第61章 遍地蘑菇

果然,随着往山的深部走去,进入青冈、松树林混交林后,地上的菌子种类越来越多,剥皮菇、青头菌、鸡油菌、铜绿菌、扫帚菌、奶浆菌散落出现。

这些菌子口感都不错。剥皮菇肉肥白嫩,青头菌肉厚滑腻,鸡油菌稚嫩多汁,铜绿菌香脆爽口,奶浆菌香味浓郁,扫帚菌爽滑劲道。

每样采集一点,再加点肉碎、青红椒,够弄一个杂菇煲了。

在云省,还有一种杂菇刺身的做法,钟文吃过几次,细腻丰腴的口感,混杂着蘑菇原始的香味,比吃三文鱼刺身爽多了。

但钟文处理蘑菇的水平不够,不敢以身试险,还是做成杂菇煲,煮熟了安全些。

“嚯,这黑木耳够嫩啊!”

进入到松树林后,钟文在一棵枯倒的松树上,摘下一把黑木耳,刚下完雨的松树,还带着水分,木耳成簇的排列在树干上。

钟文低下头查看木耳的长势,却听到枯树下传来一声“喵~”的懒洋洋的叫声,然后从树洞里钻出一只小黑猫。

不是来福还能是谁!

小黑猫来福钻出来,一双爪子扒着地,屁股翘起来,伸了个懒腰,然后绕着钟文的裤腿打转两圈,用头蹭了蹭钟文的脚踝。

“哎哟卧槽,你咋野到这里来了?”钟文抱起来福,揉乱来福的猫毛,惹得来福瞪着钟文,发出一阵不满的叫声。

来福本就比招财有野性,平常就爱跑到废弃猪圈里打野,估计是昨天带它们去沼泽地放风,把来福的天性彻底释放出来了。

现在居然敢自己一个跑带离陈草谷那么远的地方疯了!

“你这来福,胆子咋那么大!那么小一个,碰上黄鼠狼,都不够别人一口的!”

钟文翻着来福的身体,检查一遍,还好,没有伤口。

“跟紧了!以后不许自己跑那么远!”

钟文把来福放开,来福跑开两步,又跑回来,扑住钟文的裤腿。钟文见状,也就放心了下来。

不再搭理来福的胡闹,蹲下身来,从枯松树上,挑了些大朵的木耳,估摸着收集够了一顿的量以后,继续往前走。这木耳不太值钱,不过拿来炒鸡肉倒是特别的爽口。

绕过这棵枯树,再往前走,进入到松林中。

来福如轻功水上漂一般,四腿灵动的踩在厚厚的松针上,然后一个跳跃爬上一棵松树,然后回过头“喵~呜~”的一声,招呼钟文,似乎是邀请他也上树。

钟文可没那雅兴,确定小猫不会走远就行,低头在地上翻找蘑菇。

“卧槽!那么多枞树菌!”

只见松林下,到处都是杏黄色的蘑菇,顶着松针伸展着腰肢,几乎每走两步就能碰上一朵。

钟文蹲下来,拨开菌盖上的松针,顺着菌柄往泥土里抠,抠出一朵已经全开伞的蘑菇。

把菌盖翻过来,用指甲在菌盖上轻轻划一道划痕,没一会,蘑菇顺着划痕,由杏黄色渐次变为变蓝绿色。

“果然是枞树菌!这也太多了吧!”

枞树菌能卖个八九十一斤,价格不如红菇,但架不住这里的枞树菌多啊!

钟文把背篓里的红跟各种杂菇先放进一个袋子,然后提着背篓挪两步,挖起一朵未开伞的枞树菌,放进背篓里。又拖着背篓挪两步,又挖起一朵。又挪两步挖一朵。

这感觉实在是太爽了!

这里的枞树菌多到,钟文现在都不愿意采全开伞的蘑菇了,专挑未开伞、半开伞的枞树菌下手。这些未开伞的菌子,肉质更娇嫩,煲汤更鲜美。

捡了好一阵子以后,把背篓装得满满当当的,然后再把背篓的枞树菌倒到蛇皮袋里,然后继续捡,足足捡了两个背篓的量,才堪堪采完。

“来福,走了!”

“喵~”来福这时候已经扑倒一只螽斯,在松针毯上打着滚,玩弄着小昆虫,根本不搭理钟文。

“你这家伙!”钟文只好背着背篓,装上红菇,一手提着装着枞树菌的蛇皮袋,腾出一个手来搂起来福。

来福被突然抱起来,还不满的挣扎了两下,才认命的乖乖被钟文抱住。

来福之前可是个死傲娇,但经过山体塌方那次的惊吓后,现在似乎也变得越来越粘人了。

“来,给爷亲一个!”钟文抱住猫头,亲一口,然后转身往山下走去。

“嗯,似乎可以叫上阿超他们,这个季节,主要就干捕鱼和捡菌子这两项算了!”

趁着雨季,菌子疯长,沼泽地的渔获也多,菌子跟脚浅,不难采挖,地笼隔一两天收一次都成。

这两个项目都属于既能挣钱,还轻松的活!

这么挣钱,才符合自己躺平发财的初心嘛!

而且菌子这东西,也不怕没得采,这可是地球第一大物种呢!基本上只要找到几个菌子窝,以后只要到相应的菌子繁殖的季节,过来采,肯定都不缺货!

像那个红菇窝、还有这个枞树菌窝子,甚至前面的那棵长木耳的枯松树,基本隔段时间来一趟,都不会空手而归。

钟文不得不再次感慨,选对地方真的很重要啊!要是在那些吃菌大省,哪轮得到自己一个人独霸那么多个菌子窝啊!

钟文沿着上来时开出的小路往山脚走去,这时候只感觉,头顶的树叶发出嘀嗒嘀嗒的响声,钟文抬头望去,脸上掉落一滴小水珠。

“嚯,这老天爷,时机挑的挺善解人意啊!”

刚好干完活,这时候才下起雨来。

为以防万一,钟文身上本就套着雨衣,这时候连忙把雨衣的帽子戴上,自己头上还有个伤口,得再等三天才能拆线呢!可不能这时候碰水感染了!

盖住头皮后,钟文把小猫来福塞进雨衣里面,托在怀里,“看你以后还敢不敢乱跑,要不是遇着我,你就成落汤鸡了!”

小猫躲在雨衣里,抗议的又喵了一句,铲屎官对自己的神勇一无所知,在这种林地,自己有的是办法躲雨!

钟文一步步踩实了往下走,山路本就滑,下雨天更是如此,急不得!

就这样钟文都好几次差点摔了个屁股蹲。

好不容易回到陈草谷,这时候,还好雨势并不大,只是连连绵绵、无休无止而已。

“文哥,你跑哪去了?”周鸿超远远的看见钟文,连忙打着伞,跑过来,接过钟文手上的蛇皮袋,有些抱怨的问道。

他们比钟文早一点回到陈草谷,结果明明答应得好好的会待在屋里的钟文,不见了踪影,还把他们几个吓了一跳,毕竟最近不太平。

还好周鸿新心细,发现钟文常背的那个背篓不在了,猜到文哥应该是赶山去了。否则大家都要报警了。

“就后山转转而已!你们咋那么早回来了?”