先有人来店里面吃饭再谈口碑的问题。

如果按照现在这个样子，大家心里都默认了预制菜，甚至连店面上都明目张胆的贴上预制菜三个字，看来这个世纪大伙对预制菜的接受程度很高啊。

带着月兰，唐煜找到了街边一家没到饭店，外面都已经排起了长队的预制菜店铺，上面的烫金色招牌明晃晃的写着。

“天下第一预制菜”

刚走到屋子里，与唐煜认知中的饭馆不太一样，扑面而来的便是一道摆满了琳琅满目的各种预制菜墙。

从地上跑的黑猪，到水里面游的预制菜，全都有，而且最特别的一点。

每个预制菜还写着“仅限店内堂食，不对外出售。”

看着来的顾客正挑着不同的预制菜，每道预制菜上面还明码标价的写着价格。

“鱼香肉丝，52一份，可供三人食用。”

“小炒黄牛肉，68一份，可供四人食用。”

“梅菜扣肉，88一份，可供四人食用。”

唐煜摇了摇头，这用预制菜也就算了，这连地域都不分，所有地方的菜都能在这被吃到。

这种能吃到正宗的吗？

难怪系统提示我说这个世界百分之99的餐桌都已经被预制菜占领了。

果真啊！

看来想要扭转当前的局面，必须要搞出自己的特色，让世人们开始慢慢接受传统炒菜。

说干就干，唐煜回到店里面，自己作为川菜大厨，下饭菜肯定没问题。

但目前要快，迅速打出口碑，光守在店里面根本没人吃，那就得用川菜的独一无二的特点！

香辣！

川菜可谓是家常菜为主，高端菜为辅，通过最简单的食材，达到最令老百姓爱吃的效果。

可以说，川菜是老百姓的菜，也是最容易被老百姓接受的菜！

这点，自己有着天然的优势。

预制菜，通常靠温水煮热，便可上桌，缺少了厨房三宝。

色香味中的‘香’之味。

那么，我便可以从这入手，通过香味，来达到吸引顾客的目的，而且要快，要方便！

那就决定是你了！

“串串香”

如果说让唐煜选择一个在一百米开外都能闻到香味，让人忍不住过来尝上一尝的美味。

那一定非串串香莫属，串串香一出，简直是附近中小学生家长的噩梦。

每次路过串串香小摊，总能看见有小孩子缠着父母让他们给自己买几串来吃。

很多家长因为串串香确实也便宜，不占肚子，也愿意孩子买上几串。

自己要是想打开市场，串串香最为合适。

不怕你不来，就怕你不吃！

“街头飘香十里”

“串串香”