第183章 掌柜的，我教你怎么开酒楼赚大钱

“掌柜的，你这里有没有带劲的酒啊？我们不要那种米酒，要真正的好酒，越带劲越好。”

“有什么招牌菜你就尽管端上来吧，我们不缺钱。”

林安赶紧答应了下来，既然自己是开食肆的，上门的客人自然是要招待好了，哪有送上门的钱不赚的道理。

随后他转身去了后厨，等到再出来的时候手里就多了几样菜，顺带着还去柜台后面把高度酒给拿了出来。

“来来来，几位慢用，天气炎热，我就没弄什么热菜，几个凉菜吃着也不错。”

“多谢掌柜的，这就很合适。”年轻商人起身冲着林安行了一礼。

林安笑着点了点头，随后便走到了柜台后面，一边吃着零食，一边看着那桌子的外地商人。

看得出来这帮家伙是真的饿坏了，一上桌就迫不及待的开始吃了起来，往嘴里猛灌了一口酒。

仅仅只是吃了一口，那年轻商人瞬间瞪大眼睛，仿佛是见到了什么宝贝。

好吃，太好吃了！

他这些年走南闯北的什么美味佳肴没吃过？

可跟自己刚才吃的那道菜比起来，根本就不算什么。

本来他们也没对这小小的食肆抱有多大希望，能吃饱就行，即便是难吃一点也无所谓。

可没想到这家食肆的菜味道还真不错，最起码比之前吃过的要强的多的多。

几个商人也开始吃了起来，一边吃着一边连连点头，似乎是在称赞饭菜的美味。

这菜就算了，等到喝下了一口酒之后，几人直接嗨翻了。

几个商人放下酒杯，冲着林安竖起大拇指，笑道：“掌柜的，真是没想到这长安城里还有此等的美味佳肴，尤其是你这酒，酒香浓郁，醇厚连绵，当真是佳酿。”

“各位喜欢就好，我还怕你们喝不惯呢。”林安只是淡然一笑，类似的称赞之词他不知道听过多少遍了，早就已经习以为常了。

几个商人见林安并没有太大的反应，彼此对视了一眼，那年轻的商人便说：“掌柜的，凭着我这么多年做生意的经验，你这手艺不该在此处，应该有更大的发展才是。”

“若是你想赚大钱的话，我倒是可以给你指点一二，保证赚的比你现在的多的多。”

不等林安接话，那商人站了起来，指了指门外，“首先是你这个店铺的地理位置不行，实在是太偏僻了，平时根本就没人路过，尝不到你的厨艺，自然就不会有人知道。”

“我看倒不如把这个小店铺给盘出去，再去外面找个地里位置比较好的大门面，搞一个大酒楼。”

“地理位置好，你的手艺高，这两者加在一起，还愁赚不到钱吗？”

林安上下打量着眼前这个商人，微微的有些意外。

来到大唐这么长时间了，还是第一次碰到有人给自己指点迷津的。

不过此人说的倒是实话。

可惜啊，自己的心思不在这上面。

自己能赚钱的门道多了去了，何必非要在食肆上下功夫？

看着林安沉默不语，年轻商人还以为林安是听进去了，于是端着酒杯站了起来，一边喝着一边说：“掌柜的，你这个菜是真的很不错，不仅仅是长安城，就算是别的地方，我也没吃过这么好吃的。”

“虽说想要换一个大酒楼需要花费很多，可这年头谁也不会一次性的付清，慢慢来不就行了？”

“等到时候再雇几个人给你打下手，也不要太多，几个就够了，慢慢的你这就能成招牌菜，生意起来了，赚钱只是顺带手的事情。”

不过有一点林安是真的想错了，这年轻商人还真不是热心肠。

所谓无奸不商无商不奸啊，商人是最狡猾的，好端端的会想着去给别人指点迷津？

纯粹就是这个家伙吃中了林安的菜，担心林安赚不到钱，会关门歇业，那自己以后岂不是再也吃不到这人间美味了？

说完之后，那商人一脸笑意的盯着林安，等着他的回答。

然而林安却只是耸了耸肩，“这位客人，你说的我都懂，不过我也没想着要去赚大钱。”

“简单的来说，我开这个食肆，只是为了招待有缘人，该来的总会来，不该来永远也不会出现。”

林安觉得在古代“有缘人”这三个字是逼格极高的，关键时刻用出来，往往能起到装逼于无形的作用。

果然，这年轻商人被林安的话给说的一愣一愣的。

“有缘人？”

“什么叫有缘人？”

林安微微一笑，“这么跟你说吧，我本身就不是个差钱的人，之所以开食肆，是因为我喜欢做菜，就这么点爱好。”

“若是真说赚钱的话，我还有其他的买卖，日进斗金都算是少了。”

“所以这客人少了还行，要是多了，我还真招待不过来。”

“在我看来，能走进我这食肆，并且还能喜欢上我这里的口味，那就是有缘人。”

……

几个商人都傻眼了。

乖乖，自己还给人家出主意呢，敢情人家才是个隐藏大佬。

都有一门日进斗金的买卖，开食肆纯粹就是打发时间。

他们丝毫没去怀疑林安说的话，因为从林安的言谈举止来看，确实不像是个缺钱的主。

于是那年轻商人有些不好意思的冲着林安拱了拱手，“哈哈，原来如此，那倒是我唐突了。”

“说起来，我和掌柜的确实是有缘分。”

“如果今天不是我的马车恰好坏在了这，我也不会想着走进你这食肆。”

“既然都是有缘之人，那不如过来坐下一起喝两杯，聊一聊。”

林安也是笑着拱了拱手，没有客气，走过去坐在了年轻商人的对面。

对于这些人，林安的印象还算是不错的。

毕竟这年头第一次见面就能给人指点迷津的热心人还真不多了。