第2章 厨房
- 穿成小可怜后靠厨艺抱紧王爷大腿
- 傲娇鬼小辣椒
- 1461字
- 2025-04-05 13:39:49
苏妙强忍着心中翻涌的委屈与愤怒,指甲不自觉地深深嵌入掌心,留下了一道道发白的痕迹。
她缓缓闭上双眼,浓密的睫毛微微颤抖,深吸一口气,试图平复内心如暴风雨般的波澜。
片刻后,她睁开眼睛,眼中的慌乱已然褪去,取而代之的是一种坚定与决然,那眼神犹如寒夜中熠熠生辉的寒星。
于是,她迈着沉稳的步伐,朝着王府厨房走去。每一步都落地有声,裙摆随着她的动作轻轻摆动。
当苏妙一踏入王府厨房,原本喧闹嘈杂的厨房瞬间安静下来,仿佛时间都凝固了一般。
正在往灶里添柴的小厮,手中的柴火停在半空中;掌勺的大厨,勺子悬在铁锅上方;洗菜的丫鬟,双手还浸在水盆里。
所有人都停下手中的活计,目光齐刷刷地投向她,那一双双眼睛里,充满了好奇、疑惑,更多的则是满满的恶意。
众人像看怪物一般上下打量着她,交头接耳、窃窃私语,都等着看这位不受宠侧妃的笑话,细碎的议论声如蚊蝇般在空气中嗡嗡作响。
苏妙对这些充满恶意的目光视若无睹,神色平静地走进厨房。她的脊背挺得笔直,像一棵坚韧的白杨。
她的目光在厨房里缓缓扫视一圈,仔细查看现有的食材。
厨房里摆放着各种新鲜的蔬菜、肉类,还有一些当地特有的香料。
鲜嫩的豆腐泛着温润的光泽,鲜红的辣椒饱满而富有光泽,猪肉纹理清晰、色泽诱人。
很快,她心中便有了主意,决定做麻婆豆腐和鱼香肉丝这两道经典川菜。
这两道菜看似普通,却最能考验厨师的功底,而且其独特的口味,想必能给这些从未尝过的人带来极大的震撼。
她没有理会周围人的目光,径直走向摆放刀具的地方。
案板上的菜刀,刀柄已经被磨得光滑,她的手轻轻握住菜刀的刀柄,那一瞬间,仿佛握住了自己的底气。
她的手指修长而有力,稳稳地握住刀柄。
她手法娴熟地拿起菜刀,开始切肉。
只见她手腕轻转,动作干脆利落,每一刀下去,肉丝都切得粗细均匀,犹如精心丈量过一般。她的眼神专注而坚定,紧紧盯着手中的肉块。
切完肉后,她又开始切豆腐。
这豆腐质地柔软,稍有不慎便会切碎,可在苏妙手中,却如同有了生命一般,任由她摆布。
她的刀工精湛无比,豆腐块被切得薄厚一致,大小规整,宛如一件件精美的艺术品。每切一刀,那细腻的触感从刀刃传至掌心。
配菜准备妥当后,苏妙点火起锅。
她将锅烧热,倒入适量的油,随着油温的升高,锅里发出“滋滋”的声响。
她不慌不忙地放入葱姜蒜等调料,瞬间,一股浓郁的香味弥漫开来,刺激着在场每个人的嗅觉神经。
接着,她放入切好的肉丝,快速翻炒,肉丝在锅里翻滚跳跃,很快便变色熟透。
她熟练地加入各种调料,动作一气呵成、行云流水,每一次调料的添加,都恰到好处,仿佛她早已与这厨房融为一体。
她的手臂有节奏地摆动,锅中不断腾起阵阵香气。
做麻婆豆腐时,她更是小心翼翼。
先将豆腐轻轻滑入锅中,豆腐像一群白玉般的小鱼,缓缓沉入锅底。
然后加入特制的豆瓣酱,那浓郁的红油瞬间将豆腐包裹起来,色泽诱人。
她用小火慢慢炖煮,让豆腐充分吸收汤汁的味道,汤汁在小火的炖煮下,咕嘟咕嘟地冒着泡。
期间,她不断观察着火候,适时地加入一些水淀粉,让汤汁变得浓稠。
她的眼神专注地盯着锅中,手中的勺子轻轻搅拌,最后,她撒上一把翠绿的葱花和满满的花椒粉,一锅热气腾腾、香气扑鼻的麻婆豆腐便出锅了,花椒的麻味瞬间在空气中散开。
鱼香肉丝也在她的精心烹制下完美收官。
那独特的鱼香味,混合着肉丝的鲜嫩、配菜的清爽,让人闻之垂涎欲滴。
醋与糖的完美比例,激发出的独特甜酸气息,在空气中弥漫开来。
随着锅里不断飘出诱人的香气,周围人的眼神也从最初的嘲讽逐渐变成了惊讶。
他们的嘴巴微微张开,脸上写满了难以置信,从未想过,这位平日里懦弱无能、备受欺凌的侧妃,竟然有着如此精湛的厨艺。