第28章 品蟹宴(下)

武战来得稍晚一些,当他到达时,惊讶地发现玥洛城的贵族和官员们已经换上了玥洛商城特制的礼服。

女士们穿着华丽的礼服,佩戴着精美的发饰,显得格外美丽动人。

这些服饰无疑成为了最好的广告宣传,吸引着众人的目光。

今晚的母妃格外耀眼夺目,她身着华丽的晚礼服,精心装扮的面容散发着迷人的光彩。

作为玥洛商城美容院的VIP客户,她所享受到的服务自然是最为尊贵的。

而三位姨娘们也不甘示弱,她们各自穿着漂亮的服装,展现出独特的魅力。

大哥和父王则选择了一身帅气的黑色燕尾服,更令人瞩目的是,他们的头发上竟然涂抹了发蜡,梳理得整齐有序,显得格外精神时髦。

这一细节引起了在场一些留着长发的年轻贵族们的注意,他们突然感到头皮有些痒痒的,心中不禁涌起一股冲动,想要立刻去剪掉那长长的发丝。

晚宴上还特别邀请了玥洛商城大剧院中的艺人们前来表演。

他们带来了精彩绝伦的节目,包括舞乐合奏、各种舞蹈、歌舞剧以及杂技等。

这些表演让那些自认为见识广博的外来贵族们目瞪口呆,仿佛瞬间变成了他们口中的“土包子”。

不过没关系,当未来玥洛商城遍布所有城池之时,这些贵族子弟将成为商城的常客。

他们几乎每天都会沉浸在这个充满乐趣的地方,尽情享受各种娱乐活动。

而且,玥洛商城在游乐设施方面不断推陈出新,更新换代的速度相当快。

基本上,当这些贵族子弟对某个游戏项目感到厌倦时,新的有趣游戏项目已经准备好迎接他们的挑战,让他们心甘情愿地继续花费金钱来体验。

品蟹宴按照既定的流程有条不紊地进行着,玥洛湖的湖蟹正值最肥美的季节,当一份份用蟹肉、蟹膏和蟹黄制作而成的佳肴被端上桌时,这场盛大的品蟹宴在祺王端起酒杯的那一刻正式拉开帷幕。

餐桌上一道道精致的菜品令宾客们惊叹不已,每一口都充满了惊喜。

大家纷纷对这些美味赞不绝口,甚至还有人兴致勃勃地对这些菜式进行点评。

醉蟹酒酿饼格外引人注目。

这款美食巧妙地将熟醉蟹的蟹粉、蟹膏与传统酒酿饼相结合,并融入了西域特色芝士进行精心烘烤。

这种创新的搭配让人眼前一亮,既保留了酒酿的清甜与绵密口感,又增添了醉蟹的香甜,两者相辅相成,简直是中西合璧的完美典范,让人陶醉其中,难以自拔。

“如醉三分醒”的酒酿饼则展现出独特的魅力。

它以玥洛属地冬小麦和酒酿揉制而成的面团作为外皮,经过烘烤后呈现出金黄色的酥脆饼底,外酥内软,令人垂涎欲滴。

内馅则是细腻晶莹的蟹粉和蟹膏,以及芝士的香气,入口即化,让人回味无穷。

这道酒酿饼不仅口感丰富多样,更融合了多种地域风味,给食客带来全新的味觉享受。

蟹粉黄金大麻球

这道菜的独特之处在于其手工制作的黄金麻球。

将螃蟹和鸡蛋巧妙搭配,蛋黄宛如蟹膏般细腻,蛋清则恰似蟹柳般鲜嫩,真与假之间充满了无限的趣味。

鸡蛋的味道并不浓烈,却能完美衬托出蟹粉的鲜美至极。

蛋白蟹粉的加入更是让这道蟹宴增添了别样的兴致。

外酥里嫩的麻球内部填满了用上等大闸蟹制成的蛋白蟹粉,精致的美食在厨师的精心烹制下闪耀着诱人的光芒。

蟹粉生煎琵琶豆腐

这道佳肴的前身是传统宴席中的主菜“琵琶豆腐”,因外形酷似琵琶而得名,又以其繁杂的手工技艺而闻名于世,是一道历史悠久、几近失传的经典菜品。

经过改良后的蟹粉生煎琵琶豆腐保留了昔日的精细工序,同时巧妙地融入了备受欢迎的时令食材——大闸蟹蟹粉,使其口感更为丰富,为菜品注入了浓郁的鲜香之味。

制作这道菜需要将食材的比例把握得恰到好处,对琵琶的形态进行精雕细琢,同时要掌握好蒸制的火候。

稻田蟹炖酸菜香米

是一道以玥洛湖蟹和蟹田香米为主要原料精心烹制的佳肴。

每年金秋时节,玥洛湖蟹个头肥大、肉质鲜嫩且带有独特的野味。

再加上传统酸菜的焖制,以及来自玥洛城玥洛湖畔地区的正宗蟹田香米,其香气纯正、口感软糯适中,使得整道菜味道更为鲜美,令人回味无穷。

黄金桂花蟹

是由厨师们选用贡品火腿、瑶柱、海米等优质原材料手工制作成生焗酱,并与花生油混合后,和绿豆粉丝一同放入高汤中用大火煮制。

接着加入精选的母玥洛湖蟹蟹肉,待收汁时加入少量香菜、葱花等调料,最终成就了这道美味无比的黄金桂花蟹。

蟹黄晶莹剔透、油润光泽,味道鲜美醇厚;而经过精细煲制的粉丝则充满弹性、多汁可口,散发着浓郁的海鲜气息。

黄鱼蟹粉狮子头

玥洛湖蟹黄与黄鱼完美结合,制成口感外嫩内弹的狮子头。

再以蟹膏、雪菜粒加以点缀,最后淋上精心熬制成的清鸡汤,打造出以鲜调鲜的别样美味,形成味蕾间层层叠叠的曼妙体验。

这六道菜是武战给玥洛商城餐厅主厨的当季菜单,这不今天的宴席也是玥洛商城餐厅的主厨带着王府的厨娘做的。

这些王府厨娘经常会去玥洛商城餐厅后厨学习,王府的厨房菜单会跟随玥洛商城餐厅的菜单变化。

宴席上的那些贵族和官员中的老饕甚至直接向祺王打听能否请王府的厨师教教自家的厨子。

祺王笑着说:“这个可是玥洛商城餐厅的新菜品!这个时节可以去那里品尝!”

武战看着自己的父王也在帮自己的玥洛城打广告,不由莞尔一笑。

舞台上的艺人们巧妙地向宾客展示她们的才艺、学识和兴趣爱好。

宴会的一切看起来都那么和谐,但随着祺王和祺王妃等一众长辈的离场,整个氛围开始发生微妙的变化。