第3章 良心主播

“请问一下刚才发生了什么？为什么刚进来直播间，整个弹幕都安静了。”

“呜呜呜，我的饺子，这比我晚上自娱自乐时突然没了网还难受。狗贼主播，不当人呀！”

“狗贼主播，拿命来！”

“真诚永远是必杀技，我是没想到这主播真的直接吃了，我破防了！”

“主播，你完了，你的黑粉现在+1了。”

“楼上的加我一个，本来一开始还想看他跳舞的，现在路转黑。”

“啊啊啊，主播你小子，在搞什么飞机。”

“有一说一，我想知道这饺子到底是啥味道。”

“还味道，吃个毛啊，主播吃的就剩个头和尾了。”

“……”

直播间瞬间炸锅，本来还想要求讲解具体制作方法和流程的吃瓜群众们纷纷开始声讨起蔡元白这不当人的做法。

本来心思都被升龙饺子的神奇所吸引，结果谁都没想到蔡元白真的一口就吞了下去，整个饺子只剩下了头和尾。

就好比原本看的是一部科幻三D大电影，看着好好的，结果剧情突然就给换成了恐怖电影。这要是在电影院，早就有人怒拍椅子起来骂人了。

蔡元白：“……”

蔡元白不明白他怎么就引起了公愤？

如果他不去品尝饺子，怎能告诉他们这道美食的味道，他们在直播间里又不能亲身去品尝？

何况饺子这玩意儿，不就是要趁热吃吗？难道还要留着和嫂子一起吃吗？现在直播间的水友真的是太难伺候了。

他明明是一个良心主播！

“歪歪？直播间的家人们都冷静一下。我先声明一下，我这升龙饺子不是什么稀奇的艺术品，只要耐心的看主播的直播，人人都可以学会怎样做这道升龙饺子。”

“而且料理做出来都是为了品尝的，无论做的再怎么花里胡哨，再怎么样式新奇好看，也只是为了吃着好吃。”

“现在我品尝过后，觉得好吃可以分享，才会去教你们学习一下如何制作升龙饺子这道美食的做法。一道料理如果做出来不好吃，也就意味着它失去了存在的最大意义。”

蔡元白一脸认真，表情严肃的对着镜头说道。

当然，蔡元白是不会明说他确实有点贪吃了。要知道他这一周练习时，只是选用市场上普见的虎虾，料理也都只是入门级或初级，他依然每天吃得不亦乐乎。今天花大价钱兑换出来的系统食材再加上已步入中级的技术，才做出来这一只达到中级标准的升龙饺子，肯定要先满足一下自己的口腹之欲。

“说实话，现在我的厨艺并不能够做出完美的升龙饺子。但一口下去，一瞬间，仿佛味蕾的每个细胞都在喜悦跳动着。”

“尤其两种面皮的层次感，馅中虾脑和虾肉组成的那不同寻常的鲜味和调料充分的交织着，一同在咀嚼后迸发出来。咽下去之后，那虾中的浓郁鲜味依旧能在嘴里不断回味。中二一点的话！”

“这可能就是大海的味道！味道真的棒极了！”

这一刻，蔡元白坚定了自己去做美食的心，因为美食真的会让人吃得感到心情愉悦。

“呃，完美的升龙饺子？主播还想要多完美？莫非要饺子会发光？还是吃了会爆衣？”

“不是，美食确是要吃的。但问题在于我们还没看够，你就一口吃了！那就是主播你的问题了，自挂东南枝吧。”

“主播你快点讲升龙饺子的做法吧，我面粉已经准备好了，水也在烧了……”

“是啊，快点说吧。我已经让我老公先别动了，先让我学完做升龙饺子之后再说。”

“等不及了，我刚下单的蒸笼怎么还不发货？”

“主播，你在哪个城市？这升龙饺子会在外出售吗？”

蔡元白一看乐了，这届水友们真不错，说话又好听还好学。

事不宜迟，蔡元白当即拿出平时练习时的素材，准备来进行科普教学一下。

“首先，升龙饺子的原理就在于两种面皮经过快速受热之后产生的反应以及虾肉本身受热变化后产生弯曲，所以我们要想办法固定与于尾部上端……”

“两种面皮，一种是肠粉皮，另一种是饺子皮。一般家庭里去做，可以选择菜市场现成的，也可以选择自己去揉面。当然从味道上来说，肯定是自己现做成的面皮，口感更好一点。”

“虾的品种，一般虎虾和草虾就可以。技术好的还可以给虾头微雕一下，使其形似神更似。”

“至于味道方面，随着蒸煮的时间，饺子会渐渐往上抬起，两种面皮会紧合起来，这样就会将馅料里虾肉、虾脑的鲜味，牢牢封锁在饺子里头，使得口感也细腻柔软。

“还有蒸屉的选择上，也是有着里面小讲究的…….”

“……”

详细地展示了一遍升龙饺子做法后，蔡元白决定下播了，主要时间实在是过的太快了。他早上八点就起来为直播开始做准备，然后中午十二点就得开播，现在这都已经开播到下午四点了。

要不是有着自家酒楼采购员的电话，可以帮他想要的新鲜食材送货到家，估计他还得凌晨三四点就得出门去采购一下需要的食材。再晚一点又不行，新鲜的食材会很快就所剩无几。

这样子，时间一来一去，比普通人上班还累。

“新来的水友们，只能对你们说声抱歉了，你们来的有些晚了。不过问题不大，有关今天的直播内容，我会将回放置顶在直播间下方。有兴趣的水友可以自己去翻阅学习一下。单身的朋友学了，可以去约相互喜欢的朋友来家一起制作，这难道不比会翻跟头的猫猫有意思。至于已经组队了的朋友，我觉得更应该学学，厨房里多有情调呀！”

直播间的水友们实在是过于热情了，一直嚷嚷着要下播的蔡元白，终究还是被迫延长了时间，又再聊了三四十分钟，才最终下了播。

况且下播之后，还有着重要的事等待着他。

那就是每天直播后人气值的收获时间。

日结的比月结、季结的，更令人心动和期待。

平复了一下心情，蔡元白点开了厨神直播系统。