第38章 尴尬

呃！这个话题真是有点尴尬。

他性格纯朴，也没有去扯过别人姑娘的裤腰带，不知道哪个速度是不是快很多。

张蕴武和淮茹妹子的道袍也简单，做出一个衣服领来，三四块布就能拼接起来。

就是道袍衣袂飘飘的费布，还得包臀就更费布。

看着她们做衣服太无聊了，也插不上话。

…………

张蕴武去厨房里面趁机和了十几斤面粉，丢了一点酵母老面，让面团在那里发酵。

想要一口气多做点，蒸点包子馒头放在储物空间里面，免得每次都做太麻烦了。

他弄了一些肥瘦相间的猪屁股肉，七八斤左右，给剁了一大盆的大肉馅料。

张蕴武又跑去了菜园子里面，弄了一些蒜苗和姜葱和青菜切末，和猪肉搅和在一起，搞了一大盆子的包子馅料。

尝试了用酱和盐水调了调料，虽然不是大厨师级别，但是比起现在的绝大多数人，张蕴武还是能比的。

现在的人都没有怎么正经的吃过什么东西，一年上头也挨不着几顿饱饭，更别提大肉荤菜。

肉要么就是蒸，要么就是白水煮了，切片后沾点盐酱吃。

就是乡下大户人家，每天顶天也就一顿白水面条，也是堪比人间美味。

姬蕴苓结婚的大事情，姬玄策也就是买了半斤八两的大肉，一人两片的蒸熟意思了一下子。

…………

张蕴武叼着烟，在厨房里面忙碌到下午三四点。

过了好一会儿准备的差不多了以后，他才发现自己失算了，想要做大肉包子不可能，家里面没有大蒸笼。

师傅家以前蒸窝窝头，都是在锅上架一个木头的小隔子，少量的蒸几个。

那个木隔子小得很，这么多人一起吃饭，馒头和大肉包子也不可能蒸得下去。

这个锅虽然不小，但是那个隔子太小了，要是蒸上一锅馒头和大肉包子，估计最多只能够三个人吃。

没有办法，他只有把馅料大部分丢进储物空间里面，发酵好的面粉全部丢了进去放好。

不过张蕴武有补救办法，留下了两斤多的馅料做饺子馅，重新弄了三斤左右的面粉做饺子皮。

打了几个鸡蛋合进面粉里面，又慢慢的加水揉面，这样子煮的饺子皮不爱破，有嚼劲。

他寻找到了一根合适的苹果树棍子，削做成一个简单的擀面杖，把秦淮茹她们几个喊了出来。

把她们拉到厨房里面说道：

“婶子！淮茹妹子！蕴苓！时间差不多了，先别急着做衣服，出来帮忙包大肉饺子，晚上就煮点饺子吃算了。”

“刚才发现没有蒸笼，包子馒头是吃不成了。”

她们的花肚兜儿和花裤衩子已经做好了，这两个都是特别的简单，姬蕴苓妹子和淮茹妹子一人抱着两套花内衣，就只用补补针脚就行了。

两个人笑咪咪的不撒手，在试那个橡皮筋，今天晚上洗漱完了，就可以穿新内衣裤了。

张蕴武带着她们几个人跑了出来后，她们就看着那个馅料发呆，不知道是干嘛的。

姬蕴苓妹子的嘴角都动了起来，看样子准备想开吃了。

张蕴武发现一个神奇的事情，这些人里面没有一个会包饺子的，看都没有看过。

这个东西现在农村里面不流行，大家现在比的都是熬野菜粥的本领。

村子里面本事最大的人，估计就是会做一下子汤饼，也是一个绝活了。

姬蕴苓笑着问道：

“师兄！哪里来的大肉，是不是北平带回来的，你是怎么学会做这个饺子的？”

张蕴武揉揉她脑袋瓜子，打岔着说道：

“在北平吃了一顿饺子，这么简单的我一下子就看会了。我昨天在地窖里面藏起来的一点肉，免得天气热坏掉了。你怎么那么多问题，是不是想去地窖里面偷东西？”

姬蕴苓板着脸说道：

“师兄！我怎么可能去地窖里面偷吃！？就是有东西搞丢了，肯定也是小叔子去偷吃的。”

他无语的揉揉姬蕴苓的脑袋瓜子，说道：

“师兄知道了！师妹你是最懂事的，都是诚实的错。”

姬蕴苓笑嘻嘻的说道：

“师兄！你说的对。这个饺子是怎么样包的，你赶紧的教教我们来包。”

于是张蕴武成了老师，教她们怎么去擀面皮，教她们怎么把饺子馅放面皮上，沾上一点点水把饺子皮合拢去捏住。

水还不能用多了，多了饺子一会儿煮散了。

现在农村的面都是磨子磨的全麦面，不是那么的白，微微的发黄，麸皮没有筛出去。

可以极大的补充维生素B族，也能帮忙多饱一会儿肚子。

不过那个麦香的味道，要比精研的面粉好多了。

人多力量大，柴多火焰高。

这么简单的事情，她们一会儿功夫就学会了，比他包的还要漂亮。

留下的面粉和馅料，包了二百六十多个微微黄色的大肉饺子。

摆在桌子上面，簸箕上面，看着像是一个个黄金大元宝。

等到姬蕴苓妹子的水烧开了，张蕴武又教她们，等会应该怎么煮饺子。

看见厨房里面生火，张诚实终于在饺子下锅之前，跑了过来帮忙。

张诚实看着桌子上面的大肉饺子，打定主意要吃三碗。

可怜巴巴的张诚实，躲在外面了一天，事情也做了，又比嫂子们少吃了一个酥糖和点心。

蕴武派他回家去一趟，偷偷的把爹妈喊来一起吃顿饺子。

交代他不要弄得大张旗鼓，免得招村子里面的人忌恨，张诚实光着脚丫子，一溜烟的跑了。

………

张蕴武把饺子放进了开锅的水里面，等水煮开了之后，又加入凉水继续，连续煮开了三次之后。

姬蕴苓急得在旁边不停的问道：

“师兄！好香啊！已经有肉香味了，这个饺子好了吗？”

看着围着旁边的姬蕴苓，馋得那个样子，张蕴武无语的揉揉她脑袋瓜子。说道：

“师妹！大肉饺子要多煮一下子才能熟透，马上就要好了。就是饺子煮熟了，你也得等等公婆来了讲讲礼貌。”

“放心好了！以后天天给你们吃肉。”